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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。5 A9 F$ o+ V, G' R
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱); w! Y6 w5 g8 c7 v$ C w: V
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
9 k! {% j! s2 q- r 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)$ A$ O( d# _; a
4、黄杏刨冰
2 V* A. v- U) _# x/ f8 U2 H' |* N, d 5、南瓜饼& H, c- {8 V: ?% } k n) T& C' m( A
6、紫薯饼
! v4 R9 g3 T' O* e 7、龟苓膏
9 r% C7 z* C; L% B9 {1 l i 8、芝麻花生糖(可来料加工带回)+ j" I7 Y7 p8 l4 Z' _& }; o5 }, r
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
7 I0 z, H) B) ]' i I9 w( }, c/ D; Q! N 我拍到时黄杏已经是这样了
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下锅前的倩姿$ y# O7 p9 i% O" B8 n: j! {5 T
$ _( T0 P& a! @; n' I 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
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蒸好的南瓜和紫薯
$ }) W: G5 c0 l! C. V" Y4 d6 a. C5 o/ v( i, `. j6 |
加糯米粉变成这样# R+ G, K! x' H. w5 s
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南瓜面团里加红豆沙
( L; c4 q) \' R
8 c8 }2 t" C' y9 ~ 搓成团,沾面包硝
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9 f( W+ t9 \& q" K- S7 ]- f* c8 B9 i 压成饼3 d: Y1 c$ j- S* b) J. e8 @) D
1 s4 B: }) [- D, r 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照5 L% F5 _2 ~. ]9 c1 s+ W
/ |7 |( L4 w( s0 D2 t0 w9 F. G 也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!5 U% j: @3 h, q A
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