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宝宝生日
2011-01-28 
帖子
191 
楼主
发表于 2012-7-25 11:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
原料:0 l6 n0 l/ `# T; e+ e  p/ a& e

& \, L7 m. y7 w+ B圆茄子1个、番茄2个、大蒜5瓣;
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! u( w6 z. {$ N1 I' I2 k调料:% k* s7 `, o+ n/ ^6 Z

( ~: J. \7 D$ J/ b白糖15ml、生抽15ml、醋10ml、老抽5ml、淀粉5ml、盐3g;
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7 G+ ?9 t- b1 C做法:1 x! o9 ?& _  e6 H

. \5 \; w& m# G4 E4 [1 z6 w9 H1.番茄切块,茄子切块,大蒜切片备用,将所有调料混合制成调料汁;( A2 R! Z& J( [' J! ~6 L
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2.锅中热油,放入茄子块煎软盛出;9 ^/ O! ~4 j8 x$ z! o
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+ Q" b7 J# P4 A4 U) J0 W! ~/ F3.将蒜片炒香,放入番茄块翻炒至出汤成酱状;% [. b* I% ]8 K4 T+ D, i5 R

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4.倒入茄子与调料汁,以大火烧约2分钟入味即可~  n( \+ w, d! f' i- H/ J  [, b+ z- [- w

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宝宝生日
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帖子
166 
本帖最后由 fatfree 于 2012-7-25 19:02 编辑
% C7 S$ H) Y! v" I
3 \' E5 L/ i9 M- d- M学习一下,喜欢吃西红柿炒鸡蛋,西红柿炒子还没有研究过,学习一下,帮顶

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宝宝生日
2011-05-05 
帖子
2047 
7 r) t3 c1 T; [0 D1 L4 S. i
这又是没图的,好像最近经常看到这种的哇 7 [% J/ e2 L- x% W4 D

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【番茄烧茄子】---好吃到爆
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