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  w5 A2 \: ~7 t9 R- {6 Q2 L4 U材料A：枸杞15克，水70克% B4 ^: W% d" q& G- V3 i) J
材料B：高粉280克，细砂糖10克，盐1//2小匙，酵母4克，全蛋25克，水70克，植物油15克& O0 I  u: u) e" }0 p. ~8 a

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做法：. j+ w9 K( K3 B
1 除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。
( Q% Q! m  v7 i2 g# |- n" j2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。
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3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4  面团揉至完成阶段，出现了传说中的薄膜

5  揉好的面团( }1 T- Z: ~! R' V* I" D3 v( M1 z. [
6  发酵好的面团$ Z* {" g) U/ z& x+ M
7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团，滚圆松驰15分钟  q$ M0 q# ?" N* I, x
8  再次滚圆成小圆球，滚好的小球放入烤盘，进烤箱进行二次发酵
2 v* ^" m4 r, ^, c2 k! B& b9  二次发酵完成后，表面刷上全蛋液，用紫菜做出小表情（剪刀不知道放哪儿了，只做了几个我就没耐心了）
- R# f0 }, y* ?  y10  烤箱中层180度15分钟左右$ D7 y2 e1 o" c8 ]

SYJK

真美味~                                 

伊―鑫

好棒啊，加我口口吧522986790