12345678910下一页
返回列表 发新帖回复
‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 249 | 浏览: 21523 |正序浏览 | 字体: tT
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
楼主
发表于 2012-7-20 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
上首页了,截屏纪念一下,呵呵
, G  S" u0 _4 ?4 I2 O# g3 K& F( P- U2 U! i# N2 j

; |/ w! `; E7 @我正在参加:烘焙达人PK赛,秀烘焙送百元烘焙大礼包活动
, k8 K# @9 }1 n
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html& ]  ~; A3 v8 W7 u1 E

* p: R. f8 |$ N        其实这是我以前做的了,我最近实在没有时间做这些,而且我也真是挺想要那个奖品的,所以来凑个数吧,呵呵
- j! ~! x% K2 }7 c9 m; g        我做的披萨真的很好吃哦,老公的表弟吃完之后说直到现在都说,他最爱吃的就是我做的披萨和蛋挞,呵呵,等我有空的时候,一定再好好做做
# W9 @) Z$ p9 h披萨酱是我自己炒的,面是我自己和的!
8 _1 L6 h) {) i3 v6 d* }5 J5 k高粉100克、低粉50克、温水100毫升、酵母1小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、黄油一小块(我当时买的是一小块一包装的黄油),酵母用温水溶解,然后除黄油外其他全部混合和面,面团揉的表面光滑时加入黄油继续和,让黄油和面团充分融合,表面光滑,然后把面膜盖上保鲜膜放置发到两倍大左右,放到冰箱里冷藏半小时,这样口感更好更松软~
% o. e4 y' O: ~% Z7 p9 D- |! ?% o; _! T, ?
至于披萨酱,用黄油,洋葱,西红柿,番茄沙司,黑胡椒碎和盐炒的,味道不错 3 I! W" V8 o; |1 r6 o
( x4 y. |3 J0 Y
辅料,从网上买的马苏里拉芝士,真的能拉丝哦
8 ?- V& s( l9 B% B# i" \3 z) H* y) ?% Y& z; ^+ w% W* m) t
第一个做的是芝心的,所以卷了个边,饼皮用牙签扎些小眼% l7 c! t0 Q; Z7 \; R

: T5 N  y% x" O9 j" A放上馅料,我用的玉米粒,冬菇,洋葱,青椒,萨米肠(好像叫这个吧,我从淘宝店买的)还有牛肉粒和猪肉粒,呵呵# U9 z$ ~) b2 |2 O0 J) d  A

6 i9 ^  m  ?# y% f' R这是烤的第一个,没有经验,所以火大了,不好意思,嘿嘿
4 F+ a% u; s6 C. k& a7 d0 }; o" d9 Q& J5 ^
这是第二个,已经好多了!+ c0 {5 J, c6 t. L& |- V

2 @* N0 Q% Y& \* R这是第三个,最成功了,呵呵,样子不输披萨店的吧!真的很好吃哦!$ {7 h! l  Y" O9 }6 r7 o
7 v1 t4 Q% b( D5 {) l
: x* \6 C0 K9 j4 w$ ]3 O* v
6 y7 _( I$ m; Q! V) N  w
好香啊,我自己看着都流口水了,嘿嘿
' a" ~. Z: L  k3 r6 Q! X; p) c
9 m2 x* s% H5 m) t3 f
  Y* o2 w' u/ f
已有 2 人评分经验值 妈米 收起 理由
小熊维尼@bj + 50 扮相很赞哦~上首页啦
两只小熊 + 30 扮相真的很好也

总评分: 经验值 + 30  妈米 + 50   查看全部评分

宇轩麻麻

大 本

Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18Rank: 18

宝宝生日
2011-12-29 
帖子
3471 
我刚知道你会做 全才啊 看的我直流口水7 T1 j( G/ B- P/ S" Y# t" c* v

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 kyosara 的帖子
- z8 o6 H% \  c/ {, j( R0 A  M) |3 b: {, d, D
谢谢亲的支持!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 zuer1224 的帖子) f, ^9 }# c1 f" Q

( k& Q" O4 Z) q! A# Z0 h' x谢谢亲支持,嘿嘿!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 被爱过的人 的帖子0 \- e0 C' h- J9 s  A4 [5 n
  X' b8 T/ I, i  J
谢谢亲支持!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 evol1982 的帖子
' P+ T2 J( V( k: F
9 S; r) Y0 _# P% [# ^9 [; a谢谢亲支持,呵呵

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

宝宝生日
2011-02-23 
帖子
66 
真厉害,赶紧收藏学习

Rank: 6Rank: 6

宝宝生日
2013-01-08 
帖子
70 
!!!!!!
团长编号 MW11713

初 三

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
2011-06-18 
帖子
343 
我要照着这个方法给我儿子做一个试试,呵呵呵,太棒了,看的直流口水呀
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
是上下烤15分钟吗?预热多久?
放在中层烤,我好像预热了,五分钟左右吧,没太细看时间!
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
真棒,最佩服会做西餐的亲啦
谢谢亲夸奖!

Rank: 13Rank: 13Rank: 13Rank: 13

宝宝生日
0000-00-00 
帖子
254 
是上下烤15分钟吗?预热多久?

点评

fjonlyone  放在中层烤,我好像预热了,五分钟左右吧,没太细看时间!  发表于 2012-7-30 12:51

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

宝宝生日
null 
帖子
3803 

妈网红人 厨神

上首页了,截屏纪念一下,呵呵
真棒,最佩服会做西餐的亲啦

点评

fjonlyone  谢谢亲夸奖!  发表于 2012-7-30 12:50
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 译远宝妈 的帖子
, E6 a, y+ y' u1 C. t  M
, x4 U: ^" x+ ~& X) C呵呵,加芝士分三次,抹完披萨酱铺三分之一芝士,然后放各种食材,再放三分之一芝士,然后中层200度烤15分钟,然后取出再铺三分之一芝士再烤3-5分钟!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
653 
我试做披萨了 真的很好吃 谢谢啸啸妈   可惜就是一切馅料就掉了  
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 译远宝妈 的帖子; @7 O, B; s% N

. V0 k7 |' F  C4 h$ b2 }; t  Y恩,别客气

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
653 
谢谢  啸啸妈  我试试
0 s2 H8 R" M3 E, V. ^" s
啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
回复 译远宝妈 的帖子" P; x( L2 Y3 d8 K
) ~% Q. b& P! z$ q% o( \/ q6 H
预热烤箱200度中层烤15分钟,然后取出再放三分之一马苏里拉芝士,烤3-5分钟即可!

Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15Rank: 15

宝宝生日
null 
帖子
653 
回复 fjonlyone 的帖子
/ p, c. R( F* N1 l4 p( F) Q) s
& T- s6 z* G1 W( O- r' |啸啸妈  想问问披萨是什么火烤多久啊 ! z7 @* f# U: z' m; R; }$ `

啸啸妈

贵宾用户

Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26Rank: 26

宝宝生日
2010-12-26 
帖子
14634 
啸啸妈,你真的好能干啊,几天没见,你又做出好多新东西啊
嘿嘿,谢谢亲夸奖,我就是对我感兴趣的东西还行
‹ 上一主题|下一主题
我是烘焙达人~啸啸妈来凑个热闹--美味的披萨! ...
快速回复
12345678910下一页
返回列表 发新帖 回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部