在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍* K  V! H/ m% l2 D7 C/ G' R/ J
口味：甜味      工艺：烤
  s6 @" V* a( V9 ?! g2 b1 S! J1 l酸奶乳酪蛋糕的制作材料：
# O! S6 H. r$ z0 N主料：饼干150克,奶酪314克
  I! Y  ^' o+ x2 x2 Y辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克3 ]* c/ E6 F* J( `  V+ f+ g
调料：白砂糖73克
+ M$ _+ a( Z7 E教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
& b6 \1 m; W* F4 T6 i: c1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；
. ~$ q3 L2 Q, ]2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
. r+ k! J; l+ x  u3 d3. 杏仁角烤熟备用；- W& k: m/ Z' o' F$ ]% @/ I7 e, ~
4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；/ X, V( Z- Y/ A6 R' s3 _" O
5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
6 p2 K6 c5 L' t6 X. g6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；" x( P+ T+ w* q  Y
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
9 y$ y3 Q. {, x  }+ @- L8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
' R, Z) p( Z  `: s+ _8 R6 |7 X% {9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；6 t) F! c2 l$ M$ Y- H9 L
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；+ P1 s9 c8 `# y7 a
11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；2 Y) {9 c  _& E# F6 L' Y3 J9 O& w' U
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；0 d3 J. }0 {* q2 c4 v
13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

在意

炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品& c. c* g+ f0 P  D6 B& q' e
绿豆冰山的制作材料：% a# t6 S7 r  U, @
主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克% U1 C2 _: H9 P2 J+ m
调料：糖桂花30克+ k+ I9 N2 p, ]2 B) U: e
绿豆冰山的特色：+ l- r: q9 M  Z2 h- l) f
口咸凉爽，甜香适度。
7 ]8 [" P0 q( J  }. u. l9 q5 N$ Q教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃
" F& G2 k! I8 L2 e- N4 o1 ]0 {" B7 m1. 绿豆煮烂；
  T2 |$ Y) j- M1 u: z* e2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；
* n2 Y$ \6 |9 N! k2 h3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
: u: V; z$ }3 J绿豆冰山的制作要诀：' O0 _  x/ D( v$ g- w( }* G
1. 本品需珍珠粉圆适量；+ ~; |3 T/ T! z6 q0 G4 D$ ?* y. ^
2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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