小元宝妈妈

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& Q# p- p+ L$ V+ p& z7 @: _& K+ g妈网美食之星召集令：各位麻麻将自己7月里所有美食帖子汇总报道，送大奖哦！~~
2 X5 I) c; A. b8 ?0 U! k- D! Ahttp://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html. |! K# X9 G3 i! j

7 C* q2 I( o8 Y0 U豆角是婆婆自己家种的 绿色食品
4 W. F3 c3 c# F% Z7 D味道确实和外面买的不一样 很容易烂
4 x7 d+ S+ X- J7 v7 w难为我家吃个素菜也要放大片的肉肉啊; R' E" t1 E# B# `7 f' e0 A  ]
本来切了点 我老公嫌少 又切了一块 哎 真是离不开肉啊
& O2 r9 U  E0 p- S4 v' g" N原料: u1 k4 ?+ I, @9 R( d# \
自己家种的豆角 肉肉 炸酱（这个没有就放老抽啦）7 E# }0 Y: V' `4 `, \' }! R/ h( \0 [9 ^

9 ]; A" B0 c9 v5 W# _锅里放油 肉肉肥就少放点 先放姜片再放肉肉煸炒 然后放葱
" H! J. W+ z1 C( G& Z# w0 f) z1 X我炒肉肉的时候都喜欢放点五香粉
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; ~/ K  ~) O+ D! X放扁豆炒啊炒 再放炸酱翻炒 : D! j9 i; M9 y' p5 n+ x
然后加少许水 这个水可以少量多次 要不成熬豆角了
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放糖 鸡精就行了 你加炸酱要是觉得不咸就少加点盐
8 f6 M7 l+ [% ~. i) E# f' d汤快干了就出锅 做豆角一定要熟透啊 不然有毒啊
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) E! F% S, c1 }. {( ?% v悲催的赛螃蟹忘了照过程了 这个我很喜欢的 下次补
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chq0923

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0 W  s2 o' k/ _& N, f3 v: _6 D* w& r. c7 C+ t- J
我也告诉他，别做了，不是一般的难吃

淘淘之妈咪

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- c+ y! t/ P1 G4 {1 x
" Y4 Y; g) }6 U谢谢高人指点

小元宝妈妈

淘淘之妈咪 发表于 2012-7-27 17:54 7 U* P5 A3 B# J0 t2 X% a3 n5 e
赛螃蟹6 Z* J: E( q4 {0 L) U. y# N* S9 w
这是什么呢

" B- p; l' s* f5 ?
用鸡蛋做出类似蟹黄的东东

淘淘之妈咪

赛螃蟹: Z/ ?" D. }: \" D" Y; j' Z0 @1 S
这是什么呢

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-27 12:31
; _5 U0 p. c* G. q6 n9 X回复 小元宝妈妈 的帖子% }9 d: D& ?% v9 U, k5 ?" p
3 ^, @# B! q( ^) @' q
哈哈，我老公说再也不做那个了，哈哈

( f" A4 T# @5 T* W+ ]这家伙 你告诉他失败乃成功之母啊

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子+ ?: ?- K2 ]  \" F" o7 J' y4 B

3 m" y/ k0 B6 B5 W1 H哈哈，我老公说再也不做那个了，哈哈

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-27 12:14
( j. n* @  j+ @焖豆角不错
' E: J3 l7 i, b7 ^- n. A话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面，非要试着做，味道那个难吃啊 ...

9 t- ]$ F; a: F1 i% D4 g' s5 g
这点我也挺服的 我教我们家街坊做 比网上教的更详细 那她做出来也没我做的好吃 还是多试几次就好了

chq0923

焖豆角不错( A* m3 K1 G1 R5 E' t
话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面，非要试着做，味道那个难吃啊

袁方/ty

看到你这个肉 待人亲啊  口水啊

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-27 10:58
) R( G0 M' ?# o7 j4 D+ Y不行了，看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇

4 r. ]% G9 K8 `" e1 J看看我发的赛冰箱的话题怎么样 呵呵

小元宝妈妈

嘉赫妈 发表于 2012-7-27 10:59
( V! P5 k  Q6 F& }- j" [# ^- `赛螃蟹怎么赛？

! ]1 l- u, h$ L% t) o大概说一下 就是准备姜末放小碗里 放盐 醋 然后鸡蛋打碗里 别搅拌 锅里放油 多点 把鸡蛋倒进去 在锅里搅拌 搅拌差不多定型了 再把那碗东西倒进去 搅拌一下就行了

嘉赫妈

赛螃蟹怎么赛？

果飞

不行了，看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇