你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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3 E5 K* b7 s6 c# E　　红烧鸡腿的制作材料：
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/ J# I2 i% n9 X　　主料：鸡腿
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　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒& R. d4 v, C  |; I3 k

7 i& t$ o6 L4 u* J　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
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　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；7 H5 K8 S6 |3 w+ K

: x9 j0 }4 t% L) Q. U1 A. P　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；) u& k; |& d8 {2 A$ m) l. l
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　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)
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　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.: r" v. W* C! b! Q; w

xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~