水晶手链儿

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* s. l# E1 i" |% S我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html0 w8 H$ [# b9 n

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8 M$ a( G+ y8 ~1 B' }这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。
2 p5 b6 B" {. @" d( t3 W% k话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿/ J. l: L' Y5 T" T7 c: J8 T
红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。
1 L3 ^# O' Y& d- ]超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。) k) T! w5 }! c, l4 \
还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
1 F& g$ D) o8 {. r! ?" G% k其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。5 p2 ^/ A0 o  Z  f( E* m
原料：山楂、白糖、水。。
' i# g0 o, A% v6 M, ?3 ^9 f做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。
' A1 k0 y, [( }$ s; U1 k' s5 k全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。8 B. D6 _  n! Q2 L2 e) G$ n0 o
煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。
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宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子
! Y$ d; K9 ~0 E* h: S: D
: R0 C1 d' c( I8 H9 G9 M4 c嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子8 |: F5 x5 `1 M( h( v2 {

) w# U" h' b- b# B) Q' ~) z, J是很好吃，嘿嘿。。。

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子6 o' f* F, D9 `# ]. i
8 e3 T3 |4 a5 H9 a
有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子; K6 O, @: Y- g* S) p* t
, T+ @" l- q# G) M; V
干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子9 v! {7 n0 s/ p+ k" n

' e& \2 j2 {; [# U: ^可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

花莫香开

很好看，好好吃的样子

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子$ q7 t# i* l" f$ C; f3 ?

9 Y/ e! C" |5 Z, t7 y* W) s1 _/ M就是，这东西是好东西

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子/ z! u& g- X$ n! z

' t  p6 H- K* `8 A可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子
$ r9 A7 _2 X2 o8 l" e0 ]
' y6 ]4 u) `$ \嘿嘿，后面还有呢。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子# F4 ]) f" L1 N  c% W: |, Z

4 S* R# _4 l! O" M; f3 n嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子1 [- D: O; J4 f% o2 U, x
0 y3 u* z' F+ |3 x& F
可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子* l7 [6 C5 f" M+ j( Y

( i  x: U% x& R. Y有糖，不酸滴。。

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

小小_2010

看着就流酸水啊！