美丽雪雪

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" D% K* A, P  b教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、: d2 a; q/ H1 E7 o# q/ a" p
做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
" ^% I" V) a" @3 Z2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:3 ^( P6 {# Y  R
如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；( M0 E8 V0 [2 d6 m9 d- V" R+ R
配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 % C+ [, I* d% w! \
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

! N1 j, f- A5 I5 |/ B2 Y* s! G哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
. ^4 Q6 ~; i/ t$ ~6 G8 M8 ]哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

& x8 N- {/ ^. T
要我就做个大块的
6 j4 r' z+ q! M实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
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好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25 2 U1 R/ `4 }/ M+ E
给来点过程呀

5 j9 E0 Q' p) t6 {- c
加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子
1 y1 H0 T  ?3 c5 l
& G- C# A/ X: o* M% k$ q自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46
! x9 d$ e9 m- K% \* g+ T. {6 c看着还不错

4 `& }* |+ l# u& D0 ]3 x. ~谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子  t2 ~7 n" q% S9 x, ]
2 |" g5 m5 D! w7 Y: C0 c
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子
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客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
1 O1 B/ Z5 s* L- d6 y2 a! i回复 美丽雪雪 的帖子! P; I  y  P5 Q! M1 B2 ?* f4 o: x9 A
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来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

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流程在一楼就有~