你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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　　红烧鸡腿的制作材料：
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$ k9 j& M: e  p3 s& o3 N- C4 i　　主料：鸡腿6 i9 q( ^2 f. u3 C, w" S
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒7 N% Y$ c0 J2 c# x! |

" B' D6 Z" M% U- J" z$ O0 p　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
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: }& I6 ~& X) J0 m: D　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；. Z; Q4 e0 a0 J

$ D& g9 w9 d4 C  R# \. b/ x　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
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% K+ V4 O2 G1 L  l& O3 C/ a! I  n$ p　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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嘉赫妈

无图无真像~

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

xiangff

这个绝对的好吃，