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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 $ a: C$ G! n4 T6 R# x1 g6 Q
0 M. d1 c6 S% h) l) h
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html- w8 r9 {" G! {; f( B3 I, ]1 D
首页啦,哈哈~~
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# ]. p6 K( f5 h; x/ k, V6 Y" ~这窝头可是老北京人过去的主食。。
" C( j N; [5 n, O8 W, G. C4 B' [9 o好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。9 c! B/ i- c! z) l4 I( Z. m
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。7 S' J% L% Y+ I: J) Z& L
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。
! X; s+ p, A( P9 _$ u材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐# j7 p& P# u; l9 i% e+ x
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
, V, T4 S4 A; A" C; H窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
9 g" N. }% w) T& K2 }8 u准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
- p. @, r. @5 ~; F. S因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。. u! X; r+ ?0 j: L3 b
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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