小元宝妈妈

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7 n( N) q' K7 {这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见  N6 F+ w% U5 p6 v, c" q# ]2 P- h- k

$ ]8 v+ E) M/ m& B% t3 ]1 e这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛" G4 h0 I5 A1 J# A. l" @8 D* C

" X4 u# A" }7 d- ~虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的
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夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
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! ?! t% z- L9 T" c韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水. r) X5 q; r- f& H& n* e8 m
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准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
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+ F0 N) g1 N/ o! Y7 ~: V. Q' }然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
" \$ X' P* z  Y2 S6 S再来点辣椒油就行了# Y. E  [# N1 H0 v7 j
我今天做得没放辣椒 孩子要吃
7 Y/ {% l& W( ?7 e  y1 `: E) A其实这个菜应该必须放点辣椒油才香9 B+ V. L5 R2 ^1 O! {
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
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阿丑妈

收了

大臭默妈妈

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再放点黄豆嘴，越嚼越香

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼