你懂得!!

　　口味：家常味      工艺：红烧
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) \+ `/ ~$ e1 z! D' |　　红烧鸡腿的制作材料：
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* L5 u% u9 _; q1 H1 b* a% u; M9 W　　主料：鸡腿- I% k0 S# r. C. ~7 u; a

7 ~; a. o5 E/ o7 i8 f7 M　　调料：葱姜蒜,干红辣椒,花椒,白糖,盐,料酒6 R4 q5 \" L, Z4 u3 x

& r) i, L: `" h4 {; H6 i3 S　　教您红烧鸡腿怎么做，如何做红烧鸡腿才好吃  r( m) Z7 I% n. E# g
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　　1.将鸡腿剁块，放开水锅，煮至有血沫浮出，捞出待用；( k: I/ O$ q2 E3 B% a0 }8 Y* q( x
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　　2.热锅凉油，放入白糖，用炒勺不停同方向搅动，直至变色，冒泡，倒入鸡腿上色，(此时油溅的比较厉害，要注意保护自己)翻炒几下，加料洒，放入葱姜蒜，红辣椒，花椒炒，再倒入开水，(如果喜欢吃土豆，也可在此时放入土豆块)没过鸡块，加盐，中火炖；  l% t6 k. ^2 _6 z0 f) B' ]+ S/ r
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　　3.要注意不停的搅拌，以防粘锅，(尤其是炖土豆时)9 g/ z, T3 p) x; E) Q4 K! p
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　　4.等锅里的汤到粘稠时，即可出锅.
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xiangff

这个绝对的好吃，

hbmhr

呵呵，好好吃哟！我偶尔也做红烧鸡翅，哪天有时间也做个鸡腿

嘉赫妈

无图无真像~