- 妈米
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原料:* x; {* i r4 K& O/ d8 I- K! Z- }
, Z. B7 Q6 d* e _# f; e0 V 大米:糙米饭3:1、牛蒡、杏鲍菇、芹菜、胡萝卜。
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2 v3 k( ^6 K% U5 D" Q) N 做法:
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* r) V# @, `4 V# q 1、糙米淘洗后浸泡4个小时,大米浸泡半小时;
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2、牛蒡去皮切粒,杏鲍菇、芹菜、胡萝卜也分别切粒;
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3、油锅烧热,加入蔬菜粒煸炒,加入大米和糙米一起炒几下;
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4 k# k T0 `" E' g* e: ]6 M3 B 4、将所有煸炒后的食材倒入电饭煲,锅中放入水高过食材约1节手指;
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5、加入盐和胡椒粉调味,启动电饭煲煮饭程序即可。
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