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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑 - Y9 f8 z, L( b! X. u
/ m; G3 d/ V5 N6 \! O2 R8 Y 借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。
% N" k7 M3 g$ H9 j, |7 Z 28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱), ^8 M( A! {) z1 ^
2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)# ~* ^) A: _ ^5 S3 _$ `
3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)
* Q. y( y+ J( [! l 4、黄杏刨冰& x; C! _" Y" i8 z' D( G5 h, }6 t
5、南瓜饼
# y3 g# y3 t. d a E 6、紫薯饼
% O1 r# ` \ F& G+ |; K 7、龟苓膏0 z9 j" t; y. f, O
8、芝麻花生糖(可来料加工带回), u0 X* h. B! V% e/ m( V' W p
为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。
Z7 h+ {3 U& c 我拍到时黄杏已经是这样了( N3 n. @1 F( x, T
7 W2 B/ B" f2 N! m. G
下锅前的倩姿: a: B' g, v: D
* `* _, {$ e5 r4 ?. w# }0 F0 f 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
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蒸好的南瓜和紫薯
* O& f" V2 M. j( K" @1 M. {2 S- D [) Y
加糯米粉变成这样 y% c8 \( h, n T
* S* i0 ~8 B) h e- I
南瓜面团里加红豆沙 R0 _5 o5 F9 W3 f5 i
8 k+ b. f; n, m- b( ?
搓成团,沾面包硝
# u+ q/ n" E1 x' V/ K
1 S7 t* S# W _+ s) I( E2 i# \ 压成饼6 h, D- A/ s) |8 E/ O$ k% v
% r# T2 M! \: u. @$ b2 C 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照9 ?0 r* X" {7 y. n1 ~
B/ [! q6 z6 r9 a) y! h2 W! N
也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!
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