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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
( `! h9 |& C% y6 i7 A9 M3 i: v; u- h% |& ~0 _6 T0 \
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html0 H% A+ F- _# n6 P# H0 r& ]1 K2 m% B
首页啦,哈哈~~
" I" y0 Z4 r6 v0 U% E. S$ C/ r/ b T r1 b% O- T! T
这窝头可是老北京人过去的主食。。
% K# x+ J0 Q; I: O: a# e I! ?5 p好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
" b! \1 n% c$ @5 X5 ~1 `没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
. a4 n/ w1 T2 I别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。8 ~2 P5 H% p( [% J' i1 A
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
( H) o+ d8 \9 H7 k+ [做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。8 d {; D2 d# Z6 E8 ~4 K" G
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
! c9 Q0 c" M* G' A8 y4 c' S& ?准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
; { i/ y) b+ `* Z因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
; p1 g$ x9 ~0 P9 K9 U西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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