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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
7 z* A' |% Y6 g6 s# [  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. " \" T9 Q8 x: B! j! d6 @1 e  V
  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
! F" t- l6 p& |" n. j  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. 1 e9 A6 T/ k& c6 A" Q3 ~. h8 a# i
  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. ) Z7 _8 ^8 M" E$ \
  注意点﹕ ' A9 Q5 w+ Z6 N, C- t) q) `& C
  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
* {3 H' F; B! x  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 5 G# K) s6 X+ ]; f( J4 w
  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. . B7 K; b5 @7 ~1 f7 K
  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

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" h4 V- I7 P* I1 a0 |% Q( H, C. d1 Y( ]- H6 ~0 x8 K% L

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宝宝生日
2012-01-01 
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好简单的,学习下 7 W. \% T5 s5 c! z

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2008-08-08 
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回复 0_0o_o。。 的帖子
8 F9 C+ ?4 G' X( W# h6 }8 G/ J; P# [  n0 X* T
楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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回复 果飞 的帖子
9 x" K6 T0 U* x, v6 m- p
+ K. g* A" a1 O1 }7 W叫啥好呢 地瓜饼。。。

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回复 有个好心情哦 的帖子, w2 E' a+ @0 v: G

* E1 G5 D9 Z( Z恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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2010-02-20 
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回复 0_0o_o。。 的帖子; R) y" C6 e3 t  \

  O# e! ~1 o' h( M/ E9 ]+ _0 Z好诱人呀

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回复 qingqing1981 的帖子  i9 }# v3 w* Q% {* {5 Z- Q
0 B( k4 w$ K0 `! T9 y
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。
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恩哼。。。好吃继续
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