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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。
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现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。
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山药排骨汤
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材料：排骨、山药。& g5 f6 k4 I1 R* q/ }0 h2 l9 m, I* l

& X! j1 l5 T' y7 k8 D7 ~/ ]调料：盐、姜片、花椒。% {; G2 R, j2 c( Q' ^2 @
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山药排骨汤的做法
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( ~: G: d" r& p* O. q6 F1．排骨洗净，山药去皮切块备用。
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- |0 \5 D+ K9 G( ~. Z2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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3．盖上盖子小火煮1小时左右。
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- |7 W7 Z  x6 v; l+ {3 H- W, W' @4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。
9 ?- F' I% Q5 B转自：“水”心所欲的彩色日志
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很适合现在吃也

SYJK

我很喜欢吃呢~