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宝宝生日
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最会炒 妈网红人 妈网大厨

楼主
发表于 2012-7-27 10:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 小元宝妈妈 于 2012-7-27 10:44 编辑 0 t1 L8 _9 F$ u1 D& f4 ~
* N. q1 S; N( Z  L" j- C3 t
妈网美食之星召集令:各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道,送大奖哦!~~
" S. Y- w! u/ E( ~* V# g3 c
http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
1 k* C" H) ]/ e6 Y# z  a$ H! g5 _- ?( _& ?6 }

  w1 A6 I8 a8 B- C' \9 _( f! l9 K$ J鸡翅鸡翅鸡翅 看着都发愁了 不知道怎么吃好 ) d9 y& c& ?) ~: [; G7 R' J
可乐鸡翅都吃腻了 烤鸡翅吧 我家烤箱又比较小 烤的也挺费劲 干脆做个辣子鸡吧 天天净给那爷俩倒腾了 也犒劳一下自己& d0 F7 k* J4 P

* H0 V* f7 I! a% w原料 : S, ~# X" v7 w' _6 Y% ?9 H1 k& ^
鸡翅中 这个用什么部位都行啊 除了鸡胸 因为太柴了
/ [- @4 N9 }1 r% {
$ X7 ]4 e, `+ h$ |  m& b从中间剁两半' c$ ^& A* Z6 X
; n: @' u1 e! |" q" z6 @/ Q5 f1 b
冷水下锅焯一下 稍微时间长点 怕一会炒的不熟; D- a: i! Y" P3 @+ O1 F* r
, R  i7 p/ X- |* D: o2 X0 A
准备尖椒 随意切 干红辣椒 葱姜 花椒, e# U6 L" u! T6 R8 j6 W

) x' O7 R9 l' O3 x7 M锅里放油 先放姜片 然后放花椒 然后葱 辣椒 最后放鸡翅( _( A  i0 M5 @  t1 x: b% F
   
. K  B% K1 I% i' G锅里加料酒酱油 糖 盐翻炒一下 最后放尖椒炒熟就行了
3 a  _7 W$ t4 f怕不熟的放一点点水焖一下 出锅% D" U6 Z' M8 O
0 ?4 m( N& `3 z1 t7 [3 v9 M/ s) v
再加个清口的 凉拌黄瓜丝 呵呵
! z7 `3 e4 M9 Y6 [" y" v
. w4 _/ v! ~) h- R. t) u) {
  L+ z% F( }& ^' m

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吃饱了, 继续来看~哈哈啊哈····

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chq0923 发表于 2012-7-27 12:32
5 k; P/ X, F8 I( z% a8 f  b4 o回复 小元宝妈妈 的帖子% S/ ?% r" J9 ]' A, L1 B- a9 G& G. f
( E9 I: X) ?* {4 i8 ~. K+ p. U: S
孩子这么小,就能吃辣吗

* F* U1 W) b! ]& u你没仔细看 这个是犒劳我自己的 哈哈
羊羊妈MW12520

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% e3 n7 i. c. ~- Z' b9 U0 t
孩子这么小,就能吃辣吗
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大厨非你莫属了

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又学会了一道菜呵呵

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" a" e- \- x6 A/ V# V6 j* ^( O+ j2 K, G( \: u) I
亲爱的,我要给你做期家常菜红人专访

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果飞 发表于 2012-7-27 11:00 2 M: @+ B1 r% @7 I2 h- N; O: K! r7 U
你这一大早的就馋我是吧...看着我现在都不想工作了,就想吃了

9 n, L( _4 k  k* p3 P+ E# Z快到饭点了 你这算什么啊 我这减肥 不但不能吃 还要做呢

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嘉赫妈 发表于 2012-7-27 10:56 & w' Z6 J4 F' P
真不错!你可太会做饭了!

+ p  ?. |3 o0 c% c这两天天还行 我也快做烦了 我家平房 每次做饭老被蚊子咬大包

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你这一大早的就馋我是吧...看着我现在都不想工作了,就想吃了
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真不错!你可太会做饭了!

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2014-10-17 
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又学了一道美食,回家试试去,看着就流口水
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