- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：; v" M4 ]% _+ j6 ?- `1 L5 t* { m
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
1 [- l1 I2 S V' ?4 e; O2.上锅蒸
3 T3 y# v# v' O+ y4 ?! W3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。9 o* h0 o# \8 R0 b& {
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪
* w6 d" `, d; K! Z% ~5. 热的泥吃起来很香甜。( f9 a: @$ A9 c! k, y1 v+ M
6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
3 K2 Y- J- a9 J v" P% _5 \) Z味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。# {8 w( |; b: Q
}. W6 s+ ^1 J. t2 O* \
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
