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红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
# g% q4 U  G6 M4 k　　1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
& u( a% K- h0 S. J6 t( U" s　　2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. ) m; F# O9 P" I  i! v0 i
　　3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. 5 a, X- m' l8 s' X3 U& s% Q: H* E+ ]
　　4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. . N9 ^! ^+ Q/ h! L8 t/ I
　　注意点﹕ # j9 I! ]) N8 q7 X- b5 D) P- |+ r7 L
　　1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. * E: v$ `% s; v  e5 n6 I9 d
　　2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. ( A- k+ @, q) c
　　3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. % Z8 N5 N  S' P# {  c" M7 o
　　特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃. / r% s2 e! j0 ~, w* n
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回复 qingqing1981 的帖子. D) X$ e0 t" X8 s) c4 ]
. G2 G* I6 D! U7 Y/ @
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。

qingqing1981

回复 0_0o_o。。 的帖子' V- f2 c$ {, \3 z: N! f
/ v6 {" S5 w' v# K- v+ o" g5 q
好诱人呀

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回复 有个好心情哦 的帖子& O# c0 n# X: r0 ]4 \2 @

) S8 F& Z$ }2 Z恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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回复 果飞 的帖子
9 n" f$ o9 T) ?! u0 F0 t0 u
# P5 s; z$ ^- m6 e6 C5 f3 {叫啥好呢 地瓜饼。。。

果飞

回复 0_0o_o。。 的帖子& m9 \: W2 W% A% x' e. G+ b

& E# g; q" l3 o# v楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

有个好心情哦

好简单的，学习下
1 B' K/ k3 h6 C& U8 w: s) d% p4 }