- 妈米
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主料# i) n! Z W9 d
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鸡蛋2、3个 香葱三根$ C3 u2 T4 Y( T' Q" Y
5 j& A4 ~; g9 i$ K& e
辅料
& i7 s$ H K' N& A7 @8 J: }6 t# M, c0 R3 u/ [& D, Z) U- q+ o
盐少许 香料适量
& J. D4 N9 _$ W4 L
. x8 c4 ?! B( m7 v 鸡精适量
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小葱跑蛋的制作步骤
3 O; ~5 |. G0 G1 G& s5 X$ b8 g5 `. d p# i$ J4 X5 Q' x' g
1把鸡蛋打好,两到三个。- x( O# H: c+ m$ {' I+ c: B: }
2 v3 i' t& W, O+ c; c0 A
2再把葱切好,要细。6 ^+ G- f; \& M8 P' Q% ~* t
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3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
' V3 `0 D) C1 f3 @) X+ E8 M
2 H3 b. g: [2 g' B9 e N 4煎好一面再煎另一面即可; T( g$ V( o& G1 q- t
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