小元宝妈妈

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4 }5 |# t1 Q6 G: z: u5 M冰箱实在没地方了 赶紧腾腾 把牛肉拿出来做了吧
% J$ w2 v5 d4 h- o牛肉我喜欢每次清炖一锅 然后放冰箱 每次想吃的时候拿出来一会就能做得 省事又方便9 V4 J2 A+ {% C
牛肉切块 前面忘了照相了 然后凉水下锅紧一下 捞出来放热水里洗去浮沫 另做一锅开水 放花椒大料桂皮 葱姜 等水开了放牛肉和少许料酒 然后就不用管了 八成熟的时候放盐
; X8 W- `3 j2 i" z3 Q; k8 g5 y. h然后小火一直炖到肉烂糊就行了# d  O+ k! q! N, n

- t& R4 L2 L$ B" m8 u: E  @肉炖好了以后 每次吃拿出来一点就行了3 V' _4 Q/ [& e& K6 ]5 U
今天做土豆烧牛肉 原料就是土豆和牛肉了 呵呵
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土豆切成滚刀块
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6 @  H* e  r  u然后土豆下锅先炒 炒到有点焦黄  v0 D9 b* d; o$ C5 P' {$ O
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然后放牛肉 加适量老抽翻炒 加少许糖
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6 h  P2 d) k9 z2 a加水 如图的量 如果不够咸的话再加点盐2 Y4 l. r9 N" K' m: w
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小火炖一会然后大火收收汁就好了
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小元宝妈妈

妞妞爱妈妈爸爸 发表于 2012-7-20 18:10
- V0 o6 v0 L- u/ R. ^  Z2 g) S哇，亲爱的最怕看到你的帖子了呢，每次都要流很多口水呢

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呵呵 明天准备做牛肉面

堕落的胖子

馋死人了馋死人了呢  

小元宝妈妈

袁方/ty 发表于 2012-7-17 14:09 ; K& V, |; o0 n( \: K. E# e
美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

! P! U9 G! l: ?4 x, U  j上次跟妈网团的小牛肉 说是月龄小牛的 就买了二百多的存货 呵呵 还没想好怎么吃呢

袁方/ty

美妈存了这么多牛肉做啥。。。。。

小元宝妈妈

还是吃点牛肉好啊 冰箱里还有两斤牛软骨 三斤半牛排骨呢 回头做了来汇报

果飞

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1 |" P' A, ~) U牛肉牛肉，我也很想吃牛肉了

yangyanglinux

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好吃 好吃，昨天晚上妈妈做的土豆烧鸡，哈哈 现在快到饭点，饿了 ，流口水了。。。。