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材料A：枸杞15克，水70克# s2 i) R7 s6 ]; x+ Q2 Z
材料B：高粉280克，细砂糖10克，盐1//2小匙，酵母4克，全蛋25克，水70克，植物油15克
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做法：
& ]* a% _) u, D* ]6 l5 I1 除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。
3 i! e2 b. [$ g' T2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。
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3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4  面团揉至完成阶段，出现了传说中的薄膜

5  揉好的面团
$ _% `/ g& ]0 Q/ S8 v$ S6  发酵好的面团5 N8 T1 i, X: B) x% d; z
7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团，滚圆松驰15分钟
% |! ~7 S/ Q$ N* ^+ M$ B8  再次滚圆成小圆球，滚好的小球放入烤盘，进烤箱进行二次发酵
8 O6 b" a! z; w1 n9  二次发酵完成后，表面刷上全蛋液，用紫菜做出小表情（剪刀不知道放哪儿了，只做了几个我就没耐心了）
; c" [+ a- W: j) I10  烤箱中层180度15分钟左右" w" l& N& s3 ^& l% J

SYJK

真美味~                                 

伊―鑫

好棒啊，加我口口吧522986790