‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 2 | 浏览: 2895 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 3Rank: 3

宝宝生日
 
帖子
楼主
发表于 2012-6-4 11:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

7 ~8 z4 R* D: Y材料A:枸杞15克,水70克
+ z) U+ S3 ~) x材料B:高粉280克,细砂糖10克,盐1//2小匙,酵母4克,全蛋25克,水70克,植物油15克
! P: }! ~; n5 f& f/ u- Q7 {* f8 _6 S) s; p7 s$ [* j: T

1 h& w/ ?: l0 v" D5 f) ?% l( T; {
: p1 l, O* Q  I7 _8 u& z做法:# e  d, @9 f3 X$ b' u( l9 s
1 除植物油外的所有材料,我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。5 t+ a2 S* d3 P& b, G
2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。 7 q; r) Q0 Z) F+ p2 a& O
3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机
4  面团揉至完成阶段,出现了传说中的薄膜
5  揉好的面团
2 {$ \7 f" d1 T* Q+ B% N6  发酵好的面团
7 [  k1 V( ~, J7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团,滚圆松驰15分钟
& S& @- Z& p' H* h% f1 r8  再次滚圆成小圆球,滚好的小球放入烤盘,进烤箱进行二次发酵) L* @7 {+ r7 j+ C+ z
9  二次发酵完成后,表面刷上全蛋液,用紫菜做出小表情(剪刀不知道放哪儿了,只做了几个我就没耐心了)& ?& |( V- h, M% t: x: C8 v" D) u
10  烤箱中层180度15分钟左右
# l% a! [% D0 B  Z0 P  [4 \

已有 1 人评分经验值 收起 理由
嘉赫妈 + 12 不错~又一个巧手妈妈!

总评分: 经验值 + 12   查看全部评分

Rank: 1

宝宝生日
 
帖子
好棒啊,加我口口吧522986790

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

宝宝生日
 
帖子
350 
真美味~                                 
‹ 上一主题|下一主题
枸杞笑脸小面包
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部