- 妈米
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主料' \, Y1 p" O& h! L1 C1 X
f* d6 T. m0 n# R( C 鸡蛋2、3个 香葱三根! x8 s' I" U/ e) E
' m3 X- H; ^, c2 A( N: p
辅料
' j% m1 e9 m& K+ C2 l
5 ]- p6 Q/ s- s& F- u* w 盐少许 香料适量
) o" d; Y! H) ^3 Z7 w( }) P
& u, n" Y% b; S1 k% _ 鸡精适量
* ]3 N& [) s t, g' X$ u7 @* D; o0 o& `0 G& b* m. C
小葱跑蛋的制作步骤
7 o, N; ^" f0 n H8 g* [7 R! j. w' d9 \0 u. D/ C6 U( `5 V* g( z
1把鸡蛋打好,两到三个。
' {; {- h0 {) m. P' w0 K5 }5 Z/ k+ v7 \5 l) R; ?
2再把葱切好,要细。
' t8 r5 \* J- w# y, A5 X2 m$ j* ~$ U
3放到鸡蛋里伴好,放点盐,切记千万不要太咸。
5 p& I' i3 Y: ]/ p* B/ ~. l6 `$ u7 K9 r7 b2 l3 _ Q! u
4煎好一面再煎另一面即可' C& I2 q/ I9 e7 X9 e
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