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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入).
5 z8 \" D5 z) W4 @3 p# P  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟. * v2 E* p- v/ l/ b1 d
  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋.
" H/ O4 v8 M/ x7 k! E2 U, k1 Q  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状. 5 W) l( ~9 v0 ]9 X' H( l
  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟. ! M1 F6 x# E- Y! t2 P  [5 E% ^
  注意点﹕
3 T4 `  p# {/ c  y  a  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
0 m5 q/ ~* {4 ~: T$ V. M( e6 W  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.   [) P& l1 `: X. }
  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行. & G1 i& @2 d9 i
  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.

' ^5 @. N  O( O- ^# ?6 i9 }" J" y, M  _0 U4 ~+ c

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宝宝生日
2012-01-01 
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好简单的,学习下 / H2 _6 Y4 M" m, U% Q

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2008-08-08 
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回复 0_0o_o。。 的帖子
; h7 C) y  ~9 V6 u6 |/ h. ]/ W% [( Y8 s2 |1 g  H% w
楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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回复 果飞 的帖子" l' F$ l8 v7 G. |$ A! [! j

" e5 g! T# H7 n叫啥好呢 地瓜饼。。。

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宝宝生日
 
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回复 有个好心情哦 的帖子% O6 u: [. P/ B8 w

. S* \- n. s$ p9 m* S0 E2 |* O恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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2010-02-20 
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回复 0_0o_o。。 的帖子3 q+ {* F) A+ K2 \* q
" S2 A& Q8 z$ N! c5 S0 e
好诱人呀

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回复 qingqing1981 的帖子& P( X) D" s% i# V4 k, |
) i' E4 ~* S2 Q, b' n: t
简单好吃的样纸哦 加油学习。。。
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恩哼。。。好吃继续
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