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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
: z+ M4 c" C- f9 Z 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)3 v% N) e7 u9 u! I
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)% L: n f. G% d: @9 P1 s
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
" Z. I% o2 }. |' n9 u& v 4、黄杏刨冰+ `9 n' c K5 u7 P, O
5、南瓜饼
( ^1 g4 P. z4 C" K+ K$ o9 \5 ^6 u 6、紫薯饼
; Y$ ?: k6 g/ s 7、龟苓膏
]; V* V, H( N; v" z+ | 8、芝麻花生糖(可来料加工带回)
) h2 S5 P6 w* \- H. d' u; a 为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
3 _6 H# v9 k) R( @ 我拍到时黄杏已经是这样了
2 W2 J1 E) L( K4 ^" ?. F# R; ~0 a7 d. b. V: l1 N
下锅前的倩姿9 } Y3 F6 F% [: w# P
& L! [+ k- I! |3 O- Y 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!. |* A4 z% h! T; P- [! }5 x
, S$ s S6 F) R2 b0 a 蒸好的南瓜和紫薯" @$ L0 g2 ^! [% F. g
0 p; [" i9 _- z9 ]. V! a
加糯米粉变成这样
6 X9 m2 ]$ t5 u' c
: ]- z4 H3 Y( K0 P2 q/ a0 @ 南瓜面团里加红豆沙
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搓成团,沾面包硝
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& t9 G$ H( D8 Y; n 压成饼4 B1 A( \8 O0 n) G
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万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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