你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧  w" `4 U2 S3 O. m8 ]
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　　红烧鸡腿的制作材料：5 \4 h: L) ]) `( N2 i% O' f, u3 G. s; W

3 c5 F& ^3 t# m　　主料：鸡腿5 }! C; |8 `/ e9 }: O3 u3 K9 {% }
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒2 Y$ c- ?0 n9 ~" r

# S! ?: _4 A5 h! l/ u　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃! R8 Z! s) j; Q8 G! _* m3 f

/ ?* q- s* w1 e: W  F4 l/ g　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；
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　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)$ K# t" M# z4 H" `1 j* r

. R3 N( g5 `, x% Z+ D: G　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.6 A( ^/ y) W' `. S) f" @: P2 I

嘉赫妈

无图无真像~

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

xiangff

这个绝对的好吃，