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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2012-7-8 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
油纸是2克   1 j2 W0 Z! Q+ n, R. e
   玉米淀粉40克! V/ K: a/ O" c% z6 l
/ \  x; A0 N7 y, h0 g+ y9 Z

5 l* a* x8 u6 y3 g) k白沙糖44克
, |( `) ?! s8 W  f, ?  U
- m3 m: H3 A# M2 w4 u$ |+ A7 B
9 V6 s. o7 _( a0 {2 h* |黄油5 l8 y6 A; e$ _& Y: K. r. f
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128克6 R- M$ o# p  {% r: \$ k: C" ~& C
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7 g& b1 q* P' s# i- K6 [电动打蛋器
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1 R, a( E+ Z) g  p打发黄油8 J5 c, A. p) h% e  h, w; @

9 A7 A' Z$ s0 @* D2 ?1 f$ W0 p7 N$ m4 k8 c* r
鸡蛋一颗
* }# L. b1 G9 I7 X2 z; |
2 [0 u; @- X$ n6 O
8 m6 i& I' c) M表花器
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4 c- N8 Q/ y1 [8 X1 Q, |2 l' i0 `( U4 M  N! l/ u4 t

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, g: K' h7 d5 i/ z2 f( X4 B) q
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回复 吾爱乐乐 的帖子
' e$ m( s# `" W0 `) g; G) X
  t0 x: M* e" {我家有温度计,看来我得测测了,谢谢亲提醒

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宝宝生日
2010-05-05 
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再接再厉,我买了烤箱还没实践过,怕怕

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慢慢来哦,时间长了就会好哒
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2012-10-10 
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心想事成

亲可能需要个温度计7 H" a. ^: b3 Y# o$ e+ N; A

/ H3 I* e; W. \% @. Z据说长帝的箱子温度要低10-20度呢
笑笑妈 团长编号为MW11936

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2012-01-25 
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回复 奔跑加菲 的帖子: p* \0 O* L8 t5 u0 E3 V

8 r6 F: Z9 f" L2 J6 U) f+ b嗯 火候不好掌握

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宝宝生日
 
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看起来真不错!
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宝宝生日
2013-05-03 
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回复 袁方/ty 的帖子
9 @  \- L, t  U3 ]  j5 B+ l' Q0 j( U; U5 S" Y3 l2 D! f
好啊,一起切磋,我现在都沮丧了,话说练习阶段很浪费0 x# p/ `. u1 r0 z: e

尕野猫 MW11718

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2007-11-06 
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啊啊啊。烤箱,我也会成为未来的烘焙新手,帮你顶起找答案
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2010-05-09 
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前面看着蛮好的!就是火候没掌握好!再接再厉哦!
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宝宝生日
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食神

黄油打发了
; w8 L" W5 W3 t, o$ l3 v4 ], R3 o' A
* A$ J" t* W: z" r
9 Q: [, m7 Q* m' h7 {1 o/ h& E加糖和鸡蛋
+ Z3 |$ q5 e& x2 c- r& M" n# R) w( i: r( {4 ~& j
5 T8 o: m1 T9 }  ^

+ d8 ]% y7 o- Y) I8 C% j5 E; x' ]" [5 v# p/ l
下面是加入淀粉和中筋粉勾兑的面粉0 l% ]: c+ y; C

' N, L" Z- w! w7 O7 }( S. C+ u0 o* l) u  \1 r6 P. o- o/ [0 a
6 i4 Z, n5 |  C1 N

! x5 U3 d( I8 \! y( h) h: }" ~! p
; ~# @1 P$ x  C8 Q- t( M- s
( @0 K' _* v2 Y! J8 \% O2 o8 V; @0 o+ E1 G6 ^6 |
. W9 a, Z$ [5 J, M: P" h
5 w, ^3 e- V* A

; f9 l# T. ~' j( D( R/ P# p9 H3 [  ?0 }3 N
装入表花器
# @  D) k# H, ?- q' b9 p
0 _& p' _* R# `4 b: O  i0 [  @; g. ~& a4 |; a  h
挤花还不错把,哈哈2 n, ~7 p' h5 j6 C
* [: a3 S7 F- O4 T+ U
, l# x* O+ w- |* P- ^

, U) |9 B0 i% I! @' J7 |( Y/ z9 x* O' d6 d) J! e% I- z" F  M

) {" R' R7 p6 {9 f! N- e5 I% P% L  Z* T3 L9 g% ]( f
180度上下火15分钟,第一次出锅一面没熟,反过来又烤一次,结果胡了
" t7 s% p- [! I0 u/ b
7 ]# o8 j8 _% L1 J! m# {1 t, E/ j0 k+ p) s" k7 v5 Y. z

) X# ]9 R6 Z" Y/ }% T5 c! R' W0 U! b5 `8 B
, ]: B; }& O& G
; E: w! ]6 {& ^. p

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