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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 # I9 V+ \+ Z8 \+ d( }7 Z" F; o, ^/ M
3 ] K W1 r$ G, i( V* `我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html& n5 b" \- ?: D; A ~, {7 @
首页啦,哈哈~~ O: |) j) o d! ]( n( D; c
0 B! b. d8 r' t- G4 Y这窝头可是老北京人过去的主食。。' I* V# C3 }2 f! c7 p$ V
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
9 l. C' j7 e, T& L8 M3 U7 M没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。+ o. h% K1 l3 J6 t
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。0 p5 E7 v, V( e: Y( V
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐9 c: k. d7 I) V# {& ]2 z7 h
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。 s# @- h' {( Y1 \/ f7 R* h; F
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。3 }; D. H( l' i+ b* } v+ W
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。* G7 D! n7 z9 d0 B
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
V2 `' g; f \) s9 }& t9 I- g西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
+ u. D4 c0 U* @7 Z
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