0_0o_o。。

红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
) T1 A" P0 u7 J　　1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
7 T3 n  |/ a7 a5 ?, P　　2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. ; ?# f2 h& \3 @8 L$ [/ ~. [  A$ q
　　3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. * W" b/ I1 w& Z4 x9 n% S
　　4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
5 P$ |% r! S1 X, H. v5 l- y　　注意点﹕
1 |+ G. y$ r# i　　1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
9 t9 |9 Y" i( O+ N0 A& B' Z　　2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
/ w8 K' E1 @( g# N) j$ k　　3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.
( D9 b1 O! _% D/ x5 \& {% l2 ~　　特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
: J) l" T. X  E; V) k# T4 }5 D4 A
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有个好心情哦

好简单的，学习下 $ D% ]7 q4 Y) q+ e+ o; j# ~

果飞

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8 Q& f+ f' y9 ?' ]
2 f4 [1 `9 `" `/ X& v# |9 B" g! X楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

0_0o_o。。

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- [; e' l! C6 _6 V& P* V8 g" F  w% P4 P! b. M
叫啥好呢 地瓜饼。。。

0_0o_o。。

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9 b, c: j- V7 v2 Y: C# V3 u* a4 ]1 |& M( ~0 }: d1 j
恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

qingqing1981

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% _, H7 F/ D. h) L
好诱人呀

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回复 qingqing1981 的帖子, |+ b+ ]8 g( K
, T5 Q* Y2 S  L: ^  d: |
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。