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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
' _0 E# e1 x& \3 a  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
' b/ t, R* v( P3 I( i  o  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 8 y& m5 l9 ?2 }! {' _% Y" F5 k% Z. G
  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
" m% J  m; E8 K2 |8 C) P; e# c  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. 4 [' v  N: p! c/ l9 t$ O1 N. t& {
  注意点﹕
7 ~! I' M* a* T7 I# |( u+ s  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
5 I, M/ j9 i/ H  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. + N/ E& C# p* s- R
  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. / r3 v# W9 Z/ o, m/ c
  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

7 Q  N- a# A) l7 `9 G% T! z" N! k( P! ~" m

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回复 qingqing1981 的帖子: r- X# I  T% g0 n0 o/ c  Z/ Y
8 r0 d: o9 B( B3 L, b/ n
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。

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2010-02-20 
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回复 0_0o_o。。 的帖子# Z, S* }/ z8 c/ S

3 r0 G% `, u; G好诱人呀

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回复 有个好心情哦 的帖子
2 y5 q: V# y- G) W) D0 w$ ~
9 W& P  Y3 ^" c, ]) @+ y恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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回复 果飞 的帖子
7 Y: z# |/ Y- c1 I- p# W( G4 D3 e4 d: m) j9 s) u; T
叫啥好呢 地瓜饼。。。

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回复 0_0o_o。。 的帖子
- r1 E; c3 R+ W! p! N
4 y/ D; Z9 x+ A8 m8 G, U4 [楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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2012-01-01 
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好简单的,学习下
# A5 y) [: {/ ?: Z1 Y- C! S, P
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恩哼。。。好吃继续
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