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9 G( s& t) |* O6 o2 k2 A3 t材料净猪蹄800克，葱段、姜片各15克，绍酒30克，酱油50克、白糖1.5克，八角、肉桂各3克、味精2克，芝麻油10克。
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做法1、将猪蹄刮洗干净，斩成块。5 v+ y+ y. s( g
2、猪蹄块下入沸水锅中焯透捞出。2 x  |/ |7 Z" G, @. e
3、沙锅用竹箅垫底，放入八角、肉桂、猪蹄。
$ K# m+ |0 R- X( A# L5 [4 P4、放入葱，姜、绍酒、酱油、白糖，加入清水蒸3小时左右，至肉烂汤浓时，加味精，淋入芝麻油，装碗即成。
8 F9 C* t& ~$ R: ~/ S! m4 J& `小诀窍:. z2 p# x( J) T( Y0 I" z4 i
特点  b! \) D" d" A8 \
油润光亮，味浓香醇，软烂可口。( @% h2 a3 S* q
操作提示
9 A* p1 C( R1 i9 k# J9 q一定要刮净猪蹄皮上的油泥，以免有异味。7 r/ A- N1 f) `0 o) L$ P

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嘉赫妈

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凌乱 。。。。。。。。。。。没灌水啊

那就有诚意一点啊~过程图~神马的！让我知道这不是复制贴而已

fhskal4

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凌乱 。。。。。。。。。。。没灌水啊  

嘉赫妈

能不灌水吗~你说我是管是不管~