‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 3 | 浏览: 1459 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
19 
楼主
发表于 2012-6-10 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
, r" F# L% I" L* \
材料净猪蹄800克,葱段、姜片各15克,绍酒30克,酱油50克、白糖1.5克,八角、肉桂各3克、味精2克,芝麻油10克。. i/ n, B8 ?% Q- J# z8 [
: x5 A: `- w+ W
做法1、将猪蹄刮洗干净,斩成块。
' G# m: V1 _) @0 x3 p' h2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。
  z( N7 ]9 k( s! h# g3、沙锅用竹箅垫底,放入八角、肉桂、猪蹄。7 Y, [1 e- r5 g7 R) y
4、放入葱,姜、绍酒、酱油、白糖,加入清水蒸3小时左右,至肉烂汤浓时,加味精,淋入芝麻油,装碗即成。  u7 ~5 R7 u. l9 ?. I/ t
小诀窍:$ H* }/ X) k4 v3 f; v1 f8 _
特点
9 S: _% V  ^- r' R% m" \3 s  q) H油润光亮,味浓香醇,软烂可口。: _4 q8 @6 y$ v
操作提示3 \8 D; N4 H9 V1 G' b0 T
一定要刮净猪蹄皮上的油泥,以免有异味。' z3 [+ a: b' l# ~% t2 `( D' H) @1 q

; K' i% ]0 Y5 R3 m- N2 B ; m1 O* V6 {* J7 y+ W! o1 w5 @

团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
回复 嘉赫妈 的帖子
" p, c& W  O" Z# U+ c5 V% d: w* g. \9 Q3 c3 s  f
凌乱 。。。。。。。。。。。没灌水啊
那就有诚意一点啊~过程图~神马的!让我知道这不是复制贴而已

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
 
帖子
19 
回复 嘉赫妈 的帖子
9 w  ]3 z  r. @6 [% D  m) |, F7 g& K
凌乱 。。。。。。。。。。。没灌水啊  

点评

嘉赫妈  那就有诚意一点啊~过程图~神马的!让我知道这不是复制贴而已  发表于 2012-6-11 17:39
团长编号:MW11649

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-05-09 
帖子
12754 
能不灌水吗~你说我是管是不管~
‹ 上一主题|下一主题
生蒸猪蹄
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部