你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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　　红烧鸡腿的制作材料：, K' O4 c! j" L) |
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　　主料：鸡腿
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒# h: i, f' c$ w$ j, S. s
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　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
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　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；
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2 o$ E) l: _/ [& O　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；
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' ^3 l0 b# C/ h  b　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
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! `, K! E, Z2 {　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.9 d+ J7 m: L5 {  u+ C* W& d( ?

xiangff

这个绝对的好吃，

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呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~