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宝宝生日
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楼主
发表于 2012-7-12 17:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 美丽雪雪 于 2012-9-29 13:33 编辑
& X# h# I4 Q/ S$ m! [5 f5 a& E6 a- j# ~4 R) D8 Y
教程哦~食材:牛排2块,黑胡椒15克,五香粉5克,耗油30毫升,白糖8克,酱油15毫升,西兰花少许、4 V( ?6 o* N& g8 L
做法
1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散,然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油,腌制2小时,最好能放置于冰箱**,这样味道更好;
8 M( ~. }7 q1 \; C2.平底锅加热放黄油,
底层铺上腌制好的洋葱,放上牛排,
3.煎至自己喜欢的成熟度,例如5分熟、7分熟等等,
4、自己喜欢的盘子,摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。
在配上一杯红酒,极品享受哦~
小诀窍:
4 J4 U; \% i- H' A  Q3 ^如果喜欢酸甜口味的话,腌制牛排时,还可以加入一勺(15ml)量的番茄酱;
6 g4 M8 |# B* @8 M配菜中还可以加入土豆片在底层,牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后,也非常好吃。6 N; |1 q& W" g* }4 T* r/ E

2 \9 q* x3 d* w# ]$ b/ q# w( y3 y9 f1 ]( ]/ |( G  L- Y( M$ v
6 {' `; e) ?1 ~4 n

" v4 @7 g9 N- p8 z# T
心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价
6 h3 p+ O- ~9 F+ }
' F5 |+ I* E. v2 z# x8 ^
# m! u5 z7 D  K9 b3 Y" w

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给来点过程呀
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呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶
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袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54
. G3 Q. F# J; ~5 h呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

1 @$ l: j5 L9 |9 K0 ~( R- R哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~
尕野猫 MW11718

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美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
- U2 l$ [* A' Z哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~
5 _5 p, O. I  j4 i2 F
要我就做个大块的
8 c6 _% }& u$ u) d实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、
辉辉妈

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没有过程哇,让我们也学习学习
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回复 zk84112111 的帖子. b+ ~. H0 v. x. X% D+ _  N

" M  k1 I8 j) w8 R2 n0 J% u好滴,明天写一下过程~
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shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25
4 B+ E4 K  I2 {+ @8 w7 w/ h9 g8 @给来点过程呀

% ]" x/ i" r; P) N8 C" M, u. }. D加了过程哦~
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看着还不错

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图上的好诱人呀~~~
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回复 再说我胖就掀桌 的帖子1 d9 q0 L- N$ Y' @) [1 a

9 _) b" U; F8 i- H自己的做的,按照教程你也能做出来~很好学
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houseman 发表于 2012-7-19 18:46
; a3 h3 N1 }9 A5 i3 D. ^看着还不错

0 Q/ }( {8 J: j. D" D# k+ v; Q谢谢支持~

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回复 美丽雪雪 的帖子+ D: V% T1 C0 l9 B  n9 n5 L/ N

7 x( @% g5 s  Z  M5 U来点过程  我也想学学,呵呵,谢谢楼主
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4 x1 n, }% S1 U5 ^- k7 [8 w, E9 z/ ^/ e, U) f
客气了。。。
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yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
6 H1 a: e( Z& \; V+ g回复 美丽雪雪 的帖子4 `& F- Q' p6 b% s2 {
$ C# a% e+ @" F
来点过程  我也想学学,呵呵,谢谢楼主
' R2 S- k9 e+ X% q3 r& I
流程在一楼就有~
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以白菜的价格享受五星级酒店的牛排,有图有真相哦 ...
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