你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧7 i8 K* i7 b! A/ v8 L
1 j+ N4 B0 W3 w/ g- O& n4 W9 u
　　红烧鸡腿的制作材料：
! g  o# W, c$ ?5 _+ c( g* _4 A' X: t+ J  f7 {/ }5 W2 d0 x: `
　　主料：鸡腿
) L& @$ m* [7 d1 `& [5 V* _: s* @2 I2 _& u  _" r, s+ N
　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
! I/ r, T" Q# t" x0 Y% A2 p+ z0 [% d$ i$ S) t
　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃$ r3 k# ~7 N( O& K% w, b
+ `0 O* {3 X3 x$ L
　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
4 Q; f1 |* T( N3 _" @( n) _0 B$ Y) d' U: A3 X1 N
　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；4 x& n4 E5 D/ W/ {6 e" x
6 Q9 |; M3 g6 W0 K8 _0 E: r
　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
0 ^; U3 C; [* B% ]# X  q2 X
( @# k0 D$ J. x　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.3 i2 }+ D1 Q, Y9 Z6 Q/ Z

xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~