美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、5 I  P( A/ b7 Z' R% n0 M
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
* M: |6 y' R& M, W2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:3 o% l& U; @8 m# W* C' ^
如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
/ r3 I2 U, q; O1 f; g/ Z配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
7 ^9 _( x7 P/ F, V) y: z! C7 K; f& K6 Y, z1 v7 ]7 k. {8 T4 ~
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
' G, E' {' g. s: p2 |# b呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

/ @, Y7 g' t: i1 _+ s哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
6 O" V& N& b3 ~0 z' \$ q) [4 K哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

) q& v$ P9 [: z" J5 \) [3 ~ 要我就做个大块的% ?3 h6 N2 S" {& u0 c0 z- ^
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子8 d, O4 m. ]3 n; T1 x
) D% T1 D7 [4 l! E: T; y
好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
1 L) l( a% w0 ]给来点过程呀

0 f3 y, g5 Q$ e+ a7 _+ f" m- A0 c4 o加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子+ h: W! U- S8 s1 H7 A9 q! |

, b/ g0 {* u* L" O自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
( X# N1 i1 _; G8 a8 e9 C: ^' X  |" G3 V1 S看着还不错

' p  z9 G, v2 n, p" ^4 x
谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子( j# ?0 v- ?! S$ `4 c( R6 q  c
% z% g, o+ B7 |; f* w. Y
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子, e. P- R2 n+ y# N) j) `$ b# v& _; L2 }
2 D5 E9 r0 g3 _! u* a
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 ( h" v! L) h- r9 k, S1 y1 m
回复 美丽雪雪 的帖子
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来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

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流程在一楼就有~