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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑
: }" q( o0 L( m. f, c
. a* {( r# K5 R. i! P/ k我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html4 j% \ k' j/ v
首页啦,哈哈~~; k7 }5 R- \7 x5 `- Z; ~1 D( q
& p! H, v* T" {7 x( N/ J
这窝头可是老北京人过去的主食。。' s7 J9 z, L# V& B+ ~- I5 S
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。7 M, w0 I# F# }
没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。: s. H6 u+ o* Y
别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。% k1 Y+ i- h$ q8 |& @
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐7 V- e% x* W' Y, H& v a1 g; R
做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。
/ L/ V9 s$ [5 M9 ?3 J% L窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。
) R2 y+ i" i& C0 \) ~准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。
: p1 h2 X* K0 {7 s4 R3 ~, M因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
6 L, S+ w' l1 V4 u5 H& C西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。
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