fjonlyone

上首页了，截屏纪念一下，呵呵0 C6 k5 U: k5 D) k# ~' |
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我正在参加：烘焙达人PK赛，秀烘焙送百元烘焙大礼包活动' ^; Z" H$ ?" l- _" Q
http://www.bjmama.com/thread-1209899-1-1.html* r7 R6 r% j5 v, A
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        其实这是我以前做的了，我最近实在没有时间做这些，而且我也真是挺想要那个奖品的，所以来凑个数吧，呵呵  T4 S( Q0 h6 W: R0 j
        我做的披萨真的很好吃哦，老公的表弟吃完之后说直到现在都说，他最爱吃的就是我做的披萨和蛋挞，呵呵，等我有空的时候，一定再好好做做
* U: ~$ }7 c; @  [( s8 l/ q5 W披萨酱是我自己炒的，面是我自己和的！8 Q7 Z9 W. M# s; n6 v9 A
高粉100克、低粉50克、温水100毫升、酵母1小勺、盐1/4小勺、糖1/4小勺、黄油一小块（我当时买的是一小块一包装的黄油），酵母用温水溶解，然后除黄油外其他全部混合和面，面团揉的表面光滑时加入黄油继续和，让黄油和面团充分融合，表面光滑，然后把面膜盖上保鲜膜放置发到两倍大左右，放到冰箱里冷藏半小时，这样口感更好更松软~  g% L# R% j' A2 e' s  k
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至于披萨酱，用黄油，洋葱，西红柿，番茄沙司，黑胡椒碎和盐炒的，味道不错
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辅料，从网上买的马苏里拉芝士，真的能拉丝哦
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第一个做的是芝心的，所以卷了个边，饼皮用牙签扎些小眼, N: Q7 m  A1 @! w3 E3 Q0 o! l
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放上馅料，我用的玉米粒，冬菇，洋葱，青椒，萨米肠（好像叫这个吧，我从淘宝店买的）还有牛肉粒和猪肉粒，呵呵4 b, n/ d# V0 o9 C
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这是烤的第一个，没有经验，所以火大了，不好意思，嘿嘿' b# ?/ w4 }% V1 V
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这是第二个，已经好多了！$ e' ^  j* X) p, \; Y$ j7 t
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这是第三个，最成功了，呵呵，样子不输披萨店的吧！真的很好吃哦！
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好香啊，我自己看着都流口水了，嘿嘿
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子奇手工

我刚知道你会做 全才啊 看的我直流口水' S5 i) h( b- t) b5 M

fjonlyone

回复 kyosara 的帖子
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3 d8 {1 H. B5 c( S) T+ \  A# ^) O谢谢亲的支持！

fjonlyone

回复 zuer1224 的帖子
" A# {$ M! y* _3 I$ s
5 w8 L, Y. J* Z7 \1 @& K谢谢亲支持，嘿嘿！

fjonlyone

回复 被爱过的人 的帖子' g. [- F/ Q+ v" }% N& j* U
; t6 b5 H8 ^  x/ A( @# B
谢谢亲支持！

fjonlyone

回复 evol1982 的帖子! R& b) l' m& a1 Y* Q8 g2 `2 a
" B: ], U* S0 J
谢谢亲支持，呵呵

kyosara

真厉害，赶紧收藏学习

被爱过的人

!!!!!!

evol1982

我要照着这个方法给我儿子做一个试试，呵呵呵，太棒了，看的直流口水呀

fjonlyone

是上下烤15分钟吗？预热多久？

放在中层烤，我好像预热了，五分钟左右吧，没太细看时间！

fjonlyone

真棒，最佩服会做西餐的亲啦

谢谢亲夸奖！

2004HX

是上下烤15分钟吗？预热多久？

米米鱼儿飞

上首页了，截屏纪念一下，呵呵

真棒，最佩服会做西餐的亲啦

fjonlyone

回复 译远宝妈 的帖子
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  A# r% r  \# `. f4 Y+ N4 o呵呵，加芝士分三次，抹完披萨酱铺三分之一芝士，然后放各种食材，再放三分之一芝士，然后中层200度烤15分钟，然后取出再铺三分之一芝士再烤3-5分钟！

译远宝妈

我试做披萨了 真的很好吃 谢谢啸啸妈   可惜就是一切馅料就掉了  

fjonlyone

回复 译远宝妈 的帖子( b; }$ L$ I' h$ x! Z' Y5 |

" y% k/ a- r8 ]% a2 X恩，别客气

译远宝妈

谢谢  啸啸妈  我试试
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fjonlyone

回复 译远宝妈 的帖子
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预热烤箱200度中层烤15分钟，然后取出再放三分之一马苏里拉芝士，烤3-5分钟即可！

译远宝妈

回复 fjonlyone 的帖子( h9 b) N9 Z$ A7 N* _

! \) s+ C# c2 Y1 V啸啸妈  想问问披萨是什么火烤多久啊
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fjonlyone

啸啸妈，你真的好能干啊，几天没见，你又做出好多新东西啊

嘿嘿，谢谢亲夸奖，我就是对我感兴趣的东西还行