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红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). $ @! e: G( _+ [% ^- p
　　1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
; U$ g% f* }2 @. b$ R% f0 [　　2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
$ x2 J* P/ v* h% E　　3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
. r8 e; z( M* M8 Z　　4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. + p3 ?; u+ d% }
　　注意点﹕ 5 U: n5 J4 q/ }: a9 X7 G! w+ E
　　1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 5 @! E1 v3 F3 Y1 @1 x: s
　　2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. & _! I0 H' P- n1 Z
　　3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
  H7 S. k& ~1 X% z1 T　　特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃. ; _, z; H( l0 X3 T; \- j

/ V5 S; S1 C1 [3 m' c: B  K. J0 x. h4 A/ ^& h4 O, {, k! l' R: g

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回复 qingqing1981 的帖子& l  H/ x! b) g5 T. w, q1 |$ |4 P

3 U+ h! J" j5 e1 [3 F) c# O! x6 [简单好吃的样纸哦 加油学习。。。

qingqing1981

回复 0_0o_o。。 的帖子. V/ X7 E( K- G7 f' m' a

$ |9 Y, U9 ~  o" ?) f好诱人呀

0_0o_o。。

回复 有个好心情哦 的帖子
6 A% g# O: ]2 r- M- |2 Q8 N4 @$ @6 C- n: Z
恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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回复 果飞 的帖子6 B: X/ h5 U& r! _

) `3 F& n' S* v( W$ {5 s9 P叫啥好呢 地瓜饼。。。

果飞

回复 0_0o_o。。 的帖子
. j) P% ^% h5 H7 I( N4 _4 l, y: g% Y) j/ `
楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

有个好心情哦

好简单的，学习下
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