水晶手链儿

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, l. c( A% X& Y我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html% p  d9 |/ r. |2 _$ C
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' Q% R5 m/ L/ p) \2 ^这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。
. b3 _9 f0 o2 u4 a* C3 I, J话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿# x0 d( L9 G. I$ t/ O
红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。
8 V+ Y9 _, o- J! @$ Y& v超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。2 h, [8 Q) u' g& L
还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。6 f; [) z5 F2 D$ Q
其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。
, Z- O+ ~# |  I" _/ ?原料：山楂、白糖、水。。
1 b% D7 W, h! b1 ~/ w做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。+ }. @0 d0 [5 Y+ Y5 O  B  U
全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。. M( ^) x0 i& Q6 `: _9 n
煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。
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宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子
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8 ^$ O9 t/ B8 f1 O! i嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子
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2 q' F/ z* N: @# p7 @  H是很好吃，嘿嘿。。。

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子
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. E' x4 \0 _/ c3 q+ |; P% n% y有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子4 W* R- z$ f% w( z; M7 ?

5 o) k0 F. Q/ @% W% |干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子6 ~8 J2 h9 M- @4 x/ t% q, Y! j% Y

$ Z* J' D. _5 E* ^  W可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

花莫香开

很好看，好好吃的样子

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子' n$ ]6 {& \* V( x
5 F4 M+ d( B5 P
就是，这东西是好东西

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子2 }1 [7 u7 k; @# w% `
5 V+ }$ C; g( h' }% P1 S. f
可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子
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嘿嘿，后面还有呢。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子* I' c6 ^! l2 G' p5 X
, }/ i5 C$ R, }4 a# Y
嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
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- w3 e" l3 e6 d, w# _% P6 `% m可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子
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有糖，不酸滴。。

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

小小_2010

看着就流酸水啊！