水晶手链儿

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) T0 z- M( D+ W2 s2 [& R+ S4 r我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
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, T; o$ t4 j  V2 o* Y* Y* o这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。
$ C7 J3 ]( @: q7 o: q% ^话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿
+ [5 L, h% v* E- F% Q' K红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。
+ m& x1 ]$ M' Q* V超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。
" d8 m, [, _" G: I+ q还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
3 G! W* a! P: \6 r其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。$ W+ Z# \7 k  q* t$ o
原料：山楂、白糖、水。。; W; m- V. T% F6 {% _# u. [& H* G
做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。
! S* ?" p  }' M' o! f全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。
( S( Z5 M$ l2 _# o* a9 N# g# n# x+ b: u煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。
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宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子
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嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子
* C. p; r% l, ]8 O" p9 F! o$ y7 F
是很好吃，嘿嘿。。。

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子2 I/ I# J2 y4 o

8 A, W; q1 Q* F2 Y有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子/ Y) Q9 I' `; ]/ |' u* \

) j& Q  |2 d& _; N6 j- X干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子9 m% f# J7 a/ y, N" S

& Z; v) Q, G) E7 {7 _$ }+ o2 J可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

花莫香开

很好看，好好吃的样子

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子
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就是，这东西是好东西

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子
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可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子4 Y* B, ~! |/ H
" G0 w) B3 c: M: b8 n
嘿嘿，后面还有呢。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子
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嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
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可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子* r2 }' Z% [% U

% s8 W4 q% K; }9 J有糖，不酸滴。。

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

小小_2010

看着就流酸水啊！