美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、4 V( ?6 o* N& g8 L
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
8 M( ~. }7 q1 \; C2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
4 J4 U; \% i- H' A  Q3 ^如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
6 g4 M8 |# B* @8 M配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。6 N; |1 q& W" g* }4 T* r/ E

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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
. G3 Q. F# J; ~5 h呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

1 @$ l: j5 L9 |9 K0 ~( R- R哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
- U2 l$ [* A' Z哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

5 _5 p, O. I  j4 i2 F
要我就做个大块的
8 c6 _% }& u$ u) d实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子. b+ ~. H0 v. x. X% D+ _  N

" M  k1 I8 j) w8 R2 n0 J% u好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
4 B+ E4 K  I2 {+ @8 w7 w/ h9 g8 @给来点过程呀

% ]" x/ i" r; P) N8 C" M, u. }. D加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子1 d9 q0 L- N$ Y' @) [1 a

9 _) b" U; F8 i- H自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
; a3 h3 N1 }9 A5 i3 D. ^看着还不错

0 Q/ }( {8 J: j. D" D# k+ v; Q谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子+ D: V% T1 C0 l9 B  n9 n5 L/ N

7 x( @% g5 s  Z  M5 U来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子
4 x1 n, }% S1 U5 ^- k7 [8 w, E9 z/ ^/ e, U) f
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
6 H1 a: e( Z& \; V+ g回复 美丽雪雪 的帖子4 `& F- Q' p6 b% s2 {
$ C# a% e+ @" F
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

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流程在一楼就有~