- 妈米
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html ?1 K1 Y7 E1 k/ I7 P
) c' s3 y6 S4 z, p; w9 n5 ~之前做了炒红果,剩下来的山楂不能浪费啊, 咱们这次就来个自制糖葫芦吧。。* N# r/ a) O5 {% r) A
无论卖相儿还是味道,都堪比外面卖滴。。
~4 C# P3 K& o7 ^- z原料:山楂、砂糖
+ c: b( t, ] v4 G+ Q' R做法:这次山楂只能做有核的了,在做的时候,将山楂上的小辫子摘掉就行了。。% c4 e. A, t6 K- m2 u
然后准备竹签子串好。。
" H3 N/ l+ k `3 @) F熬砂糖,待砂糖起泡 时候赶快离开火,将糖葫芦在里面裹匀。。蘸上糖后,赶快放到案板上,从上往下一划,糖葫芦上面的糖片就出来了。。1 a2 C+ B1 \: [9 p4 C
哈哈,简单吧。。红彤彤的多诱人啊。。( r) W/ a, y7 z* t$ G& n0 J
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