你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
) Z. z; L& p8 U% M5 g' R4 Q; {& U( ?+ s: q: Z
　　红烧鸡腿的制作材料：
0 l5 X9 U- b1 P" h
. U% S7 \! x4 B) U9 U4 ]$ W6 |　　主料：鸡腿
" W& K5 Q% z  M6 m9 a* `2 R& A5 b4 a, y: U, Q
　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒
/ i( [; J) Z6 ]" T/ F. T  I6 y7 Y: r; t( _0 A
　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃
# T3 f2 i4 P- w) |( I% X; ]2 v+ m4 e
　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；) ~7 z4 s5 i) @& d- ]' G2 ?
$ g5 }+ ^$ X' g
　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；
! I3 ~8 f; T. s2 K; T' Y. D; G$ J+ v. O5 b
　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)& H0 V9 e( w. z. c

  d' i  e( e2 j6 w5 ^9 D2 @　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
3 L* j2 V" X: o: s7 e

xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~