你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧/ F3 @4 Z6 \+ P, p. Y! w/ @
/ v8 X: r8 g( ^+ I5 `
　　红烧鸡腿的制作材料：
8 t  H: ]* ?! w( _- L
8 D# |5 \6 ?5 p% o& n  ^" W　　主料：鸡腿4 Z' B0 j3 G8 M  g1 x! R* C
! z# n* n/ S3 C# b/ L" o+ Y4 ?  s0 a
　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
8 C$ z  P$ X) d  n3 k. l9 r( o0 r1 m( V
　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
* |* i+ l( N- q" Q7 T
1 d7 O: ~* M& Y; b+ ?　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
( y" O3 M, Y+ |2 n, v5 v: j. h3 r' K1 T' _- {6 ]- q, h# [, a
　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；
; i# u8 Y- k8 Q
+ U) \, |6 f/ z, X　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
) w4 k: m" k  o- [9 i( Z9 s( k/ d: I7 j7 m; H, U
　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
, c, a" R5 ?" X0 ^: X2 [8 s, Y

嘉赫妈

无图无真像~

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

xiangff

这个绝对的好吃，