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发表于 2012-7-12 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽雪雪 于 2012-9-29 13:33 编辑 $ P( L% q  m( M/ v! a

  [0 M& j2 \" b4 i$ P教程哦~食材:牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,耗油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,西兰花少许、
" w2 k$ S3 e0 M做法
1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱**,这样味道更好;
5 R1 U- U+ F6 c2 h; ~: y" |2.平底锅加热放黄油,
底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,
3.煎至自己喜欢的成熟度,例如5分熟、7分熟等等,
4、自己喜欢的盘子,摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。
在配上一杯红酒,极品享受哦~
小诀窍:
1 R" T7 g" X/ G1 l如果喜欢酸甜口味的话,腌制牛排时,还可以加入一勺(15ml)量的番茄酱;
3 y3 `! G" r4 w配菜中还可以加入土豆片在底层,牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后,也非常好吃。$ M, \4 n  M+ o/ Q2 z
8 d: ]0 }9 m0 v+ ^$ N
# [3 J% y8 [( m4 o# t; f+ |. L# K5 w

( d: O* m! N# N, v( y* v( m8 N: T" X5 }
心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

  k8 C  t. J8 w8 H1 }/ c4 L( T& G; K! U/ _1 Y' ~/ k

4 G- h+ ^  j  D2 F  e; k/ b2 Q
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yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
9 |% x  Y1 g9 b回复 美丽雪雪 的帖子
/ p1 ]/ L& A- `2 x1 |# w$ k
+ @& R7 Z: i# t4 D; Y来点过程  我也想学学,呵呵,谢谢楼主
2 F/ |7 r3 }0 K# d' J
流程在一楼就有~
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0 e6 E' F" c* L" ^5 \! w+ ?3 l0 f5 ?客气了。。。

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回复 美丽雪雪 的帖子4 U) ?9 K: q, k2 Z& {
9 k2 q! H6 j" Y5 b! `( K. G/ N$ ?6 v
来点过程  我也想学学,呵呵,谢谢楼主
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houseman 发表于 2012-7-19 18:46
! ^3 b# n0 N1 s* r0 w! s看着还不错
( s) h% G! q5 L+ V/ N- k' y/ e& ]
谢谢支持~
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回复 再说我胖就掀桌 的帖子' n4 m. e# @. [' o5 V% m& \5 j$ @7 e

6 F0 [! g# X6 i+ V自己的做的,按照教程你也能做出来~很好学

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图上的好诱人呀~~~
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看着还不错
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shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
5 p% J* N. }% ?. y5 b给来点过程呀
9 o3 D0 v. t. B6 {; ]
加了过程哦~
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回复 zk84112111 的帖子4 c. O3 P6 L. U0 A% }7 k- B
- e& H; T: O/ C2 R& t
好滴,明天写一下过程~
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没有过程哇,让我们也学习学习
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美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00 8 L9 n. Q2 Z9 f
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~
( \4 D3 b4 H1 l  ^$ @
要我就做个大块的
7 J( I" f$ V0 C  E- N实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、
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袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 8 ?4 x* n" |# n6 [
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶
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哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~
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呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶
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给来点过程呀
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以白菜的价格享受五星级酒店的牛排,有图有真相哦 ...
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