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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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@* I! Z* U' X5 o- u9 K2 C我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
& v- d6 ~3 t+ [ [首页啦,哈哈~~3 I8 ]9 v8 X4 }! ^. H% U5 k' `
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这窝头可是老北京人过去的主食。。
5 d2 x5 ]) w6 _% D! p2 I好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
6 O0 M/ T0 I& V/ F r0 t没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。0 f6 E$ p# G8 ^ C/ o- R1 ]& b+ |
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
+ U! f8 T" ^( y5 B) d) m* T材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐) |2 ~' v9 L, N
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
/ o' X$ q; I5 e0 ^4 K. _1 g: n窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
# i& G* b8 `" _; }0 I$ P8 S" i准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。, k Q, R n$ Q: r
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。9 i8 c5 L! A, m9 R0 V2 ?" b
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。8 p1 q6 T1 z1 f% K, g
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