水晶手链儿

" X* {7 E! A$ O  v# C" X
/ w4 p& B4 K) t2 h; }5 W% i. p6 q
我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html) d! ~  }; ^3 U4 r! a* O7 V% e9 u
1 g0 W3 b0 y& a

# `" x% x6 B+ \- o这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。* Y% r2 J, Q9 E2 P
话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿
) J" F8 ?8 d6 ^0 I' [红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。1 {+ X* {1 C; e8 e( X3 M
超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。) K( i2 U0 R  Z7 P
还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
" U4 d3 @8 U" p) b. ]其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。
% f4 {1 i# k$ v' G4 b1 [* L原料：山楂、白糖、水。。
% J$ p( x$ A5 m) i! ]做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。3 A, t& R7 {3 l$ A5 j1 X7 L4 p: h
全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。1 b" N0 N7 x/ u
煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。
  T; C( I5 T( m( O% C( {3 a
, Y: q- [) \6 x6 Y# J

小小_2010

看着就流酸水啊！

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子% X( k: @& z/ F# O4 Y
* g# s- d. p2 P8 C* W5 p% J/ g" i
有糖，不酸滴。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
5 s; g7 k2 ^' p. G5 B( m
  N+ \! U) Q7 @可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子
9 O1 g; E* V4 M5 y, y& K( L( v  L# z
: p1 N6 J$ U* A5 a$ h( t3 R嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子( E( n, k9 D( E$ J. G
6 x2 A; L3 l  e# ~' J+ e$ g7 B
嘿嘿，后面还有呢。。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子
6 z3 h  v- ^+ x  B2 m9 y: p4 l
: Z# p. w2 Q* N  T可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子5 |- c, ~/ _) d

' c1 j- f. ?9 G/ A& @7 I就是，这东西是好东西

花莫香开

很好看，好好吃的样子

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子6 _% x+ r8 Y1 p5 _, ?( @: Q

7 Z7 [& a2 D$ M可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子- P7 ?# o1 }* C/ Y, k& i, o

: p! ]' b) ~) B: w* e7 \干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子
( D6 @; h( ?5 K' g1 i' |0 b0 V+ g7 n0 R$ V0 e! x+ j
有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子* T+ q5 d9 U& b/ v) T! G
, b2 U5 A6 _' {
是很好吃，嘿嘿。。。

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子
2 l: m. n$ U$ u# r& h4 ~  `0 }8 j7 P, g
嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~