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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 : z: a- k( [' d" G* x- i6 M
0 a0 ~8 v! T- e! L6 Z: j. ] 感谢大家关注,上首页了,呵呵& e+ X- G2 i5 d6 C0 N5 q/ `
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我正在参加妈网美食之星评选活动
5 j5 I f; g+ P% K" g6 g% p http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵- _# i! @/ W- Z B
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!6 X' `0 @, t" f0 b
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米放锅里加水熬上
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熬到米都开花,粥变粘稠
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再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝- x+ y2 `8 F, G9 q( e& n8 J( h" _" w
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辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝, B; z, j$ f) d# ]( m7 O
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肥牛片
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辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了,是不是很美味很有营养啊!+ e" l) m2 x% h& N: q, t" M% @
/ H, N5 S/ \3 S9 ~: u8 \8 E+ y盛到碗里
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材料够足吧!: s. H8 s, o- ]
: g# L8 t& N+ n6 J$ O这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!# S; d6 K2 p& a: b' i. `
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