小元宝妈妈

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4 D0 b8 V% J& t8 n8 r& ~这个新鲜吧 韭菜有烤着吃的 做馅吃的 炒着吃的 凉拌的少见
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0 b, ]& e' R; o, A5 i& B/ z7 t这个菜好处很多 头一个就是预防BM 呵呵 纤维多嘛- @$ z* i  L5 \
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虽然我没有这方面的问题 不过清理清理肠道还是挺好的# ^7 p. F4 v9 H! u- t

: ~6 J$ d% |: @6 a0 P7 U夏天的韭菜一般 从超市买的还凑合 要挑嫩点的做这个合适
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原料韭菜 鸡蛋 鸡蛋就不上镜了 俩就行
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+ Z+ ^" D  Y$ L& G* l韭菜洗干净焯水 不用太长时间 断生就行了 捞出来过凉水( ?" d: c% u. c
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准备俩鸡蛋 摊成鸡蛋皮 然后切丝 别太细啊2 P6 }3 c2 ]; q( Z
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然后加盐 鸡汁 糖 美极鲜味汁或者生抽 醋 香油$ {7 N/ ^8 }) }: S2 `! ?
再来点辣椒油就行了
! i. [5 G' ~4 |; W  _( a1 ^. Z6 f我今天做得没放辣椒 孩子要吃 & X) _3 g, t+ k' \0 Z8 P2 ~3 N0 z
其实这个菜应该必须放点辣椒油才香) \6 N! F( T" m6 S7 m
最后搅拌搅拌搅拌 好啦 韭菜吃着还有点点回甜的味道呢; `; U9 V8 Q5 B  ?

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阿丑妈

收了

大臭默妈妈

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再放点黄豆嘴，越嚼越香

tiggermum

这两样我家都是炒着吃,凉拌的没吃过呢...看着不错,哪天试试!

谨儿妈

没拌过韭菜，一般都是韭菜炒鸡蛋，明天买来试试。

小元宝妈妈

韭菜还是春天的比较好 现在的还是有点老了

sq0803666

看起来很不错，很好吃的样子！

嘉赫妈

嗯？拌韭菜~！好像没做过！我最爱韭菜鸡蛋摊饼