乌拉拉哈皮哇

　　黄金豆皮卷：/ `  ^/ z8 V& [2 F$ k

6 O/ `; \8 s! S; V9 I2 U9 z* H; }9 P　　1、准备肉馅，喜欢啥用啥做就好，记住搅上劲，肉多能成团就成，具体大家都会，俺就不罗嗦了！嘿嘿
% h1 Q$ G) y  d5 g0 ~
7 d9 c0 h/ {# f- F( P- ~8 l# A$ `7 u　　2、豆皮切小方块，放肉馅，紧紧卷起，封口朝下一个挨一个的紧紧排在盘子里，为了后面蒸的时候不散开，一定要排紧！
- a7 B8 m  Y! c, r( E
; K$ L  V7 K! @$ Q7 a　　3、锅内水烧开，大火蒸豆皮卷8分钟，出锅凉一下，这时候的卷已经不会散开了！
3 H# S4 ]* j" Z" l+ j1 {
! Q) z8 h) J7 l* |  P7 l　　4、把凉豆皮卷滚一下蛋液，放入烧制6成热的油锅里炸至金黄出锅即可！
2 N( A5 z2 D. A1 F' ^