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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
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# K4 } h) t' g5 A! P) L我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html A# M4 o+ }0 V: }1 T
首页啦,哈哈~~0 |& N, u/ V6 E+ @1 U
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这窝头可是老北京人过去的主食。。/ W! p$ g8 O0 O( s
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。; F4 B9 J2 v. o2 `) V6 ~
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。) _6 W% }8 s, x$ g& U4 G' X
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。/ }3 }% ^7 j) L* t* X: q+ k0 T- n9 G2 W
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐# r$ r# [) A" f9 H p$ c7 z
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
2 v, O5 F2 U8 v' }" q M窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
" [* ]0 v5 S8 Q3 d4 m7 O% e9 n0 @准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。2 N0 G; R8 E- f& `7 ]9 @# m2 K; J
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。" B: P+ ^% h7 u) O+ z# Z. H
西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。/ a4 u0 |! f5 M+ W
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