- 妈米
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
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之前做了炒红果,剩下来的山楂不能浪费啊, 咱们这次就来个自制糖葫芦吧。。! \9 j" s0 b- D
无论卖相儿还是味道,都堪比外面卖滴。。
( N# ~+ P7 E9 j" s/ g4 e0 q原料:山楂、砂糖0 N, R( s% M" R$ [
做法:这次山楂只能做有核的了,在做的时候,将山楂上的小辫子摘掉就行了。。
+ d5 k( Q9 m( Z9 \8 l然后准备竹签子串好。。 t3 v7 a$ k5 c; {1 c( F' c+ w0 z9 R: C# N
熬砂糖,待砂糖起泡 时候赶快离开火,将糖葫芦在里面裹匀。。蘸上糖后,赶快放到案板上,从上往下一划,糖葫芦上面的糖片就出来了。。$ `- Q/ k9 U( P+ _) ?: ], O6 s4 O
哈哈,简单吧。。红彤彤的多诱人啊。。
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