你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧, c0 R  j. D" d. n
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　　红烧鸡腿的制作材料：' |3 \4 A7 p9 I

6 _; |  c" @9 F　　主料：鸡腿
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( r3 [% Z; w* y# q　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
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( l; h0 S7 u/ F: g5 J3 H　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃9 i' i4 E( j( r5 Y: G& J

- Y  c: X; W3 E; Q* V　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；  Z1 y& L1 x( Q, ^( z

* q0 m9 r5 n( |5 p0 p　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)3 A& M% E/ L% ^9 Q/ s8 M
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　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~