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想做的亲，哪里不明白，我再回复。

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回复 果飞 的帖子: u$ r, x/ Q0 \3 I( ~

; L* h/ @) Q8 s5 \$ P图上就是做的过程。先把丝瓜拍扁剁碎挤出汤汁，用浓浓的纯汤汁和面。爱吃肉的可以在馅里加入调好的肉馅。夏季，面当然要醒10多分钟。其次把面分成小剂子。把一块小剂子擀成薄薄的片，在面片上刷上一层油，放入馅，均匀平铺后卷成卷。如果卷大，可以随意揪成小卷。最后，把肉菜卷放入蒸锅蒸，水开后15--20分钟就熟了。

stweetdream

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发面也可以，做熟后发面的皮厚些。死面的吃着就很软，发面的适合肠胃不好的。

果飞

回复 stweetdream 的帖子5 }9 z8 v9 @2 V" g5 k' B0 k, v' l
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亲爱的能告诉下大家这个的制作过程吗，这样的话，我们就都可以学习学习了呢  

果飞

回复 Karine521 的帖子& ?# l. ]% A5 h5 D/ @
  V/ q8 A/ o( I4 K! _: x( o9 U! e, A
我支持，我也喜欢发面的

stweetdream

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  G- N3 ]/ H1 o! A+ r炎炎夏日，爱吃馅的一家人不畏炎热，火热吃馅，包子、饺子、肉饼，今天换吃蒸笼了。