- 妈米
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本帖最后由 水晶手链儿 于 2012-6-10 09:14 编辑 * q( E* \# B1 b
5 v4 K- }) X# B3 x! n$ ]8 B( E
我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html8 P& e7 B$ F, _+ f. N
首页啦,哈哈~~
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9 q! p+ ?; A& h7 w' B* T; W这窝头可是老北京人过去的主食。。% K3 L. Q( g" Z: ?9 ?) S6 h
好多人现在也特爱吃。。我呢,觉得那种做法太噎了,所以就想了一些稀奇古怪的做法。。
- h7 F$ u6 v9 _没想到做出来还真的挺好吃的,呵呵。。
8 h2 o7 x# ~: m6 G U8 v9 A8 s* u别看我的准备材料比较另类,如果你真做出来了,绝对让你觉得窝头也能吃出新鲜味道来。。 R3 N5 q* U7 {# Y3 I5 ^: X! {
材料:肉馅、猪肝、西红柿、油菜、棒子面、盐
' L0 @/ B1 ~& p6 X2 p+ b做法:猪肝绞碎,西红柿绞碎、油菜绞碎。分别将准备材料与棒子面混合揉匀。! ^# e) u" X( d: a4 z
窝头还是我妈妈手把手教的我怎么弄的,嘿嘿。。+ K! i& i; q @) J! E
准备蒸锅,分别捏好窝头的样子,放入蒸锅中,水开35分钟就熟了。。& C3 I y) |) h( C/ A( q+ m; R
因为猪肝能补血,蒸出来的味道特好吃,而且还特筋斗儿。。
O- ^& }3 e; K: ]% q西红柿的也别有一番风味,做出来比较软和,适合宝宝吃。。! f% T! C7 W; i% u+ e3 n: `
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