美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、- I/ |9 Z- s7 {1 n
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
# c" f8 G% S$ B; M6 B1 B2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
! k1 `  p+ I& W$ r  b2 x) K如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
4 n! d2 z- d3 Y' Q/ p2 t6 C0 [. S配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。, U7 E" U$ V! X

- O. n& R$ q$ k
! a  m, _9 L% c6 a# }" H# f  t) P, ^: S
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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5 e6 K1 ^  t$ K6 ?" \. M5 n3 q# J! a3 W# Y: a8 R& l/ ]6 R

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 / l1 n; T0 @! E" o" f
回复 美丽雪雪 的帖子
5 O- W) L2 f$ M+ r
& w: |2 X* ^& C' ]( r来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

( W- Q# p# N. C" n5 r7 F流程在一楼就有~

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子
) j2 {7 V1 a1 H! {  R/ M1 y% ?- _3 W, M+ j) ?( D$ s* B
客气了。。。

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子- m* K# }& F: ]6 j4 L/ J$ K

& d6 M8 a% D" R2 @5 O* F( P来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46 % H% h3 ]5 X7 K& s2 d
看着还不错

/ E. J) T+ F6 [4 ?
谢谢支持~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子+ e: ~* k$ C! N; W8 S( C

9 ^9 ~# G  N. D/ c0 I自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

houseman

看着还不错

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
' w( p: x& O1 f  S给来点过程呀

$ F& }0 r- [3 s, m0 g" {加了过程哦~

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
6 [- s  i) }% S5 j6 g9 C. s  U. A7 i9 a5 U2 b- j3 ?4 y4 @
好滴，明天写一下过程~

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
% Z5 q; e1 ~  d哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

- D4 ^! [% a# p  w% ?$ T0 M1 g" ?
要我就做个大块的: g# y3 a  }6 A) [8 }- L
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 % O5 d9 Y# q6 A  S, k
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

7 u" J4 U% u+ f$ `- T8 U哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

shuaishuai2006

给来点过程呀

美丽雪雪

自己做个沙发