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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 2 W" |9 |& @3 ~- s; @* Q
7 b' n5 O: J, p. Y8 \# t 感谢大家关注,上首页了,呵呵2 ?# `% g2 d3 M( X* S: @) W8 v
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我正在参加妈网美食之星评选活动8 Q) s) \/ b9 L% t: y# i
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html8 p: h% n/ T q2 {8 [9 S3 r6 u+ b
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵2 y9 P7 g/ H& o$ S
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!8 K7 [; ~) Y# _+ {0 t
: E. C1 _4 n3 R9 q# ]# \米放锅里加水熬上: @' i( ` D( P5 r5 G
: b" G: n1 v; R2 ]* E* n熬到米都开花,粥变粘稠
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再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝6 N, [1 o' r' ]6 w9 `
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辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝
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肥牛片7 J- l- P& F* \) o* f/ ^
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辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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熬好了,是不是很美味很有营养啊! l3 z4 y) a) d# z4 a! U5 p
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盛到碗里
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( j3 k$ [( \* K+ u材料够足吧!
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7 _1 J/ S3 D$ a3 {( F这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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