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扉扉妈 团长编号MW11652

高 二

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宝宝生日
2010-08-25 
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楼主
发表于 2012-6-24 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ada_dd 于 2012-6-24 14:51 编辑
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# n6 w  Q% `# R0 ~" p    宝宝现在吃饭喜欢边吃边玩,如果味道不是他喜欢的,但是颜色喜欢也会吃不少。最近不爱吃菜,只能做青菜手擀面给他吃,多补充些维生。又好吃又好看,还不加人工色素。是一道营养丰富的主食。7 s' G- o" l, ?' O; J
先上一张成品图吧。
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本来跟着网上学做的是菠菜面的,但是没有菠菜,只有用上海青代替了。不过还是觉得菠菜上色更漂亮些。
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- G, C6 _. _/ z& T& g4 A这个饼是打了青菜汁后剩下的渣和面粉做的。( O6 _) F. d' R0 m" J( G' ?% m

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先介绍面条的做法吧
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: c' O0 ]9 j1 \. A- e0 T) \原料:面粉,鸡蛋一个,青菜,盐
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. E8 v8 K$ c6 S第一步:把青菜加水打成汁,鸡蛋打散,再加些盐。一起慢慢倒进面里搅拌
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第二步:合面,稍微合得硬一点,因为还要醒,面会变软些,而且硬一点的面下锅才不容易糊。: V/ B4 m) G5 p( V
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第三步:把合好的面放在冰箱里醒一个小时,据说这样面会变得很劲道,的确也是这样。
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第四步:开始擀面,这真是很个体力活
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2 y. t. p7 o8 k) v/ Z第五步:继续擀,我擀我擀,我擀擀擀。。。。
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第六步:把面擀得尽量薄一点,因为一煮还会胀大。0 J" o9 B1 f' E

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第七步:把擀好的面折成四折,中间一定撒上干面,防止切面的时候粘在一起。- U0 U, C9 a/ Z5 g$ h/ o" V
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$ y6 g8 H' l! [5 J1 T# P3 r) I9 X对切一下,叠在一起2 V5 R; g% A3 z5 k$ @% A' j

5 P, N; v  }/ d0 d1 T" x: b) |# N; k) M
切成自己喜欢的宽度! j8 x7 k, h& h# ~$ w. ?
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切好了,撒上干面,抓一抓& D8 S. u9 E1 ]
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6 X: @) `3 Y7 ^/ z* e8 B多余的可以放在塑料袋里放冰箱,下次要吃的时候直接拿出来煮就行了。
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最后一步:煮面,我就不上图了,一般是刚做的煮一开就行。冰箱里拿出来的要煮两开。
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宝宝和宝爸都一人吃了一大碗呢
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宝宝生日
2010-01-01 
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宝宝和爸爸真有口福啊学习了呵呵

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宝宝生日
 
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学习了 赞下手巧勤快的楼主妈妈
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宝宝生日
2010-08-25 
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鱼鱼悠 发表于 2012-9-13 10:55 + [; E6 o' ^2 K, x/ H4 b, K* ^
!!!!!!
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!!!!!!!!!!!!!!

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2013-01-15 
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!!!!!!

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宝宝生日
2010-05-10 
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你太厉害了,要是我估计宁愿多睡一会也做不了这么多吃的
祺祺妈 MW10531

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宝宝生日
2010-07-23 
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一大早起来折腾两个小时啊,真有耐心,呵呵
一般就是稀饭。。。额,很简单的
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韵宝1013 发表于 2012-6-27 10:34 ; N* ^: Y3 K  G5 n3 r
真好,我是懒妈妈。
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惭愧呀,我也是一阵阵的,被两父子打击多了,热情没有了,也就不想折腾了。

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宝宝生日
2010-10-13 
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真好,我是懒妈妈。
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yousite包租婆 发表于 2012-6-26 21:27 2 r/ o8 s% u- H! x
好勤快啊,我和宝宝起来后就已经快10点了。

; g7 I1 L: d' X, h3 y( j你宝宝真心疼你,我儿子七点就要起床,喝完奶就出去玩,九点半之前回来吃早饭,所以我起来后就得赶紧把家里的卫生打扫了,把早饭给两个祖宗做好,常常忙得满头大汗,四脚朝天。做好了,如果人家喜欢吃,我高兴得什么似的。不喜欢吃就丢得满地都是。我又得再打扫一遍。唉,做妈的,真累哦。
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2010-08-25 
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公平宝宝 发表于 2012-6-26 21:05 ' X+ N5 o; a/ D4 @* ?' t" j
弱弱地说,lz不要打我。lz你应该在面板上切面呀,怎么在台面上切内,我偏见地认为不干净:)
; s( u2 }. ?" J3 w不过你的面条 ...

  \; }( o; Y/ ?6 b; T1 x+ q呵呵,我有一个大大的面板,但是你从照片可以看到我们的台面不够大,如果要放面板就要移走很多东西。后来又要煮,又要打汁的,又得移回来,没办法呀,只有用台面。但是我是洗洁精,热水擦了很多遍的,而且每天都擦的,所以也不会不干净。因为宝宝拉肚子,所以卫生方面我是很注意的,多谢支持,亲的观察能力很强呢。
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春天09 发表于 2012-6-26 18:53 ( S! u& F* G! ~
好勤快,学习。

- V  I& b. C, Z( F谢谢捧场哈。
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嘉赫妈 发表于 2012-6-26 18:40 ) v( @' G1 t4 _! z6 H( e9 Z7 k
哎呀~我儿子也是超级难伺候!多多来分享啊~互相学习吧!
; P1 K' e' y1 p3 @  M4 @& X5 F
你儿子长得真秀气,我还以为是女孩呢。皮肤真好。

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宝宝生日
2012-03-18 
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好勤快啊,我和宝宝起来后就已经快10点了。

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2010-04-03 
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弱弱地说,lz不要打我。lz你应该在面板上切面呀,怎么在台面上切内,我偏见地认为不干净:) 4 }( C, a9 a% q+ `% {1 B, J; i
不过你的面条做得很诱人哈哈

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宝宝生日
2009-10-09 
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好勤快,学习。
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# L' J; d$ [' T9 a! A3 b讨厌的果飞!老给我这笨人出难题!
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2010-05-09 
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懒人就给我们分享些懒人美食吧
哈哈哈~你太了解我了!

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一大早起来折腾两个小时啊,真有耐心,呵呵
亲爱的你家的早餐都有什么啊
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