nvvvVV

+ ?7 N0 j0 U$ a5 P, s, u! B
( y. |* F( w" I  `! }) W  看到这一抹黄、心情很好......: W/ q9 l2 f# }4 @; B" d
: R$ W% [( \; C( o

/ l( N& e( C# H6 b1 y9 Y, W+ ~8 }" R) U$ a1 V! H2 \5 l& ~  V3 C8 k
  因为家里真的找不出什么东西是带有色彩的。哇，我的生活一团乱糟糟。家里面真的什么都没有，今天也没有去买菜。前些天，看到朋友有用果珍做馒头的。感觉创新不错，正好家里还有果珍，就冲水做了。颜色很漂亮，而且很甜哦。
. d" W- E. w9 Q4 V8 O( c. c
. J9 s0 k6 y8 q" {6 s材料： 果珍适量( V) L9 B( M% ?* i, @; z8 X
温水适量0 K1 t4 \9 O. A& m
面粉600g. j+ I+ c& K, k7 }/ C- G
酵母5g         # X2 D. j. M0 w. o% g" c& g

: i8 `$ f8 \1 e: U; c" r6 O7 l2 Y
( E# F! R1 ?6 P( W具体做法见下图：2 H3 b. C4 M0 v' T; S
2 i; U/ H: S8 f# S' P7 E# ]
# h5 z8 J# U0 t9 p

/ k; I! Y9 T) i) n( s" D8 V  |" |, Z6 b$ }/ u" J
1、温水加入两至三克酵母搅拌均匀，放置几分钟+ V$ L5 ]7 `+ U$ ?0 l
2、适量面粉加入温水拌好的酵母，搅拌成面絮，和成面团- F) d0 K( ~* d# J
3、果珍面团的做法：将果珍倒入温开水中搅拌好，加入酵母，静置几分钟- o# i% h9 ~+ {1 J& n
4、适量面粉加入果珍水拌好的酵母，搅拌成面絮，和成面团
: l! c% l6 ?( ~. b5、将白面团和果珍面团放在温暖处发酵（现在的季节大概三个小时左右就可以发酵好了。）6 Z4 h0 h. d3 _" J5 H$ a3 a
6、发酵好的面团大概为原始面团的两倍左右，呈内部组织呈蜂窝状$ n& w: ^4 v' h
7、取白面团和果珍面团都擀成长方形片状! |- z  v3 @' s4 E
8、将两张长方形面皮重合在一起（在果珍面皮上刷上清水，接着将白面皮盖在果珍面皮上）在果珍面皮上同样刷上清水，一会卷的时候有粘性2 O0 g- D. W$ X3 c2 n# S5 A
9、将面团从长边开始卷起。卷好之后用手整理一下，尽量使粗细均匀" f0 r5 i/ S. b9 `
10、用刀切成大小形状一样的七份" p+ H, N! ]% i; d# L4 N! Y9 p. a
11、锅中放入冷水，屉子上放上纱布。将切好的馒头放在蒸锅中，中火蒸20分钟左右即可，虚蒸五分钟
  V: m; R/ Q$ I2 K; ]( P4 f+ ~4 n3 G1 C' N0 t1 I
0 J% v! R( c2 ~& N0 M
  A; [) m+ Q6 B% {

; H5 f/ A: y$ q4 T  S/ {* @
1 i! d2 s* j1 A' Q0 \. z# D! B: u
# |0 ?( f- m8 [$ f6 z7 `! [
  Z% l/ ~/ m# a1 }( t2 |+ `2 E
# s2 m0 K% R0 o: L  b# h0 L$ E这次的双色馒头自我感觉有进步，面发得很好。内部组织很软，很好吃。呵呵。
$ f  U2 ?5 l/ {) F0 X9 U- X+ O5 Q0 I' n, L& J

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

袁方/ty

这个味道 突破我的想象啊 哈哈  话说我一直研究那个绿茶粉。。。哪天出品一个绿的、》？