- 妈米
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本帖最后由 fjonlyone 于 2012-7-16 14:59 编辑 9 n, C; h5 a% X% X
0 v# Z2 y1 J6 L3 } 感谢大家关注,上首页了,呵呵 a% n! B2 q9 q7 E& j) q/ ]% }% O0 m
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0 _' f% M6 h5 d 5 f. f! n# x" ] j! F
我正在参加妈网美食之星评选活动- X" [# I& o& _& W' S& _
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html6 _! A& g, {- D
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这个也是我用手头的材料做的,至于为什么我那个蛋包饭的帖子已经解释过了,呵呵,这个粥确实很好喝的,名字也是我自己起的,还算比较贴切吧,呵呵) ~3 t1 b0 Z/ d9 Q$ l1 y
米事先用清水泡半个小时,加几滴橄榄油,我给妈妈洗澡之前就把米泡好放冰箱里了,这样熬出来的粥更粘稠更香哦!
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米放锅里加水熬上
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熬到米都开花,粥变粘稠- j% p6 G: A1 J" l* e% E# U0 i
& N2 f7 ^: y/ l. F/ k再加些及时燕麦片,这样更有营养,更好喝
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6 H c r# \. f# J. L8 y辅料西兰花,香菇,青红椒胡萝卜,一个皮蛋,姜丝4 d: D: E* W! N+ S) I0 [9 k* {
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肥牛片
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1 x# i! Z6 H, _辅料全部下锅熬,加些料酒去肥牛的腥,点些生抽提味,根据自己的口味加盐调味,喜欢胡椒粉的朋友也可以加些胡椒粉
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8 ~4 t0 Y% _! c# H L熬好了,是不是很美味很有营养啊!6 }* r' e6 x2 G: ]4 w7 P8 J' v
h% i& s0 i8 K5 Q9 P盛到碗里/ H( a+ c8 A7 `) u& n" H0 v; I, ]5 {
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材料够足吧!
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- r$ ~1 i! Y( O这是妈妈的中午饭!呵呵,发小说很美味!
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