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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。
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现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。
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山药排骨汤6 L& }+ d. ~5 E- L; P3 T3 {

$ K* `1 e2 _; B: _材料：排骨、山药。2 o2 Z, D1 i9 b! c/ Z8 J  t
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调料：盐、姜片、花椒。$ {; p3 ?( r6 r8 e
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山药排骨汤的做法
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1．排骨洗净，山药去皮切块备用。# ~4 B, s" F& L' G. u# O7 F' Q2 v
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2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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% j8 W/ W0 o5 c0 p2 L3．盖上盖子小火煮1小时左右。8 V7 ^9 L" l; {. E+ ^
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4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。
' Q. r+ _+ S4 b  T转自：“水”心所欲的彩色日志, A, ^7 |  c5 r, A' J; o+ C% N

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很适合现在吃也

SYJK

我很喜欢吃呢~