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易凡妈 团长编号 MW11833

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宝宝生日
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发表于 2012-6-9 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 我爱凡儿 于 2012-6-12 23:32 编辑
) ]* }' W- P( [8 p/ R/ O7 k
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首页呀!

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爱你们
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正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html5 |. h;@$ j'
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. O  I! Z/ e+ x

1 j, D. p8 w$ O# X1 M# [' B8 L0 c! R) `4 Z% Q1 r
w今天一早凡爸说,娃儿好久没有吃鲫鱼汤了,他就去买了四条鲫鱼回来叫我给孩子熬汤。1斤二两12块钱,然后买了一个小菜红苕尖2块钱
; W" o$ y3 R; L9 O( P# {1 Z9 I" s- s" d9 a% b
   我杀了鱼觉得4条都熬汤有点多,就分了两条大点的出来从新做一道菜。
7 \2 A+ r# L* [( Y/ U- F/ g1 |2 M  }( {/ g3 F6 u5 Y$ s
   14元可不包饭和炒菜的料哦,呵呵。可能加上都要18元了。

& z. B8 v/ S. F# F/ e% D- b
又是做鱼,嘿嘿,我们家从爷爷那辈就是专门打鱼为生的,小的时候我都是常给我爸推船的,他就打鱼。我家有条大河,我们家的船现在都还在河里放起的。
8 {5 h2 F9 w0 u
这道鱼是自己想着做的,不知道应该叫啥名字?红烧又不像,就家常菜吧!呵呵,大家都很喜欢吃我这道菜(味道比较辣)
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! V$ L3 D, `6 S- n
+ G6 V+ f. s" \2 {8 R3 _
这个是孩子的鱼汤,儿子可喜欢喝了,每次都要喝两碗,鱼肚子上的肉没有刺,我也是剥给他吃了的,他现在也知道自己吐刺了。
8 F0 g2 u, C  J2 M) z

- w% Y" ?8 @) {/ P: X/ e* o

- T% i) o3 M+ d, w7 ?# _. \4 N
2块钱的红苕尖炒出来还是一大盘,现在小菜都涨价了,天干呀!也没办法人家要涨

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0 M( f6 i4 Q6 ]: h
一荤,一素,一汤,14元。一家三口吃的多欢的
(请忽略我家难看的旧桌子)

  t5 @: {( m* z

- n" Z' N, o0 y( B" t" I
[url=<a target=][/url]6 u" c8 v0 g( O; `/ |  ^

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从来都没做过这么多好吃的,,,,,,,
亲爱的真是幸福呀!不用天天对着油烟
臭宝诗彤

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* b9 H  J( S+ J3 K. F- o+ U" m从来都没做过这么多好吃的,,,,,,,

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我爱凡儿  亲爱的真是幸福呀!不用天天对着油烟  发表于 2012-9-29 11:11

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回复 yunyunxia 的帖子8 i& r: H( d$ ~% k1 q

- K6 P# r+ C" Q6 A& m% I学了一招,谢谢凡儿哦。
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那个鲫鱼汤做得真好,汤色真像牛奶呀。我就做不来这个。
如果想汤白,亲煎鱼的时候用猪油,然后加水煮汤的时候加热水,别加凉水。
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那个家常鲫鱼可不可以换别的鱼做呀,鲫鱼小刺太多了
可以,鲤鱼是不错的选择。
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我的天,,,,我深深的感觉自己白活了
为什么呀?

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那个鲫鱼汤做得真好,汤色真像牛奶呀。我就做不来这个。

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我爱凡儿  如果想汤白,亲煎鱼的时候用猪油,然后加水煮汤的时候加热水,别加凉水。  发表于 2012-9-28 21:57
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那个家常鲫鱼可不可以换别的鱼做呀,鲫鱼小刺太多了

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我爱凡儿  可以,鲤鱼是不错的选择。  发表于 2012-9-28 21:55
臭宝诗彤

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我的天,,,,我深深的感觉自己白活了

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我爱凡儿  为什么呀?  发表于 2012-9-28 21:55

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我爱凡儿 发表于 2012-6-22 17:24 , a, y9 o0 O+ }' t5 b7 v
呵呵,谢谢,亲也试试吧。
8 q$ X3 V7 g( M) Z1 h* K: S
好的,我也学习试试
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真的好丰富啊
一家三口吃还中够的,呵呵,谢谢,祝亲节日快乐。

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真的好丰富啊

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我爱凡儿  一家三口吃还中够的,呵呵,谢谢,祝亲节日快乐。  发表于 2012-6-23 14:01
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好几年没吃红苕颠儿啦,鱼也是我的最爱,流口水,学习了,以后多向您请教 ...
那里话呀。我只会做点家常的小菜。如果我会的一定教。祝亲爱的端午节快乐。

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好几年没吃红苕颠儿啦,鱼也是我的最爱,流口水,学习了,以后多向您请教

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我爱凡儿  那里话呀。我只会做点家常的小菜。如果我会的一定教。祝亲爱的端午节快乐。  发表于 2012-6-23 00:01
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红苕,是不是红著叶啊?
是的。

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我爱凡儿 发表于 2012-6-11 11:00
) N/ n: V# R& y我是在外面,才会去卖,哎。要是在老家,我家那么多土种的红苕呀。满山都是红苕尖,还便宜呢,买的我心痛。 ...

& v; X; r& n$ C/ a红苕,是不是红著叶啊?

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我爱凡儿  是的。  发表于 2012-6-22 22:56

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我爱凡儿 发表于 2012-6-10 14:06
. l! f1 m& I- T* X5 _  b回复 chq0923 的帖子
9 ~! V8 q' q6 e* U/ x
# w. Z8 ~6 e+ n倒油前一定要先把锅烧热,如果还是要贴锅的话,就烧热锅倒油在烧锅热,然后关火让油 ...
& |/ k: u+ m6 F+ h% ]/ t" ?
这个,我没看明白,
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真不错呀
呵呵,谢谢,亲也试试吧。

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真不错呀

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我爱凡儿  呵呵,谢谢,亲也试试吧。  发表于 2012-6-22 17:24
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【舌尖上的北京】14块钱的这顿饭——大家来说值不值?又是鱼呀! ...
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