狂奔的馒头

哈哈，【妈网美食之星】我也来热闹热闹，凑凑人气。
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$ a$ y# j. B, b6 ?) Y% k话说这大夏天的，进厨房就等于打了一场仗，挥汗如雨啊。美味难抵挡，西瓜皮的诱惑，有木有。。。8 h/ }' F3 _% f# Q

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做法：3 p( f1 B) l8 B
1、西瓜用勺子挖掉红瓤，削去外皮。擦成丝状。静置15分钟，挤去水分（不建议用盐腌制出水，口感不好的）
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2、放猪肉馅，放各种调味料。大豆油，一个鸡蛋，盐，生抽，胡椒粉，香油，葱姜末，顺时针搅动N多下，肉馅把西瓜丝包的黏黏的就行了。
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3、可以自己和面擀面皮，也可以买现成的饺子皮，现买的皮硬，不好用，还是自己擀面皮比较好。
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4、开包，我是一个人包的，家里有两个人吃饭，老公还不吃肉饺子，我又给他弄的茴香馅的饺子% X" n: N: x0 O% Y8 S) U0 n' S

. r- f) d) w! ^7 X, ~2 Z( q' h5、开煮，开水下锅。煮的时候注意水翻开了有人习惯加冷水的，最好不要加，让他自己冷却。饺子漂浮起来就是熟了。大夏天的吃热饺子太烫，我都是过凉水的。刚刚好，不冷不热，吃起来很舒服。7 Z. j; P6 ^$ ~, u0 [+ N- Z

  c. ?' U5 K0 `  r1 f! C& k- n6、开吃，西瓜皮饺子，真的真的很清香，灰常灰常好吃，比我吃过的任何饺子馅都好吃。我儿子第一次吃饺子，吃了三个喔。亲们不妨也试试吧4 O$ H6 [3 J' }9 p
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qingqing1981

亲好巧呀，真有创意

有个好心情哦

回复 妞妞爱妈妈爸爸 的帖子4 f+ G  I5 S+ Z

! p# g) r# C2 X) h) T我也回家去做试试去

我是贝儿

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西瓜皮的饺子味道是什么的呢，回家也做试试去喽# V8 _+ p1 M  `1 A! Z* g
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堕落的胖子

8 y$ K! ?  B2 L; I/ ^; V这小宝贝儿吃的可真香啊，回家也做试试去喽

大嘴嘴里大

小宝吃的这个叫香啊，西瓜皮饺子还真没吃过呢

狂奔的馒头

自己顶下先