小元宝妈妈

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5 K& K" M6 _2 e9 U/ _这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见4 {; Z5 v" y/ ~) y6 Q7 \! v( q
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这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛+ b! \. p8 e' W, _: S2 d

7 C- X  {9 C1 z虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的
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* c$ J$ U. m- {- Y8 R0 U4 H8 I夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行1 ]) t6 L" b+ F$ n* l
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韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水
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8 ^% Y8 t. r9 J4 ]5 {* {准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊
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$ [. Q! E2 |, z4 b4 P, L然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油
: e% I4 B/ h6 t, I* T( M3 L& U再来点辣椒油就行了4 U. G" y5 U- I9 \; ]
我今天做得没放辣椒 孩子要吃 3 c6 a/ c) f' z: i; U, p
其实这个菜应该必须放点辣椒油才香
  t0 k+ }. Y0 c9 N7 r# D) ^6 k最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢, |) B7 |4 U: I1 h: l5 P+ a

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阿丑妈

收了

大臭默妈妈

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: M2 A) C9 U4 j# W2 \+ p2 f* q再放点黄豆嘴，越嚼越香

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼