‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 1 | 浏览: 955 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
22 
楼主
发表于 2012-7-26 09:48 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
酸奶乳酪蛋糕的做法详细介绍
5 A: Z/ Q8 l( b$ g口味:甜味      工艺:烤3 U% ]& u2 \  O  G8 a; S4 c
酸奶乳酪蛋糕的制作材料:
, Z2 u9 W9 i# }! D( T% _- L& Y6 M主料:饼干150克,奶酪314克
; c- N  t& F& O2 Q5 Q辅料:奶油61克,杏仁50克,牛奶141克,鸡蛋35克,玉米面(黄)25克1 f% P' k$ ~  t0 \! x  S
调料:白砂糖73克) a' d* \4 A$ W4 m0 E; d
教您酸奶乳酪蛋糕怎么做,如何做酸奶乳酪蛋糕才好吃
9 K: F) J7 Q3 D5 z& d1. 将消化饼干装入塑胶袋中捣碎;4 J* u7 _6 k! k* g* B/ [
2. 奶油放入钢盆中以隔水加热的方式溶化成液态;% x4 G4 c1 V" \! Z  z
3. 杏仁角烤熟备用;# q% a+ K3 N3 q3 c+ b7 S
4. 取一玻璃盆,倒入饼干、奶油、杏仁角后,再加入牛奶(15克)、糖粉一起搅拌均匀;% K; S: i& A$ g
5. 取一烤盘,在烤模的底部上铺一张烤焙纸,再将材料平均铺在烤模里;
7 Q, r3 K/ m3 c$ E# h6. 并用刮刀压平即为底层派皮后,先放置一旁备用;0 Y+ f9 b% z6 _5 [$ \3 a% T" e
7. 奶油起司以隔水加热的方式使其回软;+ _  \5 Z; l8 h+ V9 W. `3 S
8. 加入细砂糖一起搅拌至呈无颗粒状;# q9 i# _7 n) o9 b6 q
9. 将全蛋打散后分次加入奶油起司中拌匀;  ]  X9 b# ?+ y7 C# f% q% V& P5 _
10. 继续加入过筛后的玉米粉一起搅拌均匀即为起司糊;
+ L" Q7 L% J4 U  ?1 I- w11. 将牛奶(126克)和动物性鲜奶油倒入奶油起司中,一起搅拌至起司糊呈现出光滑细致具有流性的状态时,再倒入烤模中;! g$ L* b' O% n+ a: C
12. 将材料放入烤箱中,以温度上火180℃、下火180℃,烤约50分钟至熟,即出炉;
* C; x5 Y8 T2 U! |  l13. 待凉后将蛋糕表层涂上酸奶,再装饰小红莓即完成。

Rank: 5Rank: 5

宝宝生日
 
帖子
22 

夏季宝宝消暑甜品 ---推荐给各位妈妈

炎热夏季给妈妈们介绍一款宝宝消暑甜品
3 U7 `5 ?$ `" g( B绿豆冰山的制作材料:
! v9 I- F  ^% `% i4 M2 Q主料:绿豆沙200克,香蕉100克,苹果100克,梨100克,菠萝150克
) D8 {4 c0 R7 m. z4 T* l" C; M, d调料:糖桂花30克
8 _- h3 J" M8 i; r: m绿豆冰山的特色:
- U4 n1 R/ F( M5 |3 \1 Z口咸凉爽,甜香适度。/ n( J' H5 l2 X
教您绿豆冰山怎么做,如何做绿豆冰山才好吃
8 N& x) ~" y9 W: z7 p% d1. 绿豆煮烂;: r8 U( G, [1 F9 C. |, {4 }. ?1 s' B
2. 先将绿豆沙及一部分杂果丁置于碗底,装入冰糖;
5 o0 _9 `( j! j: ]+ ~- N" @3. 再撒上煮熟的绿小豆、珍珠粉圆、碎杂果,浇上桂花糖浆。' i' ^7 L3 x, a: H( z8 @1 I
绿豆冰山的制作要诀:. s" P4 f- U" f8 P& n- x
1. 本品需珍珠粉圆适量;; N& p5 ?+ J$ V
2. 冰沙:一定要使用新鲜水放入冰箱内即可。
, b+ }, a+ V$ V1 n( |8 d& y* H- F# H/ R5 I- D) x

‹ 上一主题|下一主题
推荐一道儿童小甜品---酸奶乳酪蛋糕
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011548公安机关备案号:44010602000101Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部