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/ B4 t! @! o  o0 K9 e材料A：枸杞15克，水70克% ^) e2 ]% A* c( W- ^
材料B：高粉280克，细砂糖10克，盐1//2小匙，酵母4克，全蛋25克，水70克，植物油15克/ T, s# O( T) A: ]( l( ]+ \" |
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" X" B4 G0 l0 A) \2 \# R做法：
7 n$ A2 T) j; X. {$ S7 V8 u1 除植物油外的所有材料，我习惯把植物油直接放面包机了。枸杞洗干净加70克水浸泡1小时。' t+ L% M9 n9 D
2 泡软的枸杞连同水分用料理机打成泥备用。
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3  所有的材料按先液体后固体的方式投入面包机

4  面团揉至完成阶段，出现了传说中的薄膜

5  揉好的面团8 B1 D# h" k2 p' ?; e5 k1 \/ ~; D: {
6  发酵好的面团3 Y* F1 j; ?$ U$ W3 I# b
7  把发酵好的面团排气后分割成每份25克的小面团，滚圆松驰15分钟& k1 W0 C: L. T9 o2 m
8  再次滚圆成小圆球，滚好的小球放入烤盘，进烤箱进行二次发酵
; |2 ?7 i2 o: E9  二次发酵完成后，表面刷上全蛋液，用紫菜做出小表情（剪刀不知道放哪儿了，只做了几个我就没耐心了）
* C" w' D( t1 J/ x$ I5 v10  烤箱中层180度15分钟左右4 n0 V8 C( ]9 |4 }( a! s

SYJK

真美味~                                 

伊―鑫

好棒啊，加我口口吧522986790