小元宝妈妈

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) _0 `+ i7 Z4 ^; t: `. V4 ]9 b妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
1 ?. a1 T* l( L( y/ |* d8 [http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html: m  [$ c5 l. \9 _8 m; }$ D# Q

7 T0 W8 H0 }! k7 g豆角是婆婆自己家种的 绿色食品
8 B  b/ }6 G6 K+ ~4 L' F味道确实和外面买的不一样 很容易烂5 T3 J1 X% w) N; c3 g3 Z  x
难为我家吃个素菜也要放大片的肉肉啊3 P- {( \4 k+ K9 i9 @8 H
本来切了点 我老公嫌少 又切了一块 哎 真是离不开肉啊$ Z( X. o9 c9 e8 [1 |
原料, @* b8 H4 j9 v3 r% j. R3 g
自己家种的豆角 肉肉 炸酱（这个没有就放老抽啦）; s; z' x) r/ {$ a& k5 j* f

- u- B. n* |, u2 H- J8 X7 U4 |  Z锅里放油 肉肉肥就少放点 先放姜片再放肉肉煸炒 然后放葱
! \: S* W. `6 q6 {1 q我炒肉肉的时候都喜欢放点五香粉7 w* |; s# _3 S* n3 T) H

9 u7 l: n4 X/ U1 ]" _3 }放扁豆炒啊炒 再放炸酱翻炒
) v0 f( V) A8 q9 N0 B然后加少许水 这个水可以少量多次 要不成熬豆角了5 X# B" {& a, h8 ]( z

9 Z- W# x3 D# b+ s; G0 z& n放糖 鸡精就行了 你加炸酱要是觉得不咸就少加点盐! @6 t2 j" J/ M8 R
汤快干了就出锅 做豆角一定要熟透啊 不然有毒啊/ X, O( [* ~% K9 `- o, j" o
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悲催的赛螃蟹忘了照过程了 这个我很喜欢的 下次补
: d; u/ ~; p/ r4 d* d" A; O* I3 d7 b9 Y% P, c) N: B

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chq0923

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: _1 B' R; z. r' b6 O. q# b* d. W4 [2 t
我也告诉他，别做了，不是一般的难吃

淘淘之妈咪

回复 小元宝妈妈 的帖子- G! c' B' F8 Y0 C! E

0 u, Z( M" S8 S: m. T& Y4 l: g% Z谢谢高人指点

小元宝妈妈

淘淘之妈咪 发表于 2012-7-27 17:54
4 d) Q- N& B) \. _9 U/ R. m' k赛螃蟹
2 L1 E3 Z( G$ @8 o这是什么呢

3 r: f$ m7 `. Y) U3 x4 G3 i4 ^用鸡蛋做出类似蟹黄的东东

淘淘之妈咪

赛螃蟹
  Z$ j5 ^; W9 E这是什么呢

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-27 12:31   t3 f" `2 D0 O7 }+ Z4 S/ j
回复 小元宝妈妈 的帖子0 u9 c1 ~- V( M2 G; g: `7 T
% g7 `$ ^& \4 @' X- J; J7 @
哈哈，我老公说再也不做那个了，哈哈

* L2 {; F/ q) g* \, T/ F+ ?8 e这家伙 你告诉他失败乃成功之母啊

chq0923

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# z0 D6 F& I% Y$ Z$ k3 N9 ^
% ]" g9 v  W( u9 O; e) q6 n/ @" D( u哈哈，我老公说再也不做那个了，哈哈

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-27 12:14
) l5 l8 f) j2 L, m: i焖豆角不错
7 S; J8 `1 X8 V话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面，非要试着做，味道那个难吃啊 ...

" ?! D. s, Y- p% Z9 ^+ _
这点我也挺服的 我教我们家街坊做 比网上教的更详细 那她做出来也没我做的好吃 还是多试几次就好了

chq0923

焖豆角不错" q4 O) n" M1 ^) N, N7 v
话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面，非要试着做，味道那个难吃啊

袁方/ty

看到你这个肉 待人亲啊  口水啊

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-27 10:58
$ e  U5 V0 C7 a不行了，看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇

) \& X8 Q# `$ ?4 |9 h  i' C( V9 q2 \看看我发的赛冰箱的话题怎么样 呵呵

小元宝妈妈

嘉赫妈 发表于 2012-7-27 10:59
# ]0 k9 q% p" i7 q& s& @; l! h赛螃蟹怎么赛？

- d% E1 ^6 J0 R( G大概说一下 就是准备姜末放小碗里 放盐 醋 然后鸡蛋打碗里 别搅拌 锅里放油 多点 把鸡蛋倒进去 在锅里搅拌 搅拌差不多定型了 再把那碗东西倒进去 搅拌一下就行了

嘉赫妈

赛螃蟹怎么赛？

果飞

不行了，看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇