水晶手链儿

; K( m# I8 p* @1 O
2 P: I: V: E% @
我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html" R4 U+ l. L- V) W/ m, w

1 d/ c" }4 M" e/ r7 n* q- n, v
7 W& O. a8 D1 e* I5 X6 i! x这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。" m; f8 |: W- a$ l( U
话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿* j( W( ]% o% z8 P
红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。/ W! |# f) x& U& _% Z4 p
超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。
, S6 Y, M& ]  e3 L还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
$ b9 @! J* D" w* ~7 n5 M其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。, ^1 D* z- n; o; m3 E
原料：山楂、白糖、水。。( T3 |' U1 g4 Y8 Z) j
做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。" n+ W4 q/ t, A4 z
全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。. f4 x2 T; }/ {
煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。
- N: Y: w/ d9 c4 o
$ d' L6 |4 ?1 U, t

小小_2010

看着就流酸水啊！

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子
! |: ~( y8 R' ?; O( Y0 Z1 s( Z. h9 L
! I; B; x5 j# V% \: T有糖，不酸滴。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
! T$ V8 j, p% R4 n. S% _+ M0 t+ w/ v1 H; ~# R
可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子
: E+ M: b2 j6 @
5 ?' e0 s) p3 z  B- A嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子4 K9 F8 ~; B9 u) ?4 l' G

( g2 w7 Q8 ?' i" d7 g8 `" I5 z嘿嘿，后面还有呢。。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子
: @7 h3 o5 L2 r, F+ h
( l, P- d. O9 Y8 c8 t7 I可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子, ^& [- s% I; O( u+ |7 k

5 H' w4 l9 i+ U1 n1 `就是，这东西是好东西

花莫香开

很好看，好好吃的样子

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
* z. t9 S- M2 ~% i8 H  ^9 M" a) G" ?6 V4 X& l; j, T- i5 V/ T$ @% w0 ^
可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子, O6 D+ m2 W8 e) i# C6 [( j
4 ~% F; |  b; Q
干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子6 v0 C0 \( E& g$ Z& d

% ^$ g2 i/ Q& U) x# V' G8 e有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子1 l" U. r' {$ B- d) @
2 d4 G  y8 k( g
是很好吃，嘿嘿。。。

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子
0 R; }  S0 [) W: W! t. A+ a
, c4 B! I$ G0 o嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~