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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-12 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽雪雪 于 2012-9-29 13:33 编辑
2 ~+ e" @* u4 |8 H$ a
: L+ a9 X* x. U7 U教程哦~食材:牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,耗油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,西兰花少许、
; b8 i; ~# e* S3 O+ G. o做法
1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱**,这样味道更好;
( h4 I" `  b8 s( D" o" u: f) F3 a$ \2.平底锅加热放黄油,
底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,
3.煎至自己喜欢的成熟度,例如5分熟、7分熟等等,
4、自己喜欢的盘子,摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。
在配上一杯红酒,极品享受哦~
小诀窍:) ]$ p! N0 J: ^1 V4 ]
如果喜欢酸甜口味的话,腌制牛排时,还可以加入一勺(15ml)量的番茄酱;1 |: @- X. e# Q
配菜中还可以加入土豆片在底层,牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后,也非常好吃。9 N4 N! A  V! u/ c
* m. K/ D7 p* b: ]0 p

) o! ?( @. n5 A( J7 L. i
( V' O; T2 Q( k! C( Y8 y, P9 n+ `, F! |! G5 U; E
心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

# u1 ?, {; R0 t0 T: U$ E7 K; ]
( P: @+ v. f( D. v7 v
3 ~' @7 k, g' y$ t
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yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 6 L7 _. M; z1 s
回复 美丽雪雪 的帖子* y( O; i2 Z( b) ^  U6 m+ U
" z% v. `0 C- H* O# A- x+ d& A* w% ^
来点过程  我也想学学,呵呵,谢谢楼主
+ {% K6 c/ |7 I* h/ T8 z' A" s- E' s& C
流程在一楼就有~
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: v# `* M6 \" |* ]- z: h/ G1 h2 t3 p4 F) ]  I* j* H1 p
客气了。。。

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回复 美丽雪雪 的帖子! I# w$ l/ B( X% @2 M+ ^
5 A0 B; ]$ g9 C2 n/ E- N
来点过程  我也想学学,呵呵,谢谢楼主
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houseman 发表于 2012-7-19 18:46
% B1 _4 X5 y* a% U/ j7 X看着还不错
. D0 [9 N2 q, k2 m' z# l
谢谢支持~
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$ k! s* i4 [/ e" o! W5 u, j+ j! o
* A& H5 A/ D4 t% z9 q' b自己的做的,按照教程你也能做出来~很好学

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宝宝生日
 
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图上的好诱人呀~~~
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看着还不错
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shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
. `9 t# A$ f& k. Y, c- v7 R0 l给来点过程呀

# s  ^; n7 T" [  f! z加了过程哦~
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+ N! X# ~* n1 B; ^, h1 [
6 j8 Z$ R' n" e* V6 H好滴,明天写一下过程~
辉辉妈

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没有过程哇,让我们也学习学习
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美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00 / _/ P; J* x+ R" j; V. B" s
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

9 E$ i5 \7 L2 `/ \9 M 要我就做个大块的( q$ A0 F# \1 f& N9 C  M# f7 A
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、
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袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 5 n/ E: ?& W) q- W+ r
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶
, [: @7 a- F+ {, @. X
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~
尕野猫 MW11718

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呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶
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给来点过程呀
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