- 妈米
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1,备原料,油菜芯(只选的嫩嫩的小叶),干香菇泡发后切末,泡香菇的水。+ c3 D6 V& x5 y
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4 @2 F, b' F+ e0 i3 _2,烧开水。(请诸位无视那被摔起大包的铁锅), Z; t& o2 D4 g) [3 m& h. i% |
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3,放进油菜
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4,煮到菜变色,有香味出来,要是怕不烂就多煮会,大人吃的话就一变色即可。
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5,油菜盛出剁碎。# L) D# \9 Y( s$ B
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6,锅加底油放香菇末煸炒出香味。
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7,香菇水滤掉杂质加淀粉和少许盐搅匀后倒入,中火煮一小会。0 Z/ g- k1 a3 M- ?7 Z7 y
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( {1 m/ I0 w* o% b/ U8,把香菇倒在油菜上,开吃。 w2 O& R( [9 e/ ^: n z4 L
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宝宝吃嫩的,大人吃老的,呵呵。9 L* x" g( y. H+ O
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