在意

酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
, o% [6 n/ w7 r) Q$ F口味：甜味      工艺：烤8 y. ~- r6 D. Z
酸奶乳酪蛋糕的制作材料：2 V: N) F! b" R& e5 z
主料：饼干150克,奶酪314克- u# }) z1 m. b, ?
辅料：奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面（黄）25克
3 y$ r- s! p. k; n9 B调料：白砂糖73克- ?$ D( w* n" x# g
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做，如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
$ k/ I0 c2 b0 J! D6 n# w1 O1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎；4 f5 e& ^) y  j3 \
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态；
1 S0 ^1 z* T0 f1 q' o- P( j3. 杏仁角烤熟备用；
' m  v) U+ t/ N( ]8 q8 d4. 取一玻璃盆，倒入饼干、奶油、杏仁角后，再加入牛奶（15克）、糖粉一起搅拌均匀；
3 o. d  f' ~, a# i" \; C3 i' H5. 取一烤盘，在烤模的底部上铺一张烤焙纸，再将材料平均铺在烤模里；
5 }9 z# E6 X" ]$ |% L6. 并用刮刀压平即为底层派皮后，先放置一旁备用；+ H, U* N* o& q" U+ t
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软；
! p, d" b5 e( O7 Z; M- Y7 V8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状；
+ f0 {8 p, z! t! G2 ]# T9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀；
$ @: M2 o6 K  R" R4 d9 J10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊；
: |+ u% Y# C( y3 m11. 将牛奶（126克）和动物性鲜奶油倒入奶油起司中，一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时，再倒入烤模中；8 _4 f5 ~: y' s/ a, u! G$ X
12. 将材料放入烤箱中，以温度上火180℃、下火180℃，烤约50分钟至熟，即出炉；
% l9 f- ^+ y5 h# G- r! |13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶，再装饰小红莓即完成。

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炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品. w8 u' I8 `! G% c: I
绿豆冰山的制作材料：
0 u" N$ a1 ?7 B$ `8 c6 X. @, ~4 j' w主料：绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
' F% `( F! g9 G% V# Z+ d/ P- ?, w调料：糖桂花30克0 s5 X$ n- M  R9 o5 w  [, g5 W4 n) u) R, t
绿豆冰山的特色：
# @2 a# T7 a+ H0 o: Y, F. W# Y1 @0 |7 C口咸凉爽，甜香适度。% |+ L8 H1 P; M) l' J/ p0 j) ^$ N
教您绿豆冰山怎么做，如何做绿豆冰山才好吃) i% ~) P2 g4 J
1. 绿豆煮烂；
7 h+ u; l( n: D5 U4 `2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底，装入冰糖；" X/ Q0 U. I! J: m
3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果，浇上桂花糖浆。
$ N8 L2 ?: t( j2 h8 @0 L绿豆冰山的制作要诀：* g1 _7 ]/ B2 d( B- |! s# ?3 u
1. 本品需珍珠粉圆适量；
4 e0 J4 p  B: R3 J% F  s  Z8 k" n6 E2. 冰沙：一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
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