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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑
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感谢大家关注,上首页了,呵呵
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我正在参加妈网美食之星评选活动
* f2 C# e* I" y# ? http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html0 d! i- T- h, W& }6 v
: p1 b0 @! G( X1 ^! G5 v/ P
这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵
& g0 g9 j4 ~4 i: o米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!5 U. I! L( V! z' l6 l( W% P4 j, f
" U+ }" M$ ^/ U" I+ U1 G7 c米放锅里加水熬上6 l* b* g* n% E5 [- l
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熬到米都开花,粥变粘稠6 m0 t+ M/ j+ m
6 i, ~ `% b1 e0 x8 C* T% `, z$ t4 Y再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝0 n" {0 k6 u. k0 v! F. e
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辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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6 O/ I) G7 H- n% b8 {7 x% Z3 W1 C肥牛片, E( ?: \4 B' G+ T3 Z
3 I% V5 n4 K2 D; G5 z I7 t% r5 ~
辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉# i; F8 u. ? T, w' S0 h% ~; ]
; o( f% i. M9 R/ r- }熬好了,是不是很美味很有营养啊!
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盛到碗里
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- z1 Z* t' ~( s; F材料够足吧!
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这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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+ P/ G* L' B1 |" q E* ~
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