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宝宝生日
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食神

楼主
发表于 2012-7-8 22:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
油纸是2克   
9 W" K: Y! g# G/ M* u6 t   玉米淀粉40克
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白沙糖44克: |2 Q, M! n$ y, G- x8 `3 P* S

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黄油7 f- O$ J5 j7 p7 L/ n/ M
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128克
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9 K3 t1 [' i' f0 Z电动打蛋器: q- e4 }/ j  w. U3 }7 S/ \
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! _& Q2 e. }3 U5 r2 L: V鸡蛋一颗! J$ |* o- U! ^3 }& e

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9 e! t( }' m* |/ g4 B% w表花器$ D* y$ G1 g2 Q. n8 K

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食神

黄油打发了
; W9 Z" d0 d( u( p1 V6 M) }7 V* c9 J

. Z4 N7 P; U; ]1 e加糖和鸡蛋$ G# d: N% E6 D$ @! I7 \

- A6 o6 ?9 u/ H8 M
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下面是加入淀粉和中筋粉勾兑的面粉4 b8 h& O  h- B) T7 c7 E$ [8 y6 _9 \
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挤花还不错把,哈哈2 S2 M0 _4 S* {& K
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# C/ c4 Z& \( G8 B8 {. |1 e# |0 v+ D
. z- y% i, c' m$ d5 A, l
: l8 o! c" z$ v. w
180度上下火15分钟,第一次出锅一面没熟,反过来又烤一次,结果胡了
: r+ l, @3 f5 m8 n! z8 a& Q" U: U' v$ t' q9 b8 D1 Y& l$ |' \2 P

/ ^* w; ^+ `1 C' Z
4 @! j5 U$ K& [* y" t5 v/ S
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* O: r$ g$ w& W: z, [1 x5 R# P. ]
/ k3 n* N* T# ^& U- z
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前面看着蛮好的!就是火候没掌握好!再接再厉哦!
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啊啊啊。烤箱,我也会成为未来的烘焙新手,帮你顶起找答案
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回复 袁方/ty 的帖子! r9 h5 v% N, X' d$ G# ]

5 b2 N  T. c6 t2 {1 m/ u好啊,一起切磋,我现在都沮丧了,话说练习阶段很浪费
4 Z% h: m/ H8 F) b' B) K

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宝宝生日
 
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看起来真不错!
笑笑妈 团长编号为MW11936

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回复 奔跑加菲 的帖子
' B; {6 n5 I! ?( `3 }, E* z) k+ `& w
" \* [. L/ [" D8 T( F2 W, i$ Q嗯 火候不好掌握
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心想事成

亲可能需要个温度计
# k. Y0 R$ m/ D7 ~! ^- M
7 c% ?6 e! j- i9 s% [2 M- w4 O3 c据说长帝的箱子温度要低10-20度呢

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宝宝生日
 
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慢慢来哦,时间长了就会好哒

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再接再厉,我买了烤箱还没实践过,怕怕
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回复 吾爱乐乐 的帖子
) x3 i6 o; Q, n- \! R5 ]& j- J" S6 R/ p, s7 n8 P
我家有温度计,看来我得测测了,谢谢亲提醒
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第一次黄油曲奇失败纪念 烘培新手伤不起
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