乌拉拉哈皮哇

　　黄金豆皮卷：( H( F* c/ {+ |9 q* i+ h" |

- C$ X. ?; R2 }3 G5 w" _7 n　　1、准备肉馅，喜欢啥用啥做就好，记住搅上劲，肉多能成团就成，具体大家都会，俺就不罗嗦了！嘿嘿) e) y! L% I# D; G0 x

2 c: M/ m! n% `( b$ b; g　　2、豆皮切小方块，放肉馅，紧紧卷起，封口朝下一个挨一个的紧紧排在盘子里，为了后面蒸的时候不散开，一定要排紧！
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& Z% F2 p- E4 `, M  f8 B' J7 t　　3、锅内水烧开，大火蒸豆皮卷8分钟，出锅凉一下，这时候的卷已经不会散开了！
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. t: l6 ^! S8 o( I: a/ l# R! ^　　4、把凉豆皮卷滚一下蛋液，放入烧制6成热的油锅里炸至金黄出锅即可！0 Q1 K* M: ^; |) g$ M; V