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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。
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现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。. K4 [5 i* z2 s  K' p

山药排骨汤0 j: m# u0 C- L  J" P# V6 J, m
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材料：排骨、山药。6 [6 @1 f  \. y% W8 Y& o

5 O0 o/ B" p$ D4 x; O2 }调料：盐、姜片、花椒。$ U1 ^1 a! n9 o* T! t+ e

) K1 d4 Y% _' D# S8 U1 X山药排骨汤的做法: \3 i6 w; |. _+ ]$ H2 R
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1．排骨洗净，山药去皮切块备用。
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2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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4 ^9 ~. V  D2 \8 I( d3．盖上盖子小火煮1小时左右。
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* A0 D; B5 X% H4 J7 K+ m: J( W4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。; L6 M0 O2 B6 i; t3 {1 j& \0 H$ [
转自：“水”心所欲的彩色日志$ k7 o: ^7 ?2 z! c

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很适合现在吃也

SYJK

我很喜欢吃呢~