水晶手链儿

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6 f/ a7 r( F' y6 h& z7 k我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html5 x) W2 K' F& p. \1 @. X' M: G
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9 c+ s/ c# f5 @/ p( @这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。) ^8 ?5 R! H2 C- d3 B+ n/ |% H
话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿4 e" s& |' z2 q- c
红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。- }" l4 x- q- `3 k0 }: O
超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。
0 H  x7 Z8 \5 s1 f. e还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
9 A' E7 ]$ v; C; @其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。
; n, v9 R- ?- E# e, _% s! K! ~原料：山楂、白糖、水。。
( G, F" w1 B" g) t' n! u做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。
6 o& v  V/ z0 s# f5 q9 n全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。
. O: G" q4 q: s' E' D) ~. C煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。' T0 M$ c/ o  ]) Z
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宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子) \' n8 K: T# }5 J
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嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子3 P2 i* j) S: T5 Q  B; b/ a

6 j8 A& ^9 s  r' m4 K6 T) E( ?是很好吃，嘿嘿。。。

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子
4 W8 w- Q7 X3 w( e6 P/ J. ]9 @3 C1 I9 ~/ R8 Z1 E
有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
# e! {% l) F- X8 S; F; s6 Z9 b. }0 K' ]5 T
干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
& _: l- t7 o" q, Z8 K4 r+ m$ h
2 S( o5 B! g/ c# A  d可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

花莫香开

很好看，好好吃的样子

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子
- G$ H/ j: X# r( t1 Y
. K/ }) r8 T0 X" |  Z就是，这东西是好东西

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子6 u( W$ V8 B( X7 L5 P' i& V1 p

/ i( P& Z7 n+ \6 [可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子
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+ Z* k) e% A3 G# ^嘿嘿，后面还有呢。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子
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嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
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2 e4 a; {' g6 G2 T2 p可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子! q( \9 ^. s$ d2 p6 L6 x' b. Y, }5 P. B. L
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有糖，不酸滴。。

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

小小_2010

看着就流酸水啊！