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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). : }. B5 S! k8 V! ?0 I. Q0 G  F
  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
) U4 w; d  s2 B* v7 w3 W& g( g* o  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
) \; f8 n9 c- {# S0 @" l  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
1 M' F- G: {  }! f6 \) |" z: O  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. - ]3 l" C% m! W- P2 @
  注意点﹕ $ i8 W  R; W# \$ [2 m. k
  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. : U8 Z; d" l4 V; c( U0 _
  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. * Y5 P. R7 S) V' I
  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 5 i9 a: k6 Q" ]& Y, j# `
  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
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8 c+ S0 |3 z' Y( h# f简单好吃的样纸哦 加油学习。。。

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2010-02-20 
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7 g, @: c7 ^$ u# D. A7 K- S" \好诱人呀

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7 f3 K2 j" m4 ?" [$ n) E) @5 \! e0 P7 y4 h
恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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叫啥好呢 地瓜饼。。。

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回复 0_0o_o。。 的帖子( \/ w  P% S& a. r3 g3 p* a- e9 Z

$ K$ d* `8 V8 D* Q, ]# h楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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2012-01-01 
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好简单的,学习下 * `1 K0 M' k$ o8 c6 N0 d% m

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恩哼。。。好吃继续
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