来铭妈

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        昨晚第一次上美食帖折腾了大半夜，今天起晚了也没什么食欲。前天刚熬的茶树菇鸡汤还剩下一碗，正好中午来做个鸡汤麻辣凉面，给炎炎夏日来个清凉饮食。
0 [- p5 i, m& f        先把面煮好过凉水放在搅拌碗里，用香油拌匀盛出备用。* Q7 v5 ~9 Z3 x+ v& c
    把花椒炒成褐色，用擀面杖擀成粉末。再加上少许辣椒粉，淋上热油烹出香味。锅内剩少许油加生抽、果醋（我做的苹果醋）烧开倒在刚才的花椒辣椒粉上，搅拌即可做成麻辣凉面调料。    切好黄瓜丝，所有备料就都齐了。    凉面舀上2勺鸡汤，加上黄瓜丝（为了吃得豪爽切成黄瓜条了）    再浇上麻辣凉面调料（依据个人口味添加量），把面拌匀就可以了。
, ~$ L9 e) n, z5 I+ b/ M    最后再来张特写
8 H/ s- d1 i" [  |        吃着伴有鸡汤香味又麻辣可口的凉面，不知不觉就吃了三碗，吃完了还想着哪叫是没胃口，整个饭桶啊，哈哈！
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最后说明：麻辣凉面的调料一次可以多做一些，放在密封盒内放冰箱存放。这样随时都可以吃到香喷喷的麻辣凉面了。
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onewaystreet

下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手 ...

加油加油 等待更多的好吃的

xiaxin_dl

哎呀,馋死了,呵呵

来铭妈

xiaxin_dl 发表于 2012-6-18 23:31
  R5 [0 p# S5 A& B8 s哎呀,看着都想吃啊

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哪天来，请你。。。。。。

xiaxin_dl

哎呀,看着都想吃啊

来铭妈

再来一碗  老北京桂花酸梅汤, q; K" V7 S" n7 r
http://www.bjmama.com/thread-1188173-1-1.html

嘉赫妈

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。 ...

好嘞！我把信息反馈给小编！感谢亲的热情！

来铭妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

我家有五家专卖店，都在商场里。离我家近的有3家，公主坟、广安门的都方便。

嘉赫妈

没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产 ...

哎呦~店址在哪里啊~我推荐给小编~看她要不要组织一下！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 23:14 7 e. F; u- ~! A7 ?
回复 来铭妈 的帖子
  A1 G6 B9 v5 h% u7 q
3 Y3 J7 U% E- N- U7 \好嘞~组团去中不！

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没问题，提前给我时间准备物料就好。过两天准备在店里做萨其玛，还有我们做的牛肉干，连我对面卖内蒙特产的老板都说好，喜欢可以来啊！/ z/ u! V/ C7 l( q" D
提前给我打电话：13311575112

嘉赫妈

回复 来铭妈 的帖子
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' ]! l* X6 E# ~  f6 `好嘞~组团去中不！

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:52 + X) Z5 j' p) |7 d7 i
这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！ ...

: W, y0 Y1 t& c. i9 t1 c" M: c
是啊，找到有共同语言的组织了，以后一定继续努力！有机会也可以来我店里品尝实物啊！还有很多好吃的哦！

嘉赫妈

我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加 ...

这跟我们版块的理念是一样一样滴啊！要多多分享哦~咱都做勤劳健康滴人儿！

来铭妈

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嘉赫妈 发表于 2012-6-13 22:33
4 V% r6 s2 `  F  m回复 来铭妈 的帖子) Z/ L! {( K3 u5 [8 q

+ w+ [$ z: m7 i* _! S哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！

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' X9 Y4 j2 ?; i. r3 a# L% U  Z我开了10年的特百惠专卖店，现在特百惠开展自己动手制作美食更健康的会员活动。我们店里也有给会员来料加工美食的售后服务，所以我有空就在店里教客人做美食了。

嘉赫妈

回复 来铭妈 的帖子/ t& g/ s) j& n  F4 y
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哎呦~看我有一双慧眼哦~多多分享哦亲爱滴！奖励~大大滴有！9 w! K2 {* b% w
亲开的什么店啊！教人做东西的？

来铭妈

嘉赫妈 发表于 2012-6-13 21:32
+ q" T( ~% l8 g; g' |2 I$ X5 y高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！

/ K* B1 n+ a  {- R下午还做了酸梅汤，随后分享。苹果醋很简单，我有几十种各种果醋的制作方法，我在店里也把教客人自己动手制作美食，作为我的乐趣。只是平时只动手，很少拍照片，否则一股脑都上了。哈哈。。。。。。

嘉赫妈

高手~苹果醋还能自己做那！分享~求分享！