小元宝妈妈

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这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
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9 H- A$ M1 l$ I3 e这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛2 R% s$ V/ U* }; _" ~9 \6 l' T4 F+ p

* q# Z. C+ n2 @- T) @4 [虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的
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夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适/ m! k2 H2 M8 N: ]: k; f/ U
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
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3 q- o* q. I1 a. l: u3 h韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
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准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
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然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油; V1 ^3 L+ w  S/ m; X6 e, `
再来点辣椒油就行了- L# Y: H! k  J, j) A, c( M! T( D
我今天做得没放辣椒 孩子要吃
& T0 ^; p; I5 _% y其实这个菜应该必须放点辣椒油才香
. q# K( K* E% h最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢
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阿丑妈

收了

大臭默妈妈

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) A, A% s, b/ w+ g3 N1 M( x0 X再放点黄豆嘴，越嚼越香

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼