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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:
9 w. [, }: l. F: F$ F' U
3 z& h5 J0 K2 U9 {* I+ K圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
6 c: S  o/ z! C/ A0 O3 e6 z) J/ F) r
& \8 f0 A3 k( M7 Z* q* T
* n% d: e* c& c调料:
7 L# D" ^- e4 M* S0 {. @1 W& G8 q) T& H
白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
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3 d' M3 ^0 ~5 v1 B
) t' r$ B. v( X做法:& P' }$ Z" w1 c6 y" T

- O" u% k) D% y) K1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;
( E5 k' ^: f6 }4 G3 z9 B- S$ t4 P

; |! S/ r. P. O. Y- f9 n0 Q2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;
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1 M( s5 l# m9 h  f
3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;- M% R; k3 i9 U: z0 m. M: v

- r% F% r$ s6 J  s; ]/ s' l! t( [& }8 ?, o; L8 Q7 h: a# ~0 x
4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~
* Z; ?: ?% y) o8 j8 w

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宝宝生日
null 
帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑 : d: S3 X2 |4 h) ?7 n0 O
0 n1 g7 h& D, B. P. S& }) O
学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 

0 X5 O; ^3 Y7 L6 v这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 5 A: o, Y% L9 e( x. U6 z0 V- q

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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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