美丽雪雪

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教程哦~食材：牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，耗油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，西兰花少许、
1 i0 h, }- Z. n1 ^做法

1.将牛排洗净后用刀背轻轻拍散，然后加入黑胡椒、蚝油、五香粉、白糖、酱油，腌制2小时，最好能放置于冰箱**，这样味道更好；
& H3 i& F( b' Q+ O5 z: k2.平底锅加热放黄油，底层铺上腌制好的洋葱，放上牛排，

3.煎至自己喜欢的成熟度，例如5分熟、7分熟等等，

4、自己喜欢的盘子，摆上焯水后的西兰花和其他配菜如生菜和圣女果等。

在配上一杯红酒，极品享受哦~

小诀窍:
1 V; V2 v: W7 X: @' I如果喜欢酸甜口味的话，腌制牛排时，还可以加入一勺（15ml）量的番茄酱；
% M1 u: |7 h7 z4 d5 X' T+ ?配菜中还可以加入土豆片在底层，牛肉和洋葱的汤汁被土豆吸收后，也非常好吃。
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心形的西红柿是自己做的哦~大家给评价评价

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美丽雪雪

自己做个沙发

shuaishuai2006

给来点过程呀

袁方/ty

呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

美丽雪雪

袁方/ty 发表于 2012-7-13 17:54 " s3 Z3 B+ D8 y0 D' e
呵呵 咋不做一块大的呢。我这个肉食动物不够吃啦 顶顶

* t. z; k4 T! v& ]+ r! G- W哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

袁方/ty

美丽雪雪 发表于 2012-7-18 17:00
/ h0 B0 w9 R3 r. q2 @9 n  j% [哈哈第一次做怕做大了不好吃浪费了~

% z* M# ]1 o8 r) ]; }1 s. d) O 要我就做个大块的& P3 c$ w- \& D' \! Z% @
实在不行 我用微波炉烤干当牛肉干吃、

zk84112111

没有过程哇，让我们也学习学习

美丽雪雪

回复 zk84112111 的帖子
# X+ r; O+ R* C' O* [
3 b9 X. {1 A" {4 d. V好滴，明天写一下过程~

美丽雪雪

shuaishuai2006 发表于 2012-7-12 21:25 0 N( F" V" a& _% N- m
给来点过程呀

4 B# g  P. F+ C( u  \8 c. g
加了过程哦~

houseman

看着还不错

再说我胖就掀桌

图上的好诱人呀~~~

美丽雪雪

回复 再说我胖就掀桌 的帖子, T' [5 f4 m+ C  c& f" M

4 `& m! u4 S  v4 {自己的做的，按照教程你也能做出来~很好学

美丽雪雪

houseman 发表于 2012-7-19 18:46 0 u' f& o$ ]/ C7 s
看着还不错

: k- L4 _, I2 J8 H谢谢支持~

yangyanglinux

回复 美丽雪雪 的帖子8 y7 K  J4 I: Y. I- Y
' D2 o9 T3 w7 j' P
来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

houseman

回复 美丽雪雪 的帖子  F7 O1 [4 F2 j0 [4 i8 }! c* ?1 o
8 R- A" c! u# q& p4 h3 u& }
客气了。。。

美丽雪雪

yangyanglinux 发表于 2012-7-20 14:52
, Q, t; B, a: ]! [' _回复 美丽雪雪 的帖子: N7 j; S, M* {- {; v

) s- y) [( p6 c, n4 A6 z! w来点过程  我也想学学，呵呵，谢谢楼主

9 ^* p& j9 ^+ v) v* ~流程在一楼就有~