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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-6-6 11:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  口味:家常味      工艺:红烧
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9 T; }1 Z& A( U  红烧鸡腿的制作材料:
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  主料:鸡腿
6 B- ^) f( r9 \$ p" k; e# m
9 d, x) W3 H/ c. {7 U( l; M5 ?  调料:葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
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  教您红烧鸡腿怎么做,如何做红烧鸡腿才好吃
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8 ^3 M% c1 @8 w# F% x  1.将鸡腿剁块,放开水锅,煮至有血沫浮出,捞出待用;
) j8 G$ f% O! s' F, t7 y( Y# w6 y6 ?0 n0 g
  2.热锅凉油,放入白糖,用炒勺不停同方向搅动,直至变色,冒泡,倒入鸡腿上色,(此时油溅的比较厉害,要注意保护自己)翻炒几下,加料洒,放入葱姜蒜,红辣椒,花椒炒,再倒入开水,(如果喜欢吃土豆,也可在此时放入土豆块)没过鸡块,加盐,中火炖;- \0 w' H0 N0 s5 m. R

: k+ U6 g. R7 w/ L7 A4 Q. Q  3.要注意不停的搅拌,以防粘锅,(尤其是炖土豆时)
) J: W- G4 T, ^& R) y7 [- I' p" {  C5 E- D, i' C1 l* [- Q& z3 h
  4.等锅里的汤到粘稠时,即可出锅.  P0 T% Z5 v1 D: j" l

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宝宝生日
 
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18 
这个绝对的好吃,
杨杨妈

大 本

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宝宝生日
2010-12-27 
帖子
2131 
呵呵,好好吃哟!我偶尔也做红烧鸡翅,哪天有时间也做个鸡腿
团长编号:MW11649

贵宾用户

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宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
无图无真像~
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红烧鸡腿的做法详细介绍
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