在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
2 I( C* [! y4 p" A口味：甜味      工艺：烤' f5 f: z! p- @: a
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
) B* v6 T1 ^+ I9 x" N主料：饼干150克,奶酪314克1 V* b# T! U/ ]" R+ x
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克' O0 V5 P0 k  S0 l7 H! e. I9 D
调料：白砂糖73克2 m! t& k# d2 G8 A
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃+ A3 x8 M/ v! `# B
1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；( _" g7 ?8 e7 k8 i0 `1 l0 R
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；% D+ V2 i+ U6 V+ Q; j$ u% U9 j
3. 杏仁角烤熟备用；
4 ~7 f- o0 T, F0 e/ U% @4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；; l4 q1 D' p, c: h
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
$ l6 c) O0 J+ S- ?0 _' z' k& F2 g6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；& o' D. `: H/ O# j; O# P
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
% v% T& e( p. x+ c1 w- I8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
$ \: v! h$ k+ ~5 ^( P# P. A) q9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；; v$ l, K0 ]7 x' j  {3 Q4 |! }0 x$ |5 V
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
$ W. ]3 p1 z0 E3 M; q, U! q11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；; t, F9 h2 O2 y! C( Q
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
6 B, l0 i8 A% L0 K8 @8 p13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品) W0 J8 B3 ?; X/ @
绿豆冰山的制作材料：
, l4 ^* Z+ a" a1 e$ A& F/ H7 l主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
6 W$ l- v& n. A6 h调料：糖桂花30克; c. ^& G" \; D% T: L
绿豆冰山的特色：
0 l/ ]  `) Z& ]: C" w# O口咸凉爽，甜香适度。
% q4 T  M! V; W7 V. `教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
& B6 s, Q& c5 ~+ Z+ W1. 绿豆煮烂；$ v7 r& `% E  u( t; Q
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；& X: m2 Q. w. R6 y8 ]* T: I
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
1 @4 _) O0 `# a, v- f# ^绿豆冰山的制作要诀：
8 k1 n3 g% x. s: _1. 本品需珍珠粉圆适量；
3 r& I& x: G" c2 e  X5 i" t2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。5 b$ l; G2 L/ s: v, x2 \9 p. \; z9 ~

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