- 妈米
- 113816
- 经验值
- 91870
- 在线时间
- 1519小时
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 注册时间
- 2010-11-9
- 帖子
- 14634
- 阅读权限
- 100
- 积分
- 91870
- 精华
- 50
- UID
- 5370405
 
- 宝宝生日
- 2010-12-26
- 帖子
- 14634
|
本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-14 17:22 编辑
C7 @- I' H: t: R. d# Q3 P; v" ?8 u- ^( |+ [' ]3 l$ z
上午给妈妈洗了个澡，然后准备中午饭，今天发小在，有人帮我拍照了，哈哈，不过她的拍照技术可真不敢恭维！大家凑合看吧！酸辣土豆丝和肥牛片炒西兰花，西兰花的也是我随便自己乱炒的，呵呵，味道还是很不错滴！0 a! j3 }+ |! g
妈妈中午饭的合影
8 ]. c$ X! F* ^3 I# F% {5 d" p# H0 r. b' K C& ?$ R$ G( t0 X
土豆丝切丝，我的刀工还是不从滴！: o- x5 w8 j1 E) o3 x8 a
) D7 |3 D2 u5 n n5 c
把土豆丝放到清水里泡一会，再滴些醋，这样炒出来的土豆丝更脆！
" g1 U6 p$ n( g }( {* s
. T$ g0 q+ B/ a3 T1 S' a辅料，青红椒丝，胡萝卜丝，干辣椒，葱花8 h2 G% D' u; h$ J! ~0 P
, J/ K1 R( s$ C$ U: a5 `! T
这是我发小给我拍的，我穿的太随便了，没敢出镜，呵呵，葱花和辣椒爆香
+ m ]: i, r& D3 `( C/ }4 s( v( D6 W8 b
把泡好的土豆丝下锅炒，马上放醋，先不要放盐，这样的土豆丝更脆
' j n O) }5 F) \4 x) ?
" `7 [8 g7 v s把辅料放进去
+ t! v% x. x4 W. J- b# j4 b- d% M7 Z: M4 a% C1 \; O. j$ W- a% O1 J: B
翻炒，加一点点糖调味，临出锅时加盐，再点点醋，这样味道更好！
; Q$ B, b0 t( U) Q# P- ^- n1 S h( X4 m O G, |, W9 H6 x8 Y" c. O* a" |3 b
出锅成盘！9 U' |$ S( E0 F3 C* Y4 b3 w8 u
& Y8 L5 [1 g9 o2 \9 @2 t- J/ C
+ s5 \& V( ]% t
; w9 ?# U3 v0 {$ f6 V( d$ y
|
|
发表于 2012-7-14 16:59
