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宝宝生日
2010-05-14 
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油菜花

楼主
发表于 2012-6-8 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-8 16:23 编辑 , l1 D( V# e" [" Z9 y
7 ?0 i) w9 x# Q, j
正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
- M7 u; R1 \. v" l
/ r6 _+ f4 @; L/ t! O! }- Q+ j$ M2 C& B
2 V0 h! H0 L+ ~, ?4 u1 E& @这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。
- @/ |, z* b5 K& o话说这炒红果,可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道,消食解腻,而且做法超级简单!尤其是对付吃肉过多引起的积食,作用显著呢。嘿嘿
3 D$ J% `$ Z' _8 j  e红红的山楂果,诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。& r5 A$ @# ?$ B2 a
超市里的炒红果一小盒就挺贵的,而且鲜红鲜红的,也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。
% ~3 \# y9 d  {2 z( _! ]7 }还是自己做又经济又实惠,而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。7 y  {8 X4 F9 R# e3 [# ^/ t
其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样,并不是用锅炒出来的,而是煮出来的,一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮,可选用砂锅或不锈钢锅,因为红果里含有一种果酸,果酸遇铁会起化学变化,产生一种低铁化合物,人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。
/ G) ~! Y4 j4 p9 O原料:山楂、白糖、水。。- V4 O! W5 E) U& b' M
做法:将山楂洗净,用咱们喝酸奶的那个吸管,从山楂的底部向上一使劲儿,里面的核就被顶出来了。。
' B+ t, V5 F: m6 D- _. V# J% h8 |全部弄好后,放入凉水中一起煮,等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。
: c, ?" ~8 t; C& Z; Q, t煮好后,盛入小碗中,放凉后,会变得很粘稠了。直接吃,放凉了吃,冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。- B* f: X/ N0 q& \* ^( c3 ~1 L
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看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~

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油菜花

回复 我爱凡儿 的帖子
& r& F2 R2 [9 o: w  h1 h: j% h1 ?
嘿嘿,一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

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回复 花莫香开 的帖子# r" l1 f7 k' _& P* s; D: N, U* F
4 @1 m* }5 Y. y  }. v
是很好吃,嘿嘿。。。
易凡妈 团长编号 MW11833

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回复 小小_2010 的帖子3 B6 {2 _) @: a0 w& z

4 u: [0 L) o, K- `/ o+ _% F有糖,不酸滴。。
这个还很开胃吧?孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看,我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

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回复 嘉赫妈 的帖子% r$ T+ n8 B+ p# A: O
+ K' f% @( y/ Z2 E6 Y
干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵
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回复 嘉赫妈 的帖子! L4 r' M% h0 w, o

5 q+ n, j( D' o/ E4 E, m8 |( y可好吃鸟。嘿嘿。。。。
用干的山楂能行不?正好有一包!
团长编号【MW12314】

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很好看,好好吃的样子
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回复 水晶手链儿 的帖子* S8 L7 S; a& p

1 o2 g) _& l: F+ \2 K7 J就是,这东西是好东西

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回复 陈林爱王毅 的帖子# B2 C8 A0 b3 Y* t9 ~9 b. t
0 h1 x- ]# G4 j) o% t
可以啊,不过咱们不放添加剂,还是放不了那么长时间。。。
团长编号MW11640

高 二

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是不是也可以做罐头哟

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回复 chq0923 的帖子5 v1 P9 N$ H- A
; @2 D, D  ^/ H
嘿嘿,后面还有呢。。。。

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回复 蕙质蓝心 的帖子- k  L; w) a+ S9 v/ ~+ `- S2 s" O
% m4 v1 F- p$ ]6 X
嘿嘿,谢谢夸奖啦。。

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回复 嘉赫妈 的帖子
6 ^; S* [) w3 w& B" S5 f7 _' _5 R
可好吃鸟。嘿嘿。。。。

点评

嘉赫妈  用干的山楂能行不?正好有一包!  发表于 2012-6-9 14:58

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回复 小小_2010 的帖子
8 [) ^5 @% V, C' P  X6 Q
# b7 Z$ m1 Z( Z1 U: u有糖,不酸滴。。

点评

我爱凡儿  这个还很开胃吧?孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看,我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习  发表于 2012-6-9 17:31
羊羊妈MW12520

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怎么都这么好吃又好看呢,有才的妈妈
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看着就流口水~酸甜酸甜啊~
小小

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看着就流酸水啊!
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