- 妈米
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我正在参加美食版:【舌尖上的北京】分享美食送酸奶机喜洋洋玩具http://www.bjmama.com/thread-1180543-1-1.html
4 u1 @ Q% A9 H% \1 t1 T) f/ J- m7 K! w* w L% G
之前做了炒红果,剩下来的山楂不能浪费啊, 咱们这次就来个自制糖葫芦吧。。$ b0 O4 S0 D/ B3 C7 }5 T. ?: b1 W. {
无论卖相儿还是味道,都堪比外面卖滴。。 8 N: \" J4 _- q8 C/ j
原料:山楂、砂糖
8 F! x9 i, M: Z) ]0 |做法:这次山楂只能做有核的了,在做的时候,将山楂上的小辫子摘掉就行了。。+ V7 F2 c: m3 a, F" \# t
然后准备竹签子串好。。
+ C/ r- G- g! R4 M熬砂糖,待砂糖起泡 时候赶快离开火,将糖葫芦在里面裹匀。。蘸上糖后,赶快放到案板上,从上往下一划,糖葫芦上面的糖片就出来了。。6 o& w+ ^4 _! @/ k9 h' i
哈哈,简单吧。。红彤彤的多诱人啊。。9 U( d: ~" H' s y) t, [
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