你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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4 i% F' M' w0 h+ P　　红烧鸡腿的制作材料：8 x9 H8 ~! E9 l) E
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　　主料：鸡腿
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
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8 P, Q1 q# r3 V' F　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
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! V5 s) t/ |  g: v. S# q, ?# o　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；
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7 Q; n0 K! i- g! ?, u　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
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- \" F) I! t! _3 S+ B, h! k; a　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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嘉赫妈

无图无真像~

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

xiangff

这个绝对的好吃，