你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
/ B0 q8 V+ E/ W! }9 m
2 d" r- |$ b$ C5 `# ^8 b9 u　　红烧鸡腿的制作材料：
, a+ W' ?* A" x: n2 A+ o& ~$ T0 Z: Q$ |$ ~" r) v0 s
　　主料：鸡腿9 ?. m& S; J" g$ }# Q% Y" k
) T, A/ ~7 s, z) W
　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
4 @. S' @' y- i- c2 N
4 n' U% ]% L- {& R' N2 J0 h: S　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
! m% q; c  }4 K  b5 U- b, S. b; L! M, o7 u$ f
　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；4 d" \$ H0 @7 @. x# Z" Q) ]

( h' l. f( I  v7 f, d: J　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；6 G% `; ^! G+ [" s8 {, m

  `$ }! ?. U. L% N# _* @5 b: N　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)# {  ]: Z+ ]( W3 U! s% T, N; e0 y
6 m0 {- M/ p& }3 w
　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
" `" d* k' [) k+ J

xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~