美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、
4 ~* p8 ~: S1 D1 J  L做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
$ _) J7 f7 E3 {& }$ L2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
, \5 E, ]4 k; \& ~/ }如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；+ N4 R/ S4 P$ o2 b
配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 7 Q3 x7 P/ G- c
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

8 V7 n5 W; `) m2 P
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00 - h+ z1 q- q( ?( c6 N4 S) s( _
哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

) i$ r5 m) N& b' p3 I 要我就做个大块的
4 k  S% R+ @7 I9 X实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
9 C" u* f! c) J8 S1 z* `: h/ u3 N
好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25 " d/ J% M# P: ]7 s  h5 l' Z+ S
给来点过程呀

9 }5 T7 C/ B( I; R3 Y, B, M: X
加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子0 l6 ]6 s9 V- ?, L/ e4 P
, B5 V4 r2 j* o5 C
自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46 ' P, O8 G; k4 ~' ~: p0 ?& e) k- l
看着还不错

  J: Z: B' x/ [6 w1 `1 ?
谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子" O' m1 R# f, p, N. c- U0 i1 A/ A
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来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子- f- C9 T8 R% e( n) ?% P  o
1 l) d" n8 ]7 @! e
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52 # ~& R( @- |, \. Q* n
回复 美丽雪雪 的帖子- u. m2 ~9 y$ G% b, ]6 L: o

5 t3 w& r' y" G& T9 X来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

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流程在一楼就有~