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红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 2 d% J. q, T- |! y( S
　　1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2 b9 V" Y- j% A$ _( V; c9 @$ d　　2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. / X/ h" F1 M& J( C
　　3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. ) n/ j2 ?5 m4 S- a8 t: H, R
　　4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. # m' T- p: m5 u2 n$ }" t. D
　　注意点﹕ + V1 X6 d1 g3 y
　　1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. + t; _, n2 E2 P6 [
　　2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
% ~  M# D" O8 G　　3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. ! C( X- K% ?! W$ C) n3 i
　　特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃. 8 B0 E* y, s4 K5 k6 A, i0 c
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& P4 u, ^: ?. D& J4 m6 {

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回复 qingqing1981 的帖子
* i$ m* x( m7 U/ n7 c' _! R2 W' V4 x$ J( P7 ]) x* k; H+ q# e
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。

qingqing1981

回复 0_0o_o。。 的帖子* z" r7 @3 W$ u* q7 b
( `& U- T1 u+ Q2 K
好诱人呀

0_0o_o。。

回复 有个好心情哦 的帖子
2 ]$ ~) y. s3 v4 R# A0 f. S2 t* f! I* M7 e
恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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回复 果飞 的帖子: z0 |9 ], q# `2 p" m8 N3 x

# u& h$ F) }: M& C叫啥好呢 地瓜饼。。。

果飞

回复 0_0o_o。。 的帖子& J  K& O" l# m3 J
. n7 R3 g5 ]* e. Z
楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

有个好心情哦

好简单的，学习下
) N8 {6 F& T  i# b4 u