nvvvVV

( p; |* C4 J' S$ {/ g$ H3 Q
5 Z) F& }) C/ B/ I% m7 |
  看到这一抹黄、心情很好......  m0 s& u2 B+ M4 W( B' I
5 ?8 r% \: @3 k) ~+ O/ N

4 o9 \" y" z- d" \, z& p; O% d  a. ^1 H* }
  因为家里真的找不出什么东西是带有色彩的。哇，我的生活一团乱糟糟。家里面真的什么都没有，今天也没有去买菜。前些天，看到朋友有用果珍做馒头的。感觉创新不错，正好家里还有果珍，就冲水做了。颜色很漂亮，而且很甜哦。
  p* p9 B  I' [- _7 L
& n( ?0 w; ~8 W( o; ]8 ~材料： 果珍适量/ n: r& N$ O8 g  U; W8 S
温水适量
. a2 j+ F; j8 D$ P- `+ C面粉600g
- o7 Z. Q5 S/ l1 O( c酵母5g         ( v& F. t, r' I
( Q$ r# \9 k# J/ ^5 U

8 G$ y/ K9 s' {( H$ l+ F6 Q9 K具体做法见下图：, d$ X7 c: S' s9 W

: J$ d9 k$ v8 e* Y' Z( @1 R. ~' I* M& p1 q& O0 J, k0 n% S
$ _5 M7 x* D+ }+ F1 J. P* g* O

: G) K4 C8 ], j( d& j+ U1、温水加入两至三克酵母搅拌均匀，放置几分钟
" s  p  g6 P$ k7 b2、适量面粉加入温水拌好的酵母，搅拌成面絮，和成面团% s5 `+ `2 _3 z
3、果珍面团的做法：将果珍倒入温开水中搅拌好，加入酵母，静置几分钟
6 A4 v2 p" n; `, L  _4、适量面粉加入果珍水拌好的酵母，搅拌成面絮，和成面团
1 H3 L9 ^+ q& ]% [0 Y+ \( B' j$ n" v5、将白面团和果珍面团放在温暖处发酵（现在的季节大概三个小时左右就可以发酵好了。）, B6 F% B! Z+ y! D" B+ i
6、发酵好的面团大概为原始面团的两倍左右，呈内部组织呈蜂窝状
3 t$ C3 D, m* n2 L9 P: l7、取白面团和果珍面团都擀成长方形片状6 ^+ S) J- z$ D3 S8 x$ G8 G9 y
8、将两张长方形面皮重合在一起（在果珍面皮上刷上清水，接着将白面皮盖在果珍面皮上）在果珍面皮上同样刷上清水，一会卷的时候有粘性, p7 x- s, t' S
9、将面团从长边开始卷起。卷好之后用手整理一下，尽量使粗细均匀1 K2 v1 r( }: _2 Q: x2 _
10、用刀切成大小形状一样的七份
! q- D, Y' N5 F8 q: L6 J11、锅中放入冷水，屉子上放上纱布。将切好的馒头放在蒸锅中，中火蒸20分钟左右即可，虚蒸五分钟
# u& h1 _# \; t: l/ \, B' o4 D1 w, y: A8 I$ Y2 K4 q
3 {, y3 `+ [2 `2 q

5 d! W( B6 A7 e- L3 U  X5 r3 |$ H* v$ y: u6 S3 r) h& t8 c" i* F
" P2 i" r, f# f6 h; [/ _

2 x' f! \/ Z  x2 f. T* w5 f& K+ x
& z! z2 v- x8 x6 N! j0 j$ b% ?
9 W: h2 x( Q) O- @这次的双色馒头自我感觉有进步，面发得很好。内部组织很软，很好吃。呵呵。
2 d# O4 ~/ {8 X/ d& t, O/ f- Z/ t2 X7 i0 b* D% O9 E

袁方/ty

这个味道 突破我的想象啊 哈哈  话说我一直研究那个绿茶粉。。。哪天出品一个绿的、》？

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！