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主料
2 z" w/ v& t6 S5 o) _5 N
' n' p) c6 t6 y, t D% Q8 X 鸡蛋2、3个 香葱三根- C# n& ]% f7 M0 J
6 u# g: A9 y, ^7 M; |% g- g n0 h 辅料, u0 s& T# @& F6 R
/ {5 |1 l* p- l& k: k* Z* E/ L1 r
盐少许 香料适量
: y" n5 h X5 c
8 P3 b& |1 \) b e" f! a 鸡精适量' Y. ~8 r0 b5 l/ u2 K, S
8 R& d/ }8 Q. M! d
小葱跑蛋的制作步骤
- I+ d6 O! u6 S+ L0 A. O% `; [& I/ Q% i. K
1把鸡蛋打好,两到三个。# b* U5 f C0 ?8 |+ w. D6 E
" u5 y& O" F' y2 F0 I' b% [
2再把葱切好,要细。
* {0 o" V+ b9 N7 j5 m: a s% _) {- P0 ? n7 Q# G& D2 S, e
3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
, m" p, {! L7 u6 C' |: ]
& J: w3 J3 ~! X& j, ?& |( r3 Y) O 4煎好一面再煎另一面即可- f. Z3 D; X3 `
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