你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧5 m6 W% `$ m% C

/ ^3 o5 X7 i% ]' F) a: F　　红烧鸡腿的制作材料：7 }; }; s/ q' C0 @2 r
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　　主料：鸡腿
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: Z% @- \+ c# M* ~2 r9 I　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
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　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
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　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；9 @8 n+ z, N' H9 ~: r9 u$ }
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；% e. v& H5 ]6 n7 Q/ x

7 B5 v8 e* _% ~: \　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)1 Z7 t5 z! F; Z& i4 K; U7 v8 e

' W% @/ c2 f0 t: ^2 @; s/ v( a　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~