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宝宝生日
2010-06-11 
帖子
1020 
楼主
发表于 2012-7-11 10:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
宝妈们,都吃早点了吧?上次一个妈妈问我炸油饼,我说了过程,今天终于拍了照片了,再发一遍吧。
& F+ L! \$ V/ B* f先准备材料:面粉,食盐,泡打粉,安琪,小苏达- M3 P! j2 T3 v- [+ C
就以我和这点面为例吧,吃饭碗一碗多点面粉,大约加了半汤匙泡打粉,2克盐,半克小苏打,和匀。2 M! |( Q8 Z: B" Y8 M+ n7 S
2克盐勺的三分之一那么多的安琪用50-60度的温水冲匀和面,比平时烙饼面略软些就可以了。
6 l! q, y' \! S' k醒上三四个小时以上吧,我一般都是晚上和好面,早起炸的。
' E; A, o" z* Y& q2 R: Z做成小剂子,开炸。因为我闺女爱吃,所以我都是橄榄油炸的。6 P, w) X/ c, P! V6 A
每次我都是把豆浆机打开,边榨豆浆边炸,10左右吧,都是油饼炸好了再等上几分钟豆浆才好呢。
8 {, i6 R2 l! ^8 J配上小酱菜,早点开吃喽!( x$ G# f" ^) G2 C8 N
最后一张是我家昨天晚上吃的扁豆焖面,相当好吃的哦!
7 @0 ~2 Z, t# s3 y2 r1 P$ J, t% A0 s6 k6 \) c7 @

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宝宝生日
 
帖子
227 
看起来很不错,很好吃的样子!

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宝宝生日
 
帖子
126 
好东东!
尕野猫 MW11718

博 士

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宝宝生日
2007-11-06 
帖子
15251 
这个油好,面好 无添加剂,早点好东东~

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宝宝生日
2011-01-02 
帖子
3219 
真不错,干净又美味

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宝宝生日
 
帖子
136 
好想吃那个面,现在正饿着呢

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宝宝生日
2013-01-07 
帖子
39 
可以试试哦。
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自学成材的炸油饼
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