- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 $ [- Q" v+ H5 L) w& o7 J% |
0 H3 `5 v- f$ l1 p# n 感谢大家关注，上首页了，呵呵
" q: x3 ?) D7 G' u 0 G: _% O" B9 K
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7 G0 w3 W% _4 d3 a 我正在参加妈网美食之星评选活动
2 `% n# }" p i1 a: F0 D http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html9 P; L8 X6 g7 K/ {. a4 [
" v$ w) a1 D5 b0 m3 t这个也是我用手头的材料做的，至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了，呵呵，这个粥确实很好喝的，名字也是我自己起的，还算比较贴切吧，呵呵
' ]/ R5 J% k' h$ @米事先用清水泡半个小时，加几滴橄榄油，我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了，这样熬出来的粥更粘稠更香哦！
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1 s3 l2 _6 F. p$ _米放锅里加水熬上% n1 W% U8 F& ~2 q$ |1 V
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熬到米都开花，粥变粘稠7 r0 ]8 r! v5 Q0 A' F9 O" I
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再加些及时燕麦片，这样更有营养，更好喝' T7 U# O5 X, [' }1 G5 {
1 P: |# F z2 F8 X, j: e' H辅料西兰花，香菇，青红椒胡萝卜，一个皮蛋，姜丝: v$ Y1 g! n0 ]5 Y& d r
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肥牛片
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辅料全部下锅熬，加些料酒去肥牛的腥，点些生抽提味，根据自己的口味加盐调味，喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了，是不是很美味很有营养啊！
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盛到碗里8 x9 |( q) W% X9 G' P, s7 p
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材料够足吧！$ r2 c# f2 ?# @& _8 G
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这是妈妈的中午饭！呵呵，发小说很美味！- l! |- O( q+ X" _% Y( d
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发表于 2012-7-14 17:17
，美妈再接再厉哟，期待你的新作
发表于 2012-7-17 16:03
