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本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:24 编辑
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& V: [7 P9 X+ r. J( d妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
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每日推荐 截图留念: S1 P- C5 ]0 [* _$ Q
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平时没事看电视 看小说的时候就想吃零食 吃薯片锅巴的垃圾又长肉 来点凤爪吧 味道赞还能补充胶原蛋白 我家元宝最爱吃我做的可乐凤爪了 其实我偏爱辣味的 可惜为了她只好舍弃了 不给孩子吃的可以加几个干辣椒一起炖 更好吃7 ^& E. q9 t# W
凤爪2斤就行了 我家做一顿一般两天就吃完了7 f$ u3 t' ]5 X9 Q& l
凤爪剪去指甲焯水 这个剪不剪其实都行 , I0 _+ \5 q4 ?. C2 `8 |
可惜我看不习惯 必须给它剪掉3 j8 y' F) E1 P
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锅里放油 冰糖 炒糖色 放料酒& C$ Z4 S: o) _6 D
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放葱姜花椒翻炒后 加可乐 基本没过鸡爪子: \2 l! m1 i- J3 [7 r
2 z3 j9 F) S9 Y! j( T开锅后转小火 一直炖到汤汁收干
: d9 _7 T9 z' r! T2 u这个临出锅要看好 因为可乐糖分大 容易粘锅' Y- b' L7 ]5 m0 B2 M, q! R. L* k
我家的不粘锅就没事" n6 q8 z, q3 u5 b' B
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出锅装盘 一边看电视看小说 一边啃个鸡爪子 美哉/ X# R, G& w) Y3 G6 X% `# U
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发表于 2012-7-23 13:29
