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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑 ! m7 @: o$ @; K9 L2 H7 m
4 E& g# D( _7 h, w& U+ ~ 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。# Y* C5 o4 @; R" K" l8 O# A* x0 Q. L" W
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)% W$ @$ X4 \( Y' S8 U; x0 p
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)( \+ r! \6 h$ o
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)# U4 V, J% @5 F; T- U
4、黄杏刨冰
4 c* b8 s! ~6 @, l. e 5、南瓜饼% Q) U3 g* D% b/ S* @% }3 X4 j; T
6、紫薯饼+ h9 w0 G- x5 Q0 b' t8 }
7、龟苓膏4 } B$ M F) b
8、芝麻花生糖(可来料加工带回)" y3 @& f! `4 A% U# y) G% K4 A# y
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。8 |0 N' z4 {" s# ~
我拍到时黄杏已经是这样了 |; ]- j+ g( [: K8 P
0 d8 o. Q* w& O
下锅前的倩姿
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冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!4 O7 i* X7 c) c- t" [
$ S1 q6 I# M+ e' Y+ e$ ]2 X 蒸好的南瓜和紫薯/ C! z! m) Z- L0 M! m b6 w3 q) p2 ~
' a' J0 n C* g) q: P, N 加糯米粉变成这样7 h1 L& S! P2 R8 D1 h
5 k1 X/ U4 s1 r, G6 A& v: y/ K 南瓜面团里加红豆沙 | {3 W/ c) i# X9 n( y
! e0 g: z; u1 N' u$ D" r 搓成团,沾面包硝
4 L! V. B7 M7 K) A; {5 n1 x% X# d, P4 W5 {- n1 S) V$ d a
压成饼
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万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照+ F2 d N) U, ^
5 X) C. A Z3 R1 b) R1 @& r; U 也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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