小元宝妈妈

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http://www.bjmama.com/thread-1208067-1-1.html
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豆角是婆婆自己家种的 绿色食品 $ F# l: E' W2 m! A
味道确实和外面买的不一样 很容易烂
6 A# Z, j8 b( k+ ~难为我家吃个素菜也要放大片的肉肉啊
. O& k& x! i, `* M4 G本来切了点 我老公嫌少 又切了一块 哎 真是离不开肉啊" s- {% @( x/ c6 U0 I
原料5 e( G, z% B4 C4 x* k
自己家种的豆角 肉肉 炸酱（这个没有就放老抽啦）
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锅里放油 肉肉肥就少放点 先放姜片再放肉肉煸炒 然后放葱0 P+ q& v, W. P' }" q  ?# r
我炒肉肉的时候都喜欢放点五香粉& _2 N1 J! p1 y

9 M6 I' R, p  h: {6 E/ h  W6 e放扁豆炒啊炒 再放炸酱翻炒
8 U3 r& P: u: K2 o; U3 N* M5 }然后加少许水 这个水可以少量多次 要不成熬豆角了
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放糖 鸡精就行了 你加炸酱要是觉得不咸就少加点盐5 z& |* N: m' H$ @+ ^: V) U
汤快干了就出锅 做豆角一定要熟透啊 不然有毒啊6 Z& W" x  S+ I4 Y$ H/ H! x
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悲催的赛螃蟹忘了照过程了 这个我很喜欢的 下次补
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chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子
0 |9 G3 n' L: Q6 V7 |8 m
' P  Y& \: v$ |$ C, c8 c  P, s我也告诉他，别做了，不是一般的难吃

淘淘之妈咪

回复 小元宝妈妈 的帖子& S2 n0 O+ P, f, `% G7 I* K; v. _
# T- B. l8 Z' H
谢谢高人指点

小元宝妈妈

淘淘之妈咪 发表于 2012-7-27 17:54 . s6 W! h: {( A/ O$ ^3 B
赛螃蟹
: Z- S& m' R9 v/ ?1 o1 f: q这是什么呢

% t! R/ m& @% G$ o& j
用鸡蛋做出类似蟹黄的东东

淘淘之妈咪

赛螃蟹
9 ]" ?* I! H8 L+ l) b8 T2 k这是什么呢

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-27 12:31
2 O& Q" N; Y/ h回复 小元宝妈妈 的帖子2 {# A& d# D4 O+ Q' Z1 t1 k

8 s& }# V% }7 [9 Q8 b9 d  F' z哈哈，我老公说再也不做那个了，哈哈

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这家伙 你告诉他失败乃成功之母啊

chq0923

回复 小元宝妈妈 的帖子% u# D$ Y# P- C) a

0 Y0 ~9 i8 N% @, ^* B# W哈哈，我老公说再也不做那个了，哈哈

小元宝妈妈

chq0923 发表于 2012-7-27 12:14 : _4 N- `* u7 v$ c7 E! `
焖豆角不错
" R6 V- F3 X% d话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面，非要试着做，味道那个难吃啊 ...

5 E: f' }) G/ j! i9 s  q" e" f
这点我也挺服的 我教我们家街坊做 比网上教的更详细 那她做出来也没我做的好吃 还是多试几次就好了

chq0923

焖豆角不错
0 H, l5 x3 R4 M9 D0 M$ b话说洋洋爸无意看到你做的豆角焖面，非要试着做，味道那个难吃啊

袁方/ty

看到你这个肉 待人亲啊  口水啊

小元宝妈妈

果飞 发表于 2012-7-27 10:58
( ]; }9 ?& `1 J" V- S5 ?不行了，看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇

0 D( S. K0 ]+ P看看我发的赛冰箱的话题怎么样 呵呵

小元宝妈妈

嘉赫妈 发表于 2012-7-27 10:59 " X, p& g4 ?* {4 M$ w# z
赛螃蟹怎么赛？

4 v: m, D5 B! C% K. H5 O大概说一下 就是准备姜末放小碗里 放盐 醋 然后鸡蛋打碗里 别搅拌 锅里放油 多点 把鸡蛋倒进去 在锅里搅拌 搅拌差不多定型了 再把那碗东西倒进去 搅拌一下就行了

嘉赫妈

赛螃蟹怎么赛？

果飞

不行了，看着我这一大早的就流口水啊~哗哗的哇