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本帖最后由 来铭妈 于 2012-7-28 20:19 编辑
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借鉴21日美食DIY亲子活动中小朋友的踊跃,27日中午我和杨老师就开始为28日的活动做准备了。很遗憾最受欢迎的“超级厨爸”郭老师出差了,我心里没底还是早早开练吧。: Y" G" r- B; C5 }: ?! G4 e
28日美食活动菜谱:1、黑旋风冰淇淋(保留食谱)
/ ]' H0 }# b& _4 n7 G: }" B 2、万能锅烤蛋糕(葡萄干)
# b; o U+ T- h/ n, j5 W/ _9 n% K 3、蓝莓卷(杨老师特为小盆友准备)0 ~5 z8 b- s Y9 C9 v
4、黄杏刨冰0 B5 V: N* H; e# {- ~6 r
5、南瓜饼) Y$ u8 d, Q: w
6、紫薯饼6 G) O& j/ J1 T" ~' F7 I' |
7、龟苓膏
& a5 N% B3 q/ Q+ v+ | \ 8、芝麻花生糖(可来料加工带回)
& _ R- o/ J# u0 _+ v; q 为了在活动中让小盆友和妈妈们有更多的时间DIY,杨老师已经把部分菜品做成了半成品,以便现场大家亲自动手为宝宝烹调美食。我中午赶到教室时,杨老师已经蒸好了南瓜和紫薯,黄杏也已经下锅了,可惜我没拍上照片。后面我会补上详细的制作方法,先来几张照片诱惑一下吧,活动结束会有汇总照片的。/ C5 j/ |# U- s1 t
我拍到时黄杏已经是这样了
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! e/ Q$ F7 K/ J8 C% |2 x/ f 下锅前的倩姿' S, r0 l4 Z4 D# Z& J, J9 B8 n
( X# f s! v; X$ y) ?* k/ [$ Q 冰糖水熬好倒入冰格了,配上熬制的香甜黄杏酱,看着都流口水。小盆友明天可有口福了,记得给我留一点儿啊!
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蒸好的南瓜和紫薯& L) @6 z& G& ?
) L* z Q* n; L, Y 加糯米粉变成这样+ Q. a$ y1 A. g" D
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南瓜面团里加红豆沙+ x1 o6 A8 S! j0 j$ v" S
5 G1 n) ]5 `5 g# h) W: `% A 搓成团,沾面包硝
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压成饼
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( w7 G" e9 l* U/ @ 万能锅底刷一层油,两面煎南瓜饼和紫薯饼,成品还没来得及拍就被我吃了,哈哈。最后来一张蓝莓卷的玉照
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也早进了我肚里,谁让我加班没吃中饭呢。更多精彩,明天见!/ a6 p% F. }( Z& b
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