- 妈米
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娃她爸周末想着办法想给孩子弄吃的，正巧我周末买了点儿小紫薯，上网找了些菜谱，发现很多紫薯都是和炼乳一起做泥，娃他爸说炼乳太腻了，干脆用奶酪吧。然后就买百福吉的原味奶酪，开做：% `* Q- ?& L+ P+ j. _" U
1. 紫薯削皮，一定要削皮啊
( m8 b0 A! l( S! Z' C- k" D2.上锅蒸& ^5 G" s7 s6 r
3.蒸好放小碗里，用勺子捻成泥，刚蒸好还有些水蒸气，碾成泥的时候正好有点儿水分，不干燥。# {. B P! O+ Y3 ?
4. 两个小紫薯加一小盒奶酪，然后搅拌均匀。如果想吃奶香味更浓的可以多添加些奶酪. Q. i1 p2 x% q) i
5. 热的泥吃起来很香甜。
2 C5 V+ i0 ~6 u! A j; G. ]6.也可以放入冰箱，1个小时以后拿出来吃更好吃。
1 E+ O/ p, o; c味道有点儿像香芋的味道。我家宝贝很爱吃。
' ]' R6 _- j: o9 j/ U4 N! O) a9 ?7 k
图片没有了，因为拿出来就被吃光了，下次再做的时候记得留影再上图！
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发表于 2012-7-23 17:09
