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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!" j, J  T; w9 d, \  b# J
       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!
# L0 A4 X0 w' L/ F: Z0 p$ w5 I      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!7 w3 C& V# H/ e% W+ c( F
      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵4 `' z4 u/ s: g4 h
青红椒和胡萝卜
. T% ?0 o& e9 |3 ]# T* k& u# z6 ^% f  q8 W- P# J' S
炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花% S. m4 d  Z' i6 ^
* {4 j4 p) D: f
主料米饭!  g4 H2 A" f0 X8 T! @1 |

1 q/ B5 ?, b( D( z' _# O+ O油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
) l/ b0 j; `1 l* ?# d* t9 ~* W/ N/ w' X
摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!
  d3 Z4 P3 e8 Q- W4 N. R& ]3 y7 }! a% {9 D" e" \0 T5 G: B+ V
% h$ y* z# S5 O0 ]* z. x/ I6 l1 A

1 `5 B" j# G7 Q蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!
+ S/ a% ^6 V) \, a' y
- g9 H% |% ^: R: K# A这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!2 \$ i/ V. {8 c) M4 K
1 m& ^5 X/ b! e7 I& W/ B0 A
出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!/ J0 W7 m* M8 i
4 m; V; d2 i. v/ m% R* z* q  Y
妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!
+ J/ z/ [; N: z. u: g
8 h8 _& w  j! `不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈9 O3 |* R1 G$ b
4 H6 T( {, }. T, {7 [

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两只小熊 + 30 好香好香啊

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宝宝生日
2013-02-18 
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坐下来等看
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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我觉得番茄酱有点儿多余3 z+ i" d. V* T" K6 w& L
拍成品4 r6 A# a0 S. v' Q3 [3 v
倒不如 从中间切开
谢谢你的建议!
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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我觉得番茄酱有点儿多余
# h7 O" q8 g9 Y2 H. c; q拍成品
. _# [( C$ X5 S倒不如 从中间切开
) D0 l9 r& c8 D; A, Y5 {" }/ w2 n1 P露出两个横切面来
5 {( y! _/ B  j' ^0 ]给横切面一个特写

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fjonlyone  谢谢你的建议!  发表于 2012-7-20 11:48
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 fjonlyone 的帖子
* ]4 e4 s/ K( N$ H' e+ w* `6 S# U" u8 V5 v0 |2 ]/ T0 s) f
没有,真的非常好,你真是太会做饭了,你这也太爱钻研了
因为不用天天做,所以我对做饭很感兴趣,喜欢琢磨,喜欢捣鼓,估计让我天天做,我就不爱做了,呵呵

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宝宝生日
2011-01-07 
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回复 fjonlyone 的帖子5 o2 p. N  i5 N  r  N( s
- R! j# ]; x) l  P# o
没有,真的非常好,你真是太会做饭了,你这也太爱钻研了

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fjonlyone  因为不用天天做,所以我对做饭很感兴趣,喜欢琢磨,喜欢捣鼓,估计让我天天做,我就不爱做了,呵呵  发表于 2012-7-20 09:46
啸啸妈

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2010-12-26 
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呵呵,现在看你做饭的图片都是种享受
呵呵,你这是太捧我了!

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宝宝生日
2011-01-07 
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呵呵,现在看你做饭的图片都是种享受

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fjonlyone  呵呵,你这是太捧我了!  发表于 2012-7-20 09:16
啸啸妈

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2010-12-26 
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啸妈多做,我多多学习!
嘿嘿,谢谢亲爱的这么给面子!

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2011.5.11 
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啸妈多做,我多多学习!

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fjonlyone  嘿嘿,谢谢亲爱的这么给面子!  发表于 2012-7-18 13:56
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 yangyanglinux 的帖子
7 x* ?( R+ R  w+ M! K9 Q
) O$ ]0 l3 l# R5 [+ e1 ~哈哈,你真幸福啊

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2012-12-20 
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回复 fjonlyone 的帖子
, K( u( L% n( d8 C  D% S0 J2 ~6 J; O9 ^# @; E1 A1 r  g
  回家就给我妈妈看这个帖子,让她给我做,呵呵。。。
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 yangyanglinux 的帖子8 t& n/ U% s' q  o. Q9 ?
, m0 @2 d, [7 T: h* S3 F
呵呵,我也饿了!# P% K1 I6 {9 ]
亲可以试试,不难!

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2012-12-20 
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回复 fjonlyone 的帖子
% m  m5 R: g7 x+ A( m/ i4 H
  t# u9 [: X3 C2 y6 M: o 饿了啊,那个蛋能弄得那么薄,太不容易了。。。。
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子/ P2 i2 B6 x/ i9 G; ^
0 n3 z: T" k( J
恩,谢谢亲
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宝宝生日
2009-09-09 
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回复 fjonlyone 的帖子! F2 p+ P; G0 g, }  R

  x% o$ A; o# A2 e唉,抱抱亲……
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子% O. q, c! W7 C9 d6 m  D$ z2 ?

# D$ i$ [2 {! `9 _; Z没有!唉
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宝宝生日
2009-09-09 
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回复 fjonlyone 的帖子$ I; Z+ X# T& _* O
; I2 ]( T4 v1 U( w9 x1 a8 i6 o
唉……6 ?# N8 E! f' @: o7 n" f4 X
你母亲好点了吗
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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又上美食了,可惜只有看的份
嘿嘿,有时间的,真得请你吃一顿了!
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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羡慕你,羡慕你家所有的人,哈哈
别羡慕我,受累的命啊!我最累的不是身体,是心呐!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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