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北京素食餐厅集合
/ T& f+ d1 p* L- P6 L7 V5 j! V1. 天厨妙香素食馆! s! u4 B" A2 P! d, t6 j% `
推荐理由：品质保证，口感鲜美，常年有公益活动。每月初一、十五赠送斋饭，28节当天吃完食物给奖励。, P0 ~3 F1 w- b5 h6 i
地址：北京朝阳区朝外大街乙6号朝外SOHO大厦D座2楼0260号
* P7 Z4 u2 \0 f) b4 C推荐菜：随缘解馋、吉祥三宝、红颜知己、宫保翠珍、文韬武略4 t+ f/ `$ R4 K0 |/ Q  N, V
2.叙香斋素食4 J( ]6 x% s% ^* A2 @
推荐理由：环境不错，斜对着孔庙，附近就是雍和宫；店内装修得古色古香，幽雅别致。东西可单点可自助，大多素菜荤做，造型几乎可以乱真，常听到有人怀疑地问‘这是肉吧’？味道也还行。喜欢素食的朋友可以去尝尝鲜。- b+ t: O6 t' C: s# Y* l
地址：北京东城区国子监大街甲26-1号
- `3 V# K: B/ i- |推荐菜：苜蓿芽手卷、羊肉串、水煮鱼
% Y9 I" K9 t# J* q3.博味堂自然素食
4 `5 F$ y- j2 E: ^9 ]# j推荐理由：一进门感觉真不错，处处素雅淡静，纯净柔和。菜品色香味俱全，一指禅很鲜美；火焰豆腐从外至内都突出个重口儿；黑椒牛柳挺有肉感；番茄浓汤好大一盆，里面有鲜西红柿、魔芋龙须丝和口蘑，四个人喝都够。服务尤其周到，点菜时不会专挑贵的推荐，用餐中随侍左右。+ D" M3 ]. ~5 J3 |/ v1 B
地址：北京朝阳区北苑路安慧里一区14-9号+ C2 ]$ |& Y) g3 B7 ?
推荐菜：火焰豆腐、一指禅、铁板黑椒牛柳、番茄浓汤
; H% {3 E, u  J- d4 O6 \4.净心莲' W( @% u- X. c! {5 E6 ~: m
推荐理由：装修风格正如餐厅的名字，加之空气中弥漫着的淡淡檀香，让人暂时远离都市的喧嚣。菜单制作十分讲究，每道素菜的名字都透着佛情禅意，餐品形色味皆能兼顾。服务员显然经过培训，总是适时出现。尽管价格较贵，但偶尔为之，体验下不一样的心境还是值得的。
# n, N* N) F+ m5 U6 f# Q地址：北京朝阳区农展馆南里12号通广大厦院内
3 q3 H; l5 p9 R$ q4 E推荐菜：素手卷、水煮鱼、荷塘月色、金刚萨
; T5 j/ h/ L' A2 F& y5.三摩地素食茶艺空间2 ]8 X0 s, q* e9 g5 `8 m6 x
推荐理由：一进门便嗅到淡淡香烛味道，清幽的佛乐也随之飘来，店中若有似无的禅意让人心静。出品并不是市面上流行的仿荤做法，而是名副其实的素。食材全部绿色有机，精致美味。其中一道菊花豆腐汤，刀工好，滋味好，叫人连连称绝。
4 U% ]  t5 d! X  M3 A0 [/ m9 T! L地址：北京朝阳区新源南路16号世方豪庭2楼. M; p# H5 r+ z* F8 s
推荐菜：菊花豆腐汤、金汤碧绿豆腐、青瓜炒杂菌、蓝莓山药、有机玉米汁
4 C7 h7 p/ n6 H6.百合素食
( `8 V# ^$ y. g推荐理由：菜分两种，一种纯素的，一种是仿荤的，吃起来过瘾又没有心理负担。两个分店环境都很好，草园店门脸不太起眼，里头居然是个四合院，布置清雅，墙面用书装饰，文化气息浓得厉害；昆明湖路店挨着皇家园林，周边为荷塘，朵朵荷花触手可及。
/ E7 w, G0 P. S; R地址：北京东城区东直门北小街草园胡同甲23号- }8 |6 D/ q/ w% `( r
推荐菜：南瓜羹、千层饼、素肠、山药羹、素鸡腿、糖醋小排
7 p3 s1 H0 s; S1 I7.云为素食
8 |+ S* \  z# [# i推荐理由：挺隐蔽的素餐馆，店内布置古朴，透着佛家气息——书架上结缘的佛书可免费借阅，大厅里放着的大悲咒佛乐能让人沉静。菜品颇有创意——荷塘月色有清淡的荷叶香气，西兰花、藕片、木耳等配菜丰富；无名火豆腐真如其名，上桌点火，蓝色火焰效果很炫，切开锡纸后，香味蒸腾而出；以豆腐、菌类、青菜等模拟的荤菜，味道不错。价位适中，偶尔来这里吃素一把也算是种低碳生活了。
# r  S9 n6 W, w% u地址：北京西城区太平桥大街丰汇园11号丰汇时代大厦B1-107号' V, P- m, |) n0 R2 K2 \$ [
推荐菜：无名火豆腐、荷塘月色、烟火非鱼、红楼茄鲞8 E* b  ]( v3 L" m, v: I6 k
8.素虎净素餐厅
9 U2 c$ K  |! l6 L5 `8 `推荐理由：环境干净明亮，之前室友去过，评价不错。菜品很精致，尤其是蓝莓山药，口感尝起来像冰淇淋一样细腻幼滑。: C5 K- B8 E8 T7 W& u
地址：北京海淀区双清路88号华源世纪商务楼2楼
: S1 @( n1 a$ y; S% X1 U推荐菜：蓝莓山药、酱爆田螺、浓汤全菌锅、黑椒牛扒
) r, T3 Q) g3 K: k! b, A: B/ q9.素直
; Q  ]% \: d; u+ l+ e推荐理由：环境挺不错的，布置的素雅整洁，蛮温馨的，给人的感觉很舒服的，特别是夏天给人宁静致远的感觉。菜品全部都是素食，做得很有特色的。. v  y5 n8 n0 N  y+ N  q: J& h
地址：北京东城区东四十条甲22号南新仓商务大厦1楼东侧
5 m8 w) R/ \! ?3 K- B推荐菜：融合泰汁鱼、东坡肉、星岛密汁牛肉粒、元宝茄、清炒龙须菜、港式烧鹅
$ Z8 k. x+ t) U- r/ M10.静思素食坊. L, b2 J! Q9 M6 U1 r% R  W
推荐理由：门脸朴素，内里也清雅得很，真的蛮像佛门净地。菜单上标注的价格如此便宜，颠覆了素食死贵的一般形象。南瓜羹是一绝，磨得细细稠稠；仿荤菜精细、少油，却吃得出肉味。加上服务员亲切又耐心，何乐而不为？
5 k  T* r5 o8 e" m. k5 m& [地址：北京朝阳区和平西街化工大院社区内
  A, p6 x, }8 T5 _% D7 F推荐菜：南瓜羹、二指禅、春江水暖、奶油焗素牛肉、手卷、苜蓿卷
. F* e$ H/ S3 }$ M8 g# M0 ]5 O11.荷塘月色7 b' B2 F, U4 n7 ~, L$ a+ e. M
推荐理由：菜名很诗意，仿荤的做法，外形精致，味道独特。环境堪称一绝，尤其左家庄店，深藏在小区里，一片竹林之中，佛音缭绕，颇有点世外桃源的感觉。服务也很周到。身处其中，整个人都放松下来，忘记了烦恼忧愁。' ^8 _0 a% J1 i2 I
地址：北京朝阳区工体北路8号工人体育场东门- o( B, J& k5 d9 C8 F. |7 M
推荐菜：水煮三国、荷塘月色、毕加索阳光、清泉石上流、江南小调1 d; Q' W" \! P* R/ ^1 R4 u
12.香阳小筑- H/ K$ o: c/ A, m4 A- y
推荐理由：一直对素食情有独钟，这家当然不能错过。环境非常特别，布置成佛堂的样子，安静素雅。食客都自觉放低了声音，唯恐吵到旁人。菜品是仿荤做法，口感好，只是油大了点。饭后可以选购一些健康食品（店内有售）回家
5 R7 U. G/ O. A$ ]# W4 @" P地址：北京海淀区北三环西路31-8号
8 k; d2 y( Z: ]& z3 U推荐菜：香阳米饭、水煮鱼、回锅肉、奶茶、宫爆鸡丁、腊肠、特色毛血旺" _$ n8 H3 {7 B' t  @+ R
13.紫菩提
/ ]; r7 m1 |6 G" v( G推荐理由：环境非常好，华丽却不张扬，坐在里头都不好意思大声讲话，生怕扰乱了这份清静。菜牌是纸质的，没有图片。- C2 d1 Y5 E+ |
地址：北京朝阳区小关北里45号安苑里12号楼
/ M$ t; ~" D/ W1 Z9 H& G! V+ z推荐菜：三杯鸡、玻璃手卷、手剥春笋、水煮鱼、南瓜羹、湘味小炒肉/ S  V6 M) k7 h2 K8 k
14.功德林素菜饭庄& F+ o1 i) w, U) d  I9 |: s1 B0 X- [
推荐理由：老字号素菜馆，仿荤菜肥肉 、瘦肉、肉皮一应俱全，口感也各有不同，让人佩服；形神皆素的菜炒得似模似样儿；只是稍稍偏油，吃多了没有清爽的感觉。新装修的环境素雅端庄，餐具也挺讲究，美型美器都占上了。- j1 w) o4 X9 C2 ^
地址：北京崇文区前门东大街2号% |* s) W# m- z' L9 T# W  }
推荐菜：功德冬菜包、孜然羊肉串、糖醋排骨、金刚火方、功德素鸭
1 {" m) w$ X8 T" C( Y  R15.般若素食
) [4 p( h/ v- s& n推荐理由：地点比较隐蔽，一阵好找。餐厅空间不大，氛围安静，高脚凳挺别致，坐着倍儿有感觉。素菜卖相精致，鱼香肉丝足以以假乱真。地址：北京昌平区鼓楼东街33号金宇大厦院内5 V( P6 a+ E$ ?. a7 \$ H
推荐菜：鱼香肉丝、紫气东来、素羊肉串、烤肠、翡翠饼
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