美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、. Q2 l1 Y. i) b1 Q! L- T
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；/ D, ?1 l. ^* p5 n: a0 |2 t. Q
2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
( n4 }) v) Z! p$ I7 c如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；+ t4 s+ y& V5 J1 M2 P
配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。# U5 f4 F$ H3 t+ y' z& z; F

, n. j) O6 n$ u; O& H1 H' n9 C' ~& s2 D
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 + M& T/ T. y8 u7 ^' c4 p8 |
回复 美丽雪雪 的帖子
( S# v/ F; t7 M+ D
% W+ b' Y5 c6 D. @+ X! ^) n来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

  p3 {6 Y$ m  I' F# t* @9 ?# P流程在一楼就有~

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子) W! l0 M3 m1 J( I. j+ ~$ u5 }8 l
, |$ a" g  }3 Z( b& {
客气了。。。

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子6 H, s+ C' s; U/ r. x3 r

3 Y( P( i7 E2 c; Q来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46 2 E3 N4 `7 t2 u( @; c# p. I' l, i' ^3 s
看着还不错

: N$ w7 b) x9 y% ]谢谢支持~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子. ^1 M9 F- g; E$ @

6 c# V9 i3 s. Y+ Z$ L自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

houseman

看着还不错

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
) v3 X+ i1 z2 Y给来点过程呀

" z& h6 [. U9 R, @! ]  Z! c加了过程哦~

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子  X) C$ M) q( _6 k, y( W; ]

. C3 V" d4 I. j/ l" C4 f好滴，明天写一下过程~

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00 6 N% d, R, T8 o' r) v  j
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

% m/ G! V6 }0 Z, V' e/ m- q 要我就做个大块的
' `7 U7 W/ j5 V1 k9 }实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
: o( N0 m. s" c: f呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

& k8 D- E- A. C3 [8 T/ k2 f
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

shuaishuai2006

给来点过程呀

美丽雪雪

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