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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!2 l1 B! b. v; t" g
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!. \+ r/ p7 I  W7 c5 H  f
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
: X$ y5 q3 X) @0 N      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
1 z- l# |% ~6 o: C- U青红椒和胡萝卜
: n( ?! R  f! O! m( O5 J# a
) d$ n; m" \* A  n0 W/ L5 _3 x炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
3 l. [2 S8 j! h! X9 M6 G
, j5 ]3 N7 A. `' P/ q主料米饭!# y# a% z8 @5 X# n

' A8 C0 o2 R5 ^! x) ?油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!9 ~  z- s9 J$ L8 p* V8 z

* h# K) F% U* V5 ]6 f摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!  ?# F7 }2 ^7 l2 g1 @

7 R6 `* C" x0 [. L3 d' k
! D9 x9 j9 y# ~) x. a3 U
" g; j  P, V' X% w4 I* G蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
- l9 A+ ]+ L0 ^8 J3 U' w
7 @3 m* |/ ~4 ^: [6 `. m这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!3 Z( q! u8 z4 ?5 P7 p5 w; G+ Y

, }! V( h, @( c4 O: P6 G出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!
6 j! U* N5 p* p/ l7 `. g2 o  J) ?' F  j+ M* M. s
妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
9 O+ \! a# Y0 l! q& `# F! i( }6 [0 T* q5 O' h
不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈0 V! C0 w& v3 m" G. K
4 v* F- f& `$ [0 P% X8 d

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两只小熊 + 30 好香好香啊

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宝宝生日
2013-02-18 
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坐下来等看
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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我觉得番茄酱有点儿多余
& b* @! X. f1 N* ^拍成品
1 @2 u& z$ I+ d1 F( `/ h倒不如 从中间切开
谢谢你的建议!
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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我觉得番茄酱有点儿多余
6 w) E. S* ^" w' e4 T: |% p拍成品
1 p* e1 n3 b5 V  T$ P倒不如 从中间切开
/ J3 ~0 O# f/ k8 i露出两个横切面来
4 O$ W- M$ }: x$ l1 v4 X给横切面一个特写

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fjonlyone  谢谢你的建议!  发表于 2012-7-20 11:48
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 fjonlyone 的帖子3 L$ b1 S5 W- W, G: o: }  [

9 |9 D1 Z, t8 z8 L# d/ K% w没有,真的非常好,你真是太会做饭了,你这也太爱钻研了
因为不用天天做,所以我对做饭很感兴趣,喜欢琢磨,喜欢捣鼓,估计让我天天做,我就不爱做了,呵呵

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2011-01-07 
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回复 fjonlyone 的帖子3 T/ H1 o" m9 V, }0 C7 U, e) p7 t
6 a# O6 R( k* ^& T  F1 o8 X. x
没有,真的非常好,你真是太会做饭了,你这也太爱钻研了

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fjonlyone  因为不用天天做,所以我对做饭很感兴趣,喜欢琢磨,喜欢捣鼓,估计让我天天做,我就不爱做了,呵呵  发表于 2012-7-20 09:46
啸啸妈

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2010-12-26 
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呵呵,现在看你做饭的图片都是种享受
呵呵,你这是太捧我了!

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2011-01-07 
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呵呵,现在看你做饭的图片都是种享受

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fjonlyone  呵呵,你这是太捧我了!  发表于 2012-7-20 09:16
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啸妈多做,我多多学习!
嘿嘿,谢谢亲爱的这么给面子!

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2011.5.11 
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啸妈多做,我多多学习!

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fjonlyone  嘿嘿,谢谢亲爱的这么给面子!  发表于 2012-7-18 13:56
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2010-12-26 
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回复 yangyanglinux 的帖子
4 W9 ~5 `* C* m$ d0 V
5 I, f6 I% G7 L2 ?: B哈哈,你真幸福啊

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2012-12-20 
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回复 fjonlyone 的帖子
7 p6 i7 v, }$ {! F( c; q
) |$ z. }9 d( Q0 K  回家就给我妈妈看这个帖子,让她给我做,呵呵。。。
啸啸妈

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回复 yangyanglinux 的帖子
; n9 _+ M) N% ]' [$ e# J; s& n' u: _7 Y0 H6 H) A6 p
呵呵,我也饿了!
. U: l; y, {9 A* g3 `亲可以试试,不难!

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2012-12-20 
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回复 fjonlyone 的帖子8 t6 C9 o$ n/ w6 R3 r. c+ b
" z3 t, C$ D$ h% j7 A% ~
饿了啊,那个蛋能弄得那么薄,太不容易了。。。。
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子
( Y/ ^% K2 c  d) Z! k
5 k4 {' X% s: V1 E' o0 d恩,谢谢亲
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2009-09-09 
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回复 fjonlyone 的帖子; ~7 y8 H5 A9 r5 W# U
  }6 L. f: E% n/ {0 a) b
唉,抱抱亲……
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2010-12-26 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子5 {. A4 l8 F* n; b5 f7 j
; D; V2 [2 ~' \% J
没有!唉
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宝宝生日
2009-09-09 
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回复 fjonlyone 的帖子( o5 M. I$ J2 i6 v6 q

3 b' {4 V# L$ X% x2 F唉……
0 W* u* Z& \+ d( c; e  |# N你母亲好点了吗
啸啸妈

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2010-12-26 
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又上美食了,可惜只有看的份
嘿嘿,有时间的,真得请你吃一顿了!
啸啸妈

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2010-12-26 
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羡慕你,羡慕你家所有的人,哈哈
别羡慕我,受累的命啊!我最累的不是身体,是心呐!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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