美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、
' B. y: D, P5 d! v! ?做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；# ^* p" _& [- }
2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
# O5 A/ }/ l2 Q- D( o0 x; w如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；* R+ g0 v# S3 }2 F- ~
配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
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  P) H+ w$ C' ?0 {" B$ ~; o) q  ~* A, K. |' f
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
' y% L2 [  E0 I; X' `呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

: A7 \# Z+ E) u3 M# j1 C+ d$ ~哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
$ m9 j. }: B! D5 P  v! n' t哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

. O, }5 k: F& W' n, T6 X) n; q
要我就做个大块的  U$ p. l7 b! q4 b
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子( n$ e- ]2 s2 ]* c6 L, i; Q; {6 u' f
  |: i* {0 v4 _5 l
好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
/ S4 B7 Z0 V! B- m给来点过程呀

' L# {. }+ H  N8 S  t# @
加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子
7 }0 \/ N2 u% z3 s1 U3 f
& i# Z8 j/ k- l4 \自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
  i2 D; l9 S/ E* _  a( c看着还不错

  W, \+ \6 G2 x; }/ l% Y: r谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子6 M* r5 @: N9 w9 O1 M  z( [
$ P, E7 [$ [6 }$ R% s, e4 \
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子
. A! a4 E1 u1 }: t; D& S
! d3 {; A6 J0 v' C- a' F% q客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
) F' r% E: r, r3 o回复 美丽雪雪 的帖子% v. F2 w  k5 V+ R
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来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

% Q0 v! T. f8 n0 x  I0 E7 Y, e2 i2 @流程在一楼就有~