0_0o_o。。

红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
. C% L' Q/ I6 @5 r) O, @* i　　1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块（比较容易熟）﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
2 t2 @+ e5 p+ T. x1 I5 j　　2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
( U4 }0 @* w6 t9 {+ f& v+ m3 o　　3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. 0 B* m& [6 A; K; s* y, ]; L
　　4. 最后油锅架上（油可以不要很多﹐不吃油哦）﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. 9 l# @3 L( D. F" k' u
　　注意点﹕ . ^% Y- B5 ~2 U8 Y, w
　　1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解. 6 R& P) e6 o# M- v5 d- W  o
　　2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软. 7 i! Y/ u1 W8 p. I" ]1 ?1 P
　　3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. 8 l. \  B& |+ e" W
　　特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
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4 Q) S- \! W& `; g: ~" z: Y6 Q/ K

有个好心情哦

好简单的，学习下 ) o/ F0 M8 L5 t1 E/ o( t% V& l0 v

果飞

回复 0_0o_o。。 的帖子, F# ?5 R. C: O% n% C8 P; k: l

( h1 z7 l4 [: ?7 x4 z3 `楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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0 {; H" q# g% w9 }! A- S0 p7 r2 a, l7 R$ B4 `
叫啥好呢 地瓜饼。。。

0_0o_o。。

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+ D7 C; b& l+ e; M! v- D. d% C
' {5 D+ t3 @5 l% }恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

qingqing1981

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! c  S; T+ C: Q' G
好诱人呀

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回复 qingqing1981 的帖子2 H9 _+ {5 I7 ?) i
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简单好吃的样纸哦 加油学习。。。