你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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9 ?  ^4 |! R9 ]　　红烧鸡腿的制作材料：. v: x- ?/ a  j9 m, [

( d1 T6 a( D3 T+ d9 t9 d, j　　主料：鸡腿. a, Y% w: N/ O; O
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
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2 B: A, V0 M3 a$ M; b　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
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　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；6 Z4 v8 w5 f; x
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；; C$ o4 y! ~7 Q# g! T: v- T8 A6 ^

8 I8 k0 v% o( o. c　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)2 y, _9 O: M7 j- n9 }
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　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.' O& d) m, P8 V- n' {

嘉赫妈

无图无真像~

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

xiangff

这个绝对的好吃，