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宝宝生日
 
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楼主
发表于 2012-7-23 16:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
红薯两个﹐鸡蛋两个﹐面粉三汤匙﹐白糖若干(根据自已的喜欢甜味的口味加入). 9 g: F% E* x; z7 ]% e6 t2 C: p
  1. 将红薯洗凈, 对半切或是切成三大块(比较容易熟)﹐然后高压锅熟蒸熟﹐一般需要10-15分钟.
9 r& F- ?. S8 `; c  2. 然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里﹐用木铲搅烂﹐边搅边加入白糖﹐面粉﹐最后加入鸡蛋. $ x( D7 e9 C  Z% I0 S; ^3 y
  3. 搅均匀后﹐揉成丸子﹐在切板轻轻压平﹐再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子﹐压成一个个圆圆或心型的形状.
! q7 T  ^  Y( a! i* }9 s  4. 最后油锅架上(油可以不要很多﹐不吃油哦)﹐将饼饼放入﹐两面各煎一次即熟.
$ x/ m( V# g& ~( M" ^5 @( D; p  注意点﹕
( `$ N  ]. @2 j  1. 红薯去皮搅烂时﹐一定要热的﹐这样才可以将面粉和白糖化解.
* T9 L* l; y/ t* {' r/ g7 A1 `  2. 面粉不能多放﹐多放会硬﹐不松软.
6 h  I4 x, g, o& \& d6 x4 O& k  3. 红薯比较粘手﹐最好用点淀粉﹐面粉也行.   r, h% d7 G4 ^$ f
  特点﹕色泽金黄很诱人﹐而且很容易熟﹐煎一下就好﹐最好是热的时候吃﹐松口又好吃.
: u1 i$ l; w0 w1 \, N

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  M2 f+ \/ n5 O& P

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宝宝生日
2012-01-01 
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好简单的,学习下 6 W' K; X3 P. I

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宝宝生日
2008-08-08 
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回复 0_0o_o。。 的帖子
8 o  k5 S  `" o0 p0 B$ d9 ]! r
+ x7 E" l$ E6 v$ i1 F& M楼主能先给美食起个美丽的名字不呢

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宝宝生日
 
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回复 果飞 的帖子
; C- d' Q' B' b6 ]- P, v+ E
$ ?9 Q' v6 `* N9 x9 ~+ j( ^4 B$ Z叫啥好呢 地瓜饼。。。

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宝宝生日
 
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: m$ e; U$ Y0 c# d% q
  w4 D) ~4 x. I8 d恩恩 亲学会了想想它能叫个啥名字呢

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宝宝生日
2010-02-20 
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回复 0_0o_o。。 的帖子6 @' m. n, M" P- ~' `
8 e: X: O* m, m3 m$ |& A
好诱人呀

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回复 qingqing1981 的帖子( O0 b& C7 F' \4 z
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简单好吃的样纸哦 加油学习。。。
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恩哼。。。好吃继续
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