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啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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发表于 2012-7-14 16:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       今天是周六,爸爸晚上才旅游回来,妹妹上班,所以我又是五点多就从家里出来到妈妈家来了,虽然今天休息,但是因为要照顾妈妈,所以不能照顾啸啸了,明天再补偿吧,对不起了啸啸,妈妈实在是没有办法,带着你我没法干活啊!
# s, n4 [7 U0 {2 m% J+ J- \# ?       周四周五妹妹休息在家照顾妈妈,她说我妈妈不爱吃饭,根本不张嘴,所以她都是拿榨汁机把饭打成流食用胃管打的,所以我今天来,又绞尽脑汁的给妈妈做好吃的,妈妈还是很给面子的,吃得挺好的!先看早点吧,因为我看家里正好有昨晚剩下的米饭,所以给妈妈做了这个蛋包五彩什锦炒饭,这是我自己起的名字,呵呵,还算贴切吧!0 [' g7 x9 S' r6 L5 m' x; i6 U& T
      今天正好发小也休息在家,我们好久没见了,她过来找我,顺便吃好吃的,呵呵!
, c; r5 x' z' U9 E      大家可能会说为什么我做的饭菜里总有这些材料,我想跟大家解释一下,一是因为这些确实很有营养,颜色搭配也好看,再着是因为我买的这些材料,如果我不用完,就只能放到坏,放到扔,所以我必须想办法把这些材料都用完,呵呵
2 x7 Q2 O% E) g, B  ~4 D9 t- ]2 _青红椒和胡萝卜6 f6 A1 ^/ X$ H) C' J, F6 m% X; V

6 i9 \9 D; z; u3 Q) T6 B) h炒饭的辅料青红椒,胡萝卜,香菇,火腿,先蛋黄,我还加了一点点咸鸭蛋清,呵呵,还有肥牛片,葱花
4 \1 k, X. x% i4 R+ @4 O6 i: I" p, a4 v2 u  j% O% [/ c$ b2 o/ b
主料米饭!! g% |6 i3 z% d8 x1 r

4 Q  Y8 D% p6 Q, `8 `% G0 l8 X油锅烧热,葱花爆香,炒肥牛片,放老抽上色和料酒去腥,然后把青红椒和胡萝卜、香菇等辅料放进去翻炒!然后把米饭放进锅里翻炒,因为放了老抽和咸鸭蛋,所以不用加盐了!最后一步没顾上拍照!
, m0 R5 Y8 Z  U9 E
4 o+ s% \6 P2 R+ L摊蛋皮大家都会了,我之前也说过了,就不再赘述了!2 r' m7 r: }  q8 Y% k

1 _, [4 q6 H2 L
+ @, n7 }& _" ]! h3 m* Y3 ^, i3 A: E& ], K/ X
蛋皮摊好之后把炒好的米饭放进去然后包好!, y6 A' I8 k8 x! K, ?0 S) H3 P

/ g7 U+ ]: E7 r: x( t: b这点我没做好,是因为我没把蛋皮粘住,应该在蛋皮边上抹点蛋液把蛋皮粘住就更好了,当时我奶奶一直跟我说话,分散了我精力,我没顾上,呵呵,不好意思!+ g# H0 r7 N& C# ?
+ s4 m* O- J, k. F" ^$ \
出锅成盘,点些番茄沙司,味道真的很赞!/ r7 o$ W% @" P) v
7 r$ s) b" v- i, d8 Y5 k4 u
妈妈吃了一半之后我拍的,呵呵,每粒米饭上都裹着咸蛋黄,真的很好吃!3 K* q6 `8 R4 `9 @. `( c) {$ U- v
5 E' S+ ]1 t$ f: x  q- g
不知道你喜欢不喜欢,反正我喜欢,哈哈" F* W7 s' q8 _; d

+ n2 x, \6 D6 s
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两只小熊 + 30 好香好香啊

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宝宝生日
2013-02-18 
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坐下来等看
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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我觉得番茄酱有点儿多余: r% l6 b8 c+ P/ V$ F8 u
拍成品# P/ O9 T  P3 I" ?# O/ T7 G( g; k
倒不如 从中间切开
谢谢你的建议!
我就是传说中的“坑爹”

白银长老

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宝宝生日
2010-10-04 
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我觉得番茄酱有点儿多余
! t- p+ L6 B; {拍成品
3 G& a* N# @7 w$ C倒不如 从中间切开; P$ ?9 p$ H2 u
露出两个横切面来) {; N% G! v4 f5 K
给横切面一个特写

点评

fjonlyone  谢谢你的建议!  发表于 2012-7-20 11:48
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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回复 fjonlyone 的帖子
% m% S2 X' i, y; w/ o  N2 Z: Z) z
* f  k2 K1 y2 i2 L6 e" Q没有,真的非常好,你真是太会做饭了,你这也太爱钻研了
因为不用天天做,所以我对做饭很感兴趣,喜欢琢磨,喜欢捣鼓,估计让我天天做,我就不爱做了,呵呵

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宝宝生日
2011-01-07 
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9 }& ]  [( I+ |$ h- N1 ]% O
1 J8 {- e- H7 Q, H9 R没有,真的非常好,你真是太会做饭了,你这也太爱钻研了

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fjonlyone  因为不用天天做,所以我对做饭很感兴趣,喜欢琢磨,喜欢捣鼓,估计让我天天做,我就不爱做了,呵呵  发表于 2012-7-20 09:46
啸啸妈

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2010-12-26 
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呵呵,现在看你做饭的图片都是种享受
呵呵,你这是太捧我了!

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2011-01-07 
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呵呵,现在看你做饭的图片都是种享受

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fjonlyone  呵呵,你这是太捧我了!  发表于 2012-7-20 09:16
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2010-12-26 
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啸妈多做,我多多学习!
嘿嘿,谢谢亲爱的这么给面子!

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啸妈多做,我多多学习!

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fjonlyone  嘿嘿,谢谢亲爱的这么给面子!  发表于 2012-7-18 13:56
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 yangyanglinux 的帖子( i. [. ]  `0 q6 S& x% U9 s- I7 y6 K

* V9 i$ N/ d8 K1 T8 F+ D哈哈,你真幸福啊

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宝宝生日
2012-12-20 
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回复 fjonlyone 的帖子. Z2 j7 p& a" E) r# E' L

9 A5 n) j5 U! r6 T  Z" _" K6 E$ C  回家就给我妈妈看这个帖子,让她给我做,呵呵。。。
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 yangyanglinux 的帖子
5 n" o0 Q( s  `( M8 W4 x) B" H! l
呵呵,我也饿了!1 \7 c* r7 C; r" A- U2 ~7 P" f( Y( @
亲可以试试,不难!

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宝宝生日
2012-12-20 
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回复 fjonlyone 的帖子
# u1 m9 U7 b- }  `1 o; P7 w0 L- m: p; c! G" l/ d
饿了啊,那个蛋能弄得那么薄,太不容易了。。。。
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子
3 n, u4 C) q; i! B; Z$ a* r$ A. D" w. G2 P2 j+ }3 J" ^
恩,谢谢亲
团长编号MW11747

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宝宝生日
2009-09-09 
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回复 fjonlyone 的帖子
- ?! y4 a# y+ X* _2 L
4 }, k! ~3 `$ t* N3 x6 y  S' C唉,抱抱亲……
啸啸妈

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2010-12-26 
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回复 小豆豆/aiq 的帖子; _) Z* w6 k# v6 f$ p. L
) M7 s8 h; h! m* L0 q9 r" U
没有!唉
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宝宝生日
2009-09-09 
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回复 fjonlyone 的帖子( E7 e8 |6 C5 G) m* A4 o

4 o  A5 c# F1 D' E; f! r2 C) C: g" ^唉……- t: g: [9 m+ h( G1 g$ p7 ]
你母亲好点了吗
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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又上美食了,可惜只有看的份
嘿嘿,有时间的,真得请你吃一顿了!
啸啸妈

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宝宝生日
2010-12-26 
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羡慕你,羡慕你家所有的人,哈哈
别羡慕我,受累的命啊!我最累的不是身体,是心呐!
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【我是美食之星】+啸啸妈私房菜之好吃的蛋包五彩什锦炒饭 ...
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