liuhui0720

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总想给宝宝做点小甜点，所以趁周末时间，赶快展示一下自己的厨艺！4 O/ Z: g4 P" H+ @" O; ]
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芒果布丁
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1.原料：布丁粉50克，水250克，蛋黄1个  芒果1个
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8 ~* F" ^7 ?: R1 W2.把50克的布丁粉放入250克的水中，搅拌后加入蛋黄1个，继续搅匀。
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3.小火加热拌匀，切好芒果备用。
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4.将制作好的布丁液到入模具中，再放入已经切好的芒果丁，放凉后放入冰箱里冷藏即可。
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2 p* O5 }% o1 i2 R, g" N0 ~红豆凉糕
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1.原料：红豆250克，琼脂8克（这个东西我逛遍了北京的各大超市都没有买到，最后还是早淘宝上买的），砂糖25克4 K. h# ?* x- {6 D! I
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0 g. J. z( y. H5 w5 u+ ~3 {2.红豆放入锅中，放入适量的水小水慢熬，直至红豆开花有成为红豆沙，尽可能的去掉红豆皮（也可用电饭锅煮熟去皮）。将留下的红豆沙和豆浆放入搅拌机中，搅拌1-2分钟。" o- @: s/ ~( k  I5 X
实际这一步可以用超市买来的现成红豆沙替代，只是超市买来的红豆沙太甜，为了宝宝我还是选择自己做了。
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+ D7 X' s1 ^" C3.把琼脂用温水洗净泡开后放入锅中加水小火煮化。
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" L  X7 |* x8 U7 A4.将豆沙放入锅中，放入砂糖，小火，再倒入煮化的琼脂，慢慢搅拌均匀。
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& L( z: Y! A/ v0 v; A& o5.将煮好的豆沙放入喜欢的模具中，凉后成型即可。第一次做，请忽略某些边角，嘿嘿.....3 `: V( H3 `# B% E3 a

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liuhui0720

1 很好吃哦！