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今天的这道简单的山药排骨汤是妈妈心疼我，特别要做给我进补的——山药是最补气的食材，对肠胃也有很好的调节作用。需要减肥的人士也可以用它做主食，既能滋补又能排毒瘦身。
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& p$ Q  _3 G" ?8 q1 v/ Z现在天气渐渐热了，面对那些上火油腻的滋补菜都提不起胃口。但这个山药排骨汤却很合我胃口，肉汤一点不油腻，还带些许微甜，很适合日渐炎热的夏日。8 q. L( }# \4 q) Y; h/ W) v

山药排骨汤( E" B: B+ @+ S; Y# O
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材料：排骨、山药。
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调料：盐、姜片、花椒。
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山药排骨汤的做法( }' l# \. B+ |" B8 ~, N/ I
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1．排骨洗净，山药去皮切块备用。
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; a7 Q" Y$ N! O$ \& f7 t2．锅中加排骨、清水、姜片和花椒大火煮开，撇去浮沫转小火。
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3．盖上盖子小火煮1小时左右。
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& q7 u  t& c! h0 j4．揭开锅，加入山药块，再煮20分钟左右，让山药煮软，起锅前撒点盐即可。
& P4 s6 m+ @4 F4 H转自：“水”心所欲的彩色日志; S, B) S1 U; ]5 F9 o

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很适合现在吃也

SYJK

我很喜欢吃呢~