美丽雪雪

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* [7 Q) l' i3 u5 j教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、$ @- F) j) Z- n: v. N7 m; _6 ?; n
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
) e" P3 g" H" X8 G+ i2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
7 R: G7 d( z9 Q  g* Z如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
. Y% K6 S3 f$ u5 D$ i配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。: y" a9 a% n$ m
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52   {/ W$ C5 o- E# \
回复 美丽雪雪 的帖子' y' E& l% x' ?9 y
  z$ c! p, k0 w. `) K% f
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

2 W8 G" f9 z' Y7 o1 D3 i; e流程在一楼就有~

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子& B( L0 F' y. E( h( F% G
6 o' t5 E$ P1 T% p; p
客气了。。。

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子  n  Q7 k- l* r* D" u* l

6 E1 y6 q  R  E  e3 Z9 G来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
% J' N' l) P: ^) z看着还不错

5 e; v! H6 C$ g! v9 h' A* g- {谢谢支持~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子
, t/ W9 F$ q- L- {1 x. b9 R( R  t) f, s7 x: m6 A
自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

houseman

看着还不错

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
: u# a3 l8 c) x9 f3 Y给来点过程呀

4 B- u8 B7 U  \6 u4 l加了过程哦~

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
- O2 J3 P5 N' d6 ^
! \  l: H; ]! s4 w* H0 ]' I# Q! @. P4 \好滴，明天写一下过程~

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
7 X( H+ y/ @; T" k  L哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

5 y1 {) o+ G+ n% |9 _ 要我就做个大块的
' q) A% [$ Q  a& \2 t* W( o实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
! }( f+ ]% R" U5 S9 `" Q呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

% t) g, R6 J2 `9 A) ^. A# I, L; W/ p( [哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

shuaishuai2006

给来点过程呀

美丽雪雪

自己做个沙发