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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). , T3 a/ }: u. p* B5 x) Q8 L
  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. 3 `. K. h' D9 b* F$ q
  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. 5 h+ o# `+ t; l! N+ z) s2 T3 L
  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. % ~+ @) a$ q: _" s6 i- g
  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. 0 v; c8 P3 @* X' [# ?( y
  注意点﹕ # F; ^" y4 W3 Z; c& q6 I  ?! G
  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
! K: s+ L. l* X- N' P0 f: p( S  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
% ~9 _7 r  B' T  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
* R  |$ s( t6 o% O7 u% P  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

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+ c  R& g0 @7 y7 _9 k/ w/ r/ j7 ?$ i5 H' ?7 ~, d3 H

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宝宝生日
2012-01-01 
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好简单的,学习下
) U& z5 D- }4 p6 i. {) U

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 0_0o_o。。 的帖子
- _6 A# g! ?0 Z. h9 Y  b4 A
& v# E4 q7 @) |. L) e" `楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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宝宝生日
 
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回复 果飞 的帖子1 u! M8 `+ C* T( A. }0 |" ~

( i" G3 l7 c: n/ H: f8 v( @叫啥好呢 地瓜饼。。。

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宝宝生日
 
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回复 有个好心情哦 的帖子
: h7 Y& U9 ~4 [  w
) ]- W/ r( T( U恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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2010-02-20 
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回复 0_0o_o。。 的帖子8 T- z( x" G/ x' G2 I
! Y% T3 c, x9 @& R
好诱人呀

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回复 qingqing1981 的帖子  c3 y- [: K' z) h$ ^6 k. y
) E- J, E. W/ f" P$ z2 _9 r/ j
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。
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恩哼。。。好吃继续
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