你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧9 s# u. l4 Z$ e- O( l$ t4 D

( Y' D- a% _) [# s) G　　红烧鸡腿的制作材料：
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+ @! r& e$ ^( W. h' [　　主料：鸡腿2 q/ E- m5 c- G

5 @& @% w" V2 S  R# ~0 ~8 M& |　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
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　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃8 w8 |, Y* v% L
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　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
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% `- x* k/ Y/ ^; Q! A　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；3 v9 [( E8 X2 A+ P7 `: x
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　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)3 g6 m+ t8 D& ^. L

8 [2 Z9 c$ {9 i3 _+ b  h' L( z　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.( I  @( j# K- X2 y, }

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这个绝对的好吃，

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呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~