- 妈米
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
* v; c- _- W3 o9 T, r1 [/ f5 o8 ]9 F" a- _2 r
之前做了炒红果,剩下来的山楂不能浪费啊, 咱们这次就来个自制糖葫芦吧。。7 ]4 O5 Q, f; A: y2 k+ M
无论卖相儿还是味道,都堪比外面卖滴。。 . X8 R8 \" h4 ~( ?
原料:山楂、砂糖; y" W! e Z7 V! u
做法:这次山楂只能做有核的了,在做的时候,将山楂上的小辫子摘掉就行了。。
p. k. Y4 N* ^/ V, M然后准备竹签子串好。。
: ^. r& m- X& G; |熬砂糖,待砂糖起泡 时候赶快离开火,将糖葫芦在里面裹匀。。蘸上糖后,赶快放到案板上,从上往下一划,糖葫芦上面的糖片就出来了。。7 c m3 p$ G' d0 V
哈哈,简单吧。。红彤彤的多诱人啊。。
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