水晶手链儿

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4 l& o5 t! u" z8 l: U: q/ ^我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
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0 N: `3 k4 H. g& i# ~8 A这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。
* r6 \; S. V$ g3 s( J话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿
, U6 C5 i4 J8 Q( r! T6 D1 I3 A2 B红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。, U) ]1 S& ]2 [% p
超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。
; Q$ c% O5 Y7 ]  |2 m2 z- y4 |7 ]还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
8 r+ |4 M5 @' c0 V! t: V. n其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。
! G6 K  }2 K$ d- H8 U$ `9 h原料：山楂、白糖、水。。
+ E4 ]( Y$ k! k0 c' s! \1 K9 ~! Z做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。
/ h9 N; t' Y6 r) L- B( N/ F全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。
/ W" r8 ?# ?- v$ L3 {0 x! }煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。% \* c: ?+ @& [% Z* v5 X/ T0 T

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宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子
5 l* K  ]" k$ g6 n1 n) u  s6 c# z( l/ ~2 m5 W, S
嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子
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5 q3 k3 z3 D; o# V7 ]* ]7 T是很好吃，嘿嘿。。。

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子
9 o% b$ c9 K) T! Z' F% F. }
* \+ \: q! S" _" ~' b有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
) O& B* B% ~  ^3 y& s
$ c2 h( W' Z9 g$ w9 G- X- D! o干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子* J* J2 z" z. k5 b6 D! m7 n

/ W: z+ Y( \: v可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

花莫香开

很好看，好好吃的样子

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子
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, D- A" u4 m& _9 W就是，这东西是好东西

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子
2 a# C/ K0 ]& C+ q( T# U0 y# K4 l
可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子
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嘿嘿，后面还有呢。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子9 O' v1 @. G+ }: |1 B: O5 R
; p: R0 W9 ]* C( H  D1 L1 `
嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子$ M# |; f# U. d2 m( G
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可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子
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2 b% k$ N& v) ?# t! Q有糖，不酸滴。。

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

小小_2010

看着就流酸水啊！