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易凡妈 团长编号 MW11833

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宝宝生日
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发表于 2012-6-9 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-6-12 23:32 编辑 " c8 c, E2 b, {1 i
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首页呀!
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爱你们

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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html5 |. h;@$ j'
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w今天一早凡爸说,娃儿好久没有吃鲫鱼汤了,他就去买了四条鲫鱼回来叫我给孩子熬汤。1斤二两12块钱,然后买了一个小菜红苕尖2块钱5 `4 \( r" V5 C- Q$ ]: J

+ Q! o/ Y$ F% o! x- m! T! \   我杀了鱼觉得4条都熬汤有点多,就分了两条大点的出来从新做一道菜。9 L) Z2 \! a; K8 b; t7 C
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   14元可不包饭和炒菜的料哦,呵呵。可能加上都要18元了。

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又是做鱼,嘿嘿,我们家从爷爷那辈就是专门打鱼为生的,小的时候我都是常给我爸推船的,他就打鱼。我家有条大河,我们家的船现在都还在河里放起的。

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这道鱼是自己想着做的,不知道应该叫啥名字?红烧又不像,就家常菜吧!呵呵,大家都很喜欢吃我这道菜(味道比较辣)

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这个是孩子的鱼汤,儿子可喜欢喝了,每次都要喝两碗,鱼肚子上的肉没有刺,我也是剥给他吃了的,他现在也知道自己吐刺了。

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2块钱的红苕尖炒出来还是一大盘,现在小菜都涨价了,天干呀!也没办法人家要涨

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一荤,一素,一汤,14元。一家三口吃的多欢的
(请忽略我家难看的旧桌子)

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易凡妈 团长编号 MW11833

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从来都没做过这么多好吃的,,,,,,,
亲爱的真是幸福呀!不用天天对着油烟
臭宝诗彤

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4 X# y# ^0 e0 @) |2 B! w从来都没做过这么多好吃的,,,,,,,

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我爱凡儿  亲爱的真是幸福呀!不用天天对着油烟  发表于 2012-9-29 11:11

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回复 yunyunxia 的帖子
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学了一招,谢谢凡儿哦。
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那个鲫鱼汤做得真好,汤色真像牛奶呀。我就做不来这个。
如果想汤白,亲煎鱼的时候用猪油,然后加水煮汤的时候加热水,别加凉水。
易凡妈 团长编号 MW11833

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那个家常鲫鱼可不可以换别的鱼做呀,鲫鱼小刺太多了
可以,鲤鱼是不错的选择。
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我的天,,,,我深深的感觉自己白活了
为什么呀?

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妈网红人

那个鲫鱼汤做得真好,汤色真像牛奶呀。我就做不来这个。

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我爱凡儿  如果想汤白,亲煎鱼的时候用猪油,然后加水煮汤的时候加热水,别加凉水。  发表于 2012-9-28 21:57
臭宝诗彤

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那个家常鲫鱼可不可以换别的鱼做呀,鲫鱼小刺太多了

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我爱凡儿  可以,鲤鱼是不错的选择。  发表于 2012-9-28 21:55
臭宝诗彤

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我的天,,,,我深深的感觉自己白活了

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我爱凡儿  为什么呀?  发表于 2012-9-28 21:55

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我爱凡儿 发表于 2012-6-22 17:24 & Y3 s9 A8 o  E! z/ F  R6 |
呵呵,谢谢,亲也试试吧。
& B8 A3 l( P3 F' G% ^0 q
好的,我也学习试试
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真的好丰富啊
一家三口吃还中够的,呵呵,谢谢,祝亲节日快乐。

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真的好丰富啊

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我爱凡儿  一家三口吃还中够的,呵呵,谢谢,祝亲节日快乐。  发表于 2012-6-23 14:01
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好几年没吃红苕颠儿啦,鱼也是我的最爱,流口水,学习了,以后多向您请教 ...
那里话呀。我只会做点家常的小菜。如果我会的一定教。祝亲爱的端午节快乐。

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好几年没吃红苕颠儿啦,鱼也是我的最爱,流口水,学习了,以后多向您请教

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我爱凡儿  那里话呀。我只会做点家常的小菜。如果我会的一定教。祝亲爱的端午节快乐。  发表于 2012-6-23 00:01
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2008-09-27 
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红苕,是不是红著叶啊?
是的。

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我爱凡儿 发表于 2012-6-11 11:00 $ p1 I& @1 K1 D% T2 j0 b. j
我是在外面,才会去卖,哎。要是在老家,我家那么多土种的红苕呀。满山都是红苕尖,还便宜呢,买的我心痛。 ...

, t$ m: U' v  Y红苕,是不是红著叶啊?

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我爱凡儿  是的。  发表于 2012-6-22 22:56

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我爱凡儿 发表于 2012-6-10 14:06 . D5 x* H2 c: ^3 A% V% S4 P
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: u& Q$ C, ^2 }' h8 S& g' C1 b# E  L, n; G: C4 Y
倒油前一定要先把锅烧热,如果还是要贴锅的话,就烧热锅倒油在烧锅热,然后关火让油 ...
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这个,我没看明白,
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真不错呀
呵呵,谢谢,亲也试试吧。

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真不错呀

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我爱凡儿  呵呵,谢谢,亲也试试吧。  发表于 2012-6-22 17:24
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【舌尖上的北京】14块钱的这顿饭——大家来说值不值?又是鱼呀! ...
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