水晶手链儿

: a* g7 D* N8 _) N

; p4 X/ V0 d5 G, }( S0 |$ |我正在参加美食版：【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
, w; u. H3 s; t0 p$ w2 Y9 D! c$ m6 l: _3 C' R/ ]7 e
8 m, d3 z1 {: S* @5 Y7 ?! r
这次幽儿妈来个北京人都爱吃的炒红果吧。。4 J. G2 V, s" S& q0 N/ k" a; Q
话说这炒红果，可是一个又开胃、又好吃的北京小吃。。酸酸甜甜的味道，消食解腻,而且做法超级简单！尤其是对付吃肉过多引起的积食，作用显著呢。嘿嘿) i3 \' l6 b5 v2 p
红红的山楂果，诱人的美味~~比在超市买的要好多了。。
* o3 ], q! ]0 ]) B- F# a% N超市里的炒红果一小盒就挺贵的，而且鲜红鲜红的，也不知道里面添加了什么对身体不好的东西。。3 E3 {2 s  h6 B8 \) H
还是自己做又经济又实惠，而且还特简单。。宝宝也很爱吃呢。。
! E: B8 X; @( E% Q; i; n其实老北京的炒红果和北京的炒肝一样，并不是用锅炒出来的，而是煮出来的，一点油都没放。只是名字里有个“炒”字而已。而且做炒红果还不能用铁锅煮，可选用砂锅或不锈钢锅，因为红果里含有一种果酸，果酸遇铁会起化学变化，产生一种低铁化合物，人吃了以后会引起恶心、呕吐的轻微中毒。. G& A% j! L! B5 e$ u: p
原料：山楂、白糖、水。。9 S. x3 E7 E( e$ x
做法：将山楂洗净，用咱们喝酸奶的那个吸管，从山楂的底部向上一使劲儿，里面的核就被顶出来了。。! {/ H0 [8 J( e' x" J5 {
全部弄好后，放入凉水中一起煮，等到煮熟煮烂一点的时候就停火。30分钟左右就可以了。) a0 O1 q3 }( ~1 N' x% z$ J  X
煮好后，盛入小碗中，放凉后,会变得很粘稠了。直接吃，放凉了吃，冷藏后吃都很好。撒上白糖就可以吃啦。。我闺女每次都能吃好几勺呢。。
( Y8 [/ q" m. ~
, b! U4 a  c8 g0 @

小小_2010

看着就流酸水啊！

嘉赫妈

看着就流口水~酸甜酸甜啊~

chq0923

怎么都这么好吃又好看呢，有才的妈妈

水晶手链儿

回复 小小_2010 的帖子6 ~* a8 P/ c+ F( ?' X4 c

4 H2 R. h" V' h, x! e7 G. |% u有糖，不酸滴。。

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子
6 G+ E6 Z9 b* y$ B! U1 {* W! V- b& B5 @. Y
可好吃鸟。嘿嘿。。。。

水晶手链儿

回复 蕙质蓝心 的帖子+ x; n& p4 K2 ]* u
/ S6 {. _( x$ D, _% D
嘿嘿，谢谢夸奖啦。。

水晶手链儿

回复 chq0923 的帖子. e# ?3 F8 k* U/ O* [

0 ^+ u& q/ k3 v4 r: `* s嘿嘿，后面还有呢。。。。

陈林爱王毅

是不是也可以做罐头哟

水晶手链儿

回复 陈林爱王毅 的帖子+ B2 K: ]. P" H6 y, t

9 {* K+ U6 W# Y! Q7 X可以啊，不过咱们不放添加剂，还是放不了那么长时间。。。

陈林爱王毅

回复 水晶手链儿 的帖子: }1 x4 v% U  z( {: x; e% Z

* r) o# p$ M, q就是，这东西是好东西

花莫香开

很好看，好好吃的样子

嘉赫妈

回复 嘉赫妈 的帖子
0 ]2 K* b; x" ]9 |
- I3 d- ?( K3 V: d' l可好吃鸟。嘿嘿。。。。

用干的山楂能行不？正好有一包！

水晶手链儿

回复 嘉赫妈 的帖子3 w5 J; X( \/ @+ f( l

: |3 ~8 i- Y0 S! v$ Y干山楂还真不知道行不行。。应该可以吧。呵呵

我爱凡儿

回复 小小_2010 的帖子
* L6 o' h8 N0 S  x& h6 ]" I. M) }4 V* ~2 F: y9 T% Z* ?
有糖，不酸滴。。

这个还很开胃吧？孩子吃了一定很好。最后那张图也拍的太正当了。好看，我每次都是用我家的烂桌子。难看的很。学习学习

水晶手链儿

回复 花莫香开 的帖子) x1 q3 `  h/ d9 o! m# i5 d

' E! }0 e' L0 I) d( o9 Z( u  C是很好吃，嘿嘿。。。

水晶手链儿

回复 我爱凡儿 的帖子; l5 \; M! B' n, b  Y
. P# j+ O7 n2 A. ?0 |
嘿嘿，一定要色香味俱全。。。拍出来好照片也是一种享受。。

宝宝烁烁

看着都流口水~~~~~~~~~~~~~~