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材料A：枸杞15克，水70克, Z9 W! f8 x+ @- `# d0 R1 b. y
材料B：高粉280克，细砂糖10克，盐1//2小匙，酵母4克，全蛋25克，水70克，植物油15克
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做法：
) Q, z$ G, \, h$ `7 a4 [- z/ j1 除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。
+ S5 P2 l& Y5 {3 S8 o2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。
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3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4  面团揉至完成阶段，出现了传说中的薄膜

5  揉好的面团
5 ?  Z6 w7 z7 w. @9 |6  发酵好的面团
4 E- e, {4 T5 }% T7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团，滚圆松驰15分钟
  L1 f6 _3 c4 ^# A1 z. D- K8  再次滚圆成小圆球，滚好的小球放入烤盘，进烤箱进行二次发酵, J8 z! F9 r) ?! [# R
9  二次发酵完成后，表面刷上全蛋液，用紫菜做出小表情（剪刀不知道放哪儿了，只做了几个我就没耐心了）% y) C  q7 \7 o+ S3 Y4 R" B
10  烤箱中层180度15分钟左右7 d6 K! R" {2 [1 ^4 p+ Z1 l

SYJK

真美味~                                 

伊―鑫

好棒啊，加我口口吧522986790