‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 2 | 浏览: 2286 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
楼主
发表于 2012-6-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
5 n; C; E: n) }# f5 l3 l# P6 Y3 G
材料A:枸杞15克,水70克: s4 M6 u& l! ~* L: f+ E
材料B:高粉280克,细砂糖10克,盐1//2小匙,酵母4克,全蛋25克,水70克,植物油15克
( @& V1 V' A/ @' D
, o# k2 e1 Y% n- k4 u
3 u: W: A* c" Y# K- @9 o' u: |0 Q- i# l( f2 r! ^  C
做法:
* n5 ~9 M9 Q3 N8 x. \# B* Q% \( Y1 除植物油外的所有材料,我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。
$ H2 T8 C% _: P, ]; P4 C2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。 9 `( ^9 K- b3 }
3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机
4  面团揉至完成阶段,出现了传说中的薄膜
5  揉好的面团
6 K% Y8 G) R9 K0 a6  发酵好的面团
) Z# a& P8 I0 X$ t- m) v: L6 c7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团,滚圆松驰15分钟) Q- j+ ~* {! S3 s" S4 y
8  再次滚圆成小圆球,滚好的小球放入烤盘,进烤箱进行二次发酵
0 ]) e# D0 s( h9  二次发酵完成后,表面刷上全蛋液,用紫菜做出小表情(剪刀不知道放哪儿了,只做了几个我就没耐心了)0 U# p9 R8 @8 E! C- f. O1 J
10  烤箱中层180度15分钟左右
$ |+ t5 j  q* i

已有 1 人评分经验值 收起 理由
嘉赫妈 + 12 不错~又一个巧手妈妈!

总评分: 经验值 + 12   查看全部评分

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好棒啊,加我口口吧522986790

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
350 
真美味~                                 
‹ 上一主题|下一主题
枸杞笑脸小面包
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部